محبوبترینها
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1831338804
آشنایی با روش تهیه کباب ترکی خانگی مخصوص
واضح آرشیو وب فارسی:همشهری: - همشهری آنلاین: اگر از طرفداران طعم کباب ترکی هستید و دوست دارید این غذای بی نظیر را در خانه تهیه کنید، با ما همراه شوید و طرز تهیه کباب ترکی خانگی را یاد بگیرید.
مواد لازم برای کباب ترکی خانگی :
مواد لازم اندازه مقدار / کالری
گوشت فیله گوساله ۲ تکه ۱۰۰ گرم / ۲۰۰ کالری
گوشت فیله مرغ ۴ تا ۵ عدد ۱۰۰ گرم / ۲۰۰ کالری
قارچ ۳۰۰ گرم ۱۰۰ گرم / ۲۷ کالری
فلفل دلمه یک عدد ۱۰۰ گرم / ۱۵ کالری
نمک و فلفل به میزان لازم ۱۰۰ گرم / ۰ کالری
سیر ۲ تا ۳ عدد ۱۰۰ گرم / ۱۲۰ کالری
پیاز یک عدد بزرگ یک عدد / ۵ کالری
روغن به میزان لازم ۱۰۰ گرم / ۹۰۰ کالری
سیب زمینی عدد متوسط ۱۰۰ گرم / ۷۵ کالری
طرز تهیه کباب ترکی خانگی
ابتدا در یک ماهی تابه گود، مقداری روغن بریزید و پیاز را نگینی خرد و سرخ کنید. سیر را هم خرد کرده و اضافه کنید.
گوشت گوساله و مرغ را به ورقه های نازک برش بزنید.
با حرارت زیاد، ابتدا گوشت قرمز و بعد گوشت مرغ را سرخ کرده. سپس قارچ و فلفل دلمه را هم خرد کنید و به گوشت های ورقه ای و سرخ شده بیفزایید.
قبل از سرخ کردن قارچ، یک قاشق آب لیمو به آن اضافه کنید تا رنگ آن تیره نشود. در این مرحله همه مواد را با هم مخلوط کرده و نمک و فلفل بزنید.
در ظرف را ببندید و از روی حرارت بردارید تا مواد نرم شده و طعم دار شوند.
سیب زمینی را خلال و کمی آب پز ...
[ مشاهده متن کامل خبر آشنایی با روش تهیه کباب ترکی خانگی مخصوص در همشهری آنلاین ]
پنجشنبه ، ۲۰اسفند۱۳۹۴
[مشاهده متن کامل خبر]
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: همشهری]
[مشاهده در: www.hamshahrionline.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 98]
-
گوناگون
پربازدیدترینها