محبوبترینها
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
در خرید پارچه برزنتی به چه نکاتی باید توجه کنیم؟
سه برند برتر کلید و پریز خارجی، لگراند، ویکو و اشنایدر
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1826084799
رئیس دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت در گفتوگو با فارس خبر داد میزان استاندارد نمک، قند و چربی در موادغذایی و نوشیدنی/کاهش ۱۰درصدی قند در نوشابه‌ها
واضح آرشیو وب فارسی:فارس: رئیس دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت در گفتوگو با فارس خبر دادمیزان استاندارد نمک، قند و چربی در موادغذایی و نوشیدنی/کاهش ۱۰درصدی قند در نوشابه‌ها
رئیس دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت میزان استاندارد نمک، قند و چربی در موادغذایی و نوشیدنی‌ها را اعلام کرد و گفت: این استانداردها باید در صنایع غذایی و در الگوی مصرفی مردم رعایت شود.
زهرا عبداللهی در گفتوگو با خبرنگار بهداشت و درمان خبرگزاری فارس، در رابطه با برنامه‌های تغذیه‌ای در سال 95، گفت: برنامه‌های سال گذشته باید به صورت مداوم ادامه پیدا کند که مهمترین آن اصلاح الگوی مصرف و کاهش میزان قند، نمک و چربی در سبد تغذیه مردم است. علت اجرای این برنامه و پیگیری آن وجود بیماری‌های غیرواگیر مانند سرطان، دیابت، بیماری قلبی و اضافه وزن است که مشکل عمده‌ای شده است. وی ادامه داد: مهمترین علت افزایش این بیماری‌ها تغییر الگوی غذایی مردم است به طوری که کمتر سبزی و میوه می‌خورند و در مقابل غذاهای سرخ کردنی، فست‌فود، نوشابه‌های گازدار و به میزان بالایی قند، نمک و چربی در طی روز مصرف می‌کنند. عبداللهی با تأکید بر اینکه باید برنامه و سیاست‌ها در سال 95 به گونه‌ای دنبال شود که مصرف قند، نمک و چربی در سبد غذایی مردم کاهش یابد، گفت: علاوه بر انجام کارهای آموزشی در طرح تحول سلامت نیز کارشناسان تغذیه در اولین سطح ارائه خدمت با ارائه آموزش و مشاوره تغذیه به کار گرفته شدند و در کنار آموزش فردی و گروهی به صورت مداخله‌محور سطح جامعه تحت پوشش خود را آموزش دادند. رئیس دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت افزود: با صنایع غذایی نیز وارد کار شدیم تا محصولاتی تولید شود که سلامت محور بوده کم قند، کم نمک و چربی کمی داشته باشد به همین دلیل ستاد ملی کاهش مصرف نمک، قند و چربی تشکیل شد و استانداردهای محصولات غذایی و نوشیدنی بازنگری شد. وی افزود: به این ترتیب استاندارد قند نوشابه 10 درصد باید کاهش پیدا کند و استاندارد نمک در نان، پنیر، دوغ و انواع سس‌ها نیز باید تغییر کند. هم اکنون نمک موجود در نان از 2.3 درصد در فاز اول به 1.8 درصد و در فاز دوم به 1.6 درصد کاهش پیدا کرد اما باید به کمتر از یک درصد کاهش یابد چرا که این رقم تصویب شده و باید حتماً اجرا شود. عبداللهی گفت: استاندارد انواع آبمیوه‌ها، میزان افزودنی در نوشیدنی‌های صنعتی و میزان قند در نوشابه‌های گازدار باید کمتر شود. این روند ادامه پیدا می‌کند تا استانداردهای غذایی و نوشیدنی بازنگری شده و چون اولویت مهم ما است حتماً دنبال می‌شود. رئیس دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت در مورد استاندارد چربی نیز، گفت: در این زمینه بر بهبود فرمالیسیون و اسید چرب ترانس بسیار کار شد و باید میزان آن به صفر برسد در حالی که اکنون کمتر از 2 درصد است اما باید صفر شود و صنایع روغن موظفند تا پایان سال 95 میزان چربی را به زیر ترانس که همان صفر است برسانند. انتهای پیام/
95/01/29 :: 09:57
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: فارس]
[مشاهده در: www.farsnews.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 86]
-
پزشکی و سلامت
پربازدیدترینها