واضح آرشیو وب فارسی:قدس آنلاین: در تقویم جهانی، روز ۲۰ اسفند برابر با ۱۰ مارچ «روز جهانی کلیه» نام گذاری شده، هدف از نام گذاری این روز، جلب توجه جهانی نسبت به این موضوع است، هرچند نه فقط یک روز خاص در سال بلکه در تمامی روزها باید مراقب سلامت کلیه بود.به گزارش قدس آنلاین به نقل از ایسنا، روز جهانی کلیه نه فقط برای سازمان ها، نهادها و انجمن های مرتبط که برای برخی صنایع مانند صنعت آب نیز مهم تلقی می شود. در ایران نیز شرکت آب دماوند به عنوان بزرگ ترین تولیدکننده آب بسته بندی در کشور، به منظور بالابردن سطح آگاهی جامعه در ارتباط با مصرف آب و بیماری های کلیوی، تاکنون تحقیقات و فعالیت هایی در زمینه فرهنگ سازی مصرف آب ترتیب داده و از حامیان روز جهانی کلیه در ایران به شمار می رود. در سطح جهانی نیز می توان از شرکت دنون (Danone) به عنوان یکی از بزرگ ترین تولیدکنندگان آب بطری در دنیا و از حامیان روز جهانی کلیه نام برد. با تمام تلاش هایی که توسط نهادها و سازمان های متولی و حتی صنایع وابسته برای آگاهی بخشی بیماری های کلیوی صورت می گیرد، این بیماری که به نارسایی پیشرفته کلیوی می تواند منجر شود، همچنان به عنوان معضلی جهانی و روبه گسترش مطرح است. این امر نه تنها سلامت انسان ها را تهدید بلکه هزینه های اقتصادی گزافی به حوزه بهداشت و درمان کشورها تحمیل می کند. امسال در ایران، روز جهانی کلیه در حالی با شعار جهانی «زودتر اقدام کن تا پیشگیری کنی» برگزار می شود که بنا بر اعلام انجمن بیماران کلیوی کشور، با کاهش سن ابتلا به بیماری ها و نارسایی های کلیوی در ایران روبه رو هستیم. همچنین آخرین آمارهای اعلام شده توسط این انجمن حاکی است تعداد بیماران دیالیزی طی 10 سال آینده دو برابر خواهد شد. با توجه به اهمیت آشامیدن آب کافی و ارتباط آن با سلامتی کلیه ها، شرکت آب دماوند با همکاری انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی ایران، طی سال های گذشته، مطالعه ای پیرامون میزان مصرف آب ساکنان شهر تهران انجام داد. نتایج این مطالعات نشان می دهند که در اکثر بیماران مبتلا به سنگ کلیه، مصرف کم مایعات و به خصوص آب، یکی از عوامل اصلی این بیماری است. نوشیدن آب برای کاهش احتمال ابتلا به سنگ کلیه بسیاری از پزشکان، آشامیدن آب را بیش از هر نوشیدنی دیگری برای جلوگیری از ابتلا به سنگ کلیه توصیه می کنند. بر اساس نتایج به دست آمده از تحقیق شرکت آب دماوند و انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی ایران، 48 درصد از مردان و 50 درصد از زنان در ایران در مقایسه با توصیه های اداره ایمنی موادغذایی کشورهای اروپایی (EFSA)، روزانه کمتر از میزان توصیه شده، آب مصرف می کنند. با وجود این که میانگین مصرف آب در میان جمعیت بزرگ سالان در شهر تهران عدد امیدوارکننده ای را نشان می دهد، اما باید گفت حدود 60 درصد از جمعیت کشور کمتر از دو لیتر مایعات در روز مصرف می کنند. الگوی مصرف مایعات میان زنان و مردان بر اساس تحقیق شرکت آب دماوند، مردان حدود 2.2 لیتر و زنان 1.7 لیتر مایعات در روز مصرف می کنند. این آمار بیانگر این موضوع است که زنان با الگوی مشابه در مصرف مایعات، به صورت عمومی، 5.0 لیتر کمتر از مردان مایعات می نوشند و بر این اساس، زنان در مقایسه با مردان، بیشتر در معرض خطرات ناشی از مصرف ناکافی مایعات قرار دارند. همچنین عواملی مانند سن، منطقه زیست جغرافیایی، جنسیت و شغل در میزان مصرف آب روزانه تأثیر بسزایی دارد. در کنار افزایش مصرف روزانه آب آشامیدنی، ملاحظات ساده غذایی مانند محدود کردن مصرف نمک، مصرف کلسیم به میزان مناسب، نیز احتمال ایجاد سنگ کلیه را کاهش می دهند. با همه آمار و ارقامی که سالانه اعلام می شود، در آستانه روز جهانی کلیه، نیاز به فرهنگ سازی گسترده در زمینه فرهنگ مصرف آب به عنوان نوشیدنی سالم ضروری است تا میزان ابتلا به بیماری ها و نارسایی های کلیوی در میان شهروندان ایرانی کاهش پیدا کند. شرکت دماوند پیش از این با همکاری انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور، همایش آب در سلامت و تغذیه را در راستای ارتقای فرهنگ مصرف آب در کشور برگزار کرد که نتایج قابل توجهی از آن استخراج شد.
پنجشنبه ، ۲۷اسفند۱۳۹۴
[مشاهده متن کامل خبر]
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: قدس آنلاین]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 16]