تور لحظه آخری
امروز : جمعه ، 9 شهریور 1403    احادیث و روایات:  امام کاظم (ع):از شوخی (بی مورد) بپرهیز، زیرا که شوخی نور ایمان تو را می برد.
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها




آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1813194448




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
 refresh

شیرینی نوروزی : شیرینی خوش طعمی با روکش نعنا درست کنید


واضح آرشیو وب فارسی:سیمرغ: شیرینی های نوروزی انواع و اقسام مختلفی دارند . بسیاری از این شیرینی های نوروزی را می توانید به راحتی در منزل تان درست کنید. این بار یک شیرینی خوشمزه با رویه نعنا درست کنید. مواد لازم برای 35 عدد شیرینی نوروزی با روکش نعنا زرده تخم مرغ : 2 عدد شکر : 2 پیمانه ماست چکیده : 2 پیمانه جوش شیرین : یک قاشق مربا خوری سرکه سفید : نصف قاشق مربا خوری وانیل : کمی نمک : نصف قاشق مربا خوری آرد : حدود 5 پیمانه مواد لازم برای رویه شیرینی نوروزی با روکش نعنا سفیده تخم مرغ : 2 عدد پودر قند : 2 پیمانه عصاره نعناع : یک قاشق مربا خوری آب لیمو : یک قاشق مربا خوری اگر می خواهید بیشتر بدانید : گلچین شیرینی های عید نوروز همراه با دستور پخت طرز تهیه شیرینی نوروزی با روکش نعنا فر را روی 175 درجه سانتیگراد تنظیم کنید و سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید و کنار بگذارید. زرده را با 2 پیمانه شکر هم بزنید سپس ماست را اضافه کنید و هم بزنید تا یک دست شود. جوش شیرین و سرکه را با هم مخلوط و به مخلوط زرده اضافه کنید. نمک و وانیل را به مواد قبلی اضافه کنید و تمامی مواد را هم بزنید. آرد را هر بار نصف پیمانه اضافه کنید تا خمیر مناسب به دست بیاید.خمیر چسبناک خواهد بود. هر بار یک قاشق مربا خوری از خمیر بر دارید و با دست آغشته به آرد آن را کمی گرد و سپس کمی صاف کنید و با فاصله در سینی قرار دهید.این کار را با تمامی خمیر انجام دهید. سینی را به مدت 28-25 دقیقه در فر قرار دهید تا کمی طلایی رنگ شود. به محض بیرون آمدن از فر، روی شیرینی را با ماده رویه نعنا ع بپوشانید و بگذارید خشک شود. پس از خشک شدن قسمت اول، قسمت پایین شیرینی را نیز با رویه بپوشانید و بگذارید خشک شود.این امر باعث می شود شیرینی نرم بماند. برای تهیه رویه ،سفیده تخم مرغ را سرعت بالا بزنید تا غلیظ شود و دو برابر حجم بگیرد.سرعت همزن را کاهش دهید و پودر قند،آب لیمو و عصاره نعناع را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید.از آن جا که مواد خیلی سریع با هم ترکیب می شود از هم زدن بیش از حد بپرهیزید تا آبکی نشود. گردآوری : گروه سبک زندگی سیمرغ seemorgh.com/lifestyle منبع : khorasannews.com


چهارشنبه ، ۲۶اسفند۱۳۹۴


[مشاهده متن کامل خبر]





این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: سیمرغ]
[مشاهده در: www.seemorgh.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 48]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


گوناگون

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن