واضح آرشیو وب فارسی:شفا آنلاین: شفا آنلاین>اجتماعی>سبزی کاری و خوردن سبزیجات به مغز کمک می کند تا با ترشح مواد شیمیایی شادی بخش از عوامل افسرده کننده در امان بماند.به گزارش شفا آنلاین ، آخرین مطالعات نشان می دهد با کمک شیوه زندگی سبز که در آن پیوند با طبیعت، باغبانی، گلکاری و مصرف سبزیجات سه رأس مثلث سلامتی را تشکیل می دهند، می توان احتمال ابتلا به بیماری شایع افسردگی اساسی را به میزان قابل توجهی کاهش داد . خلق پایین، بی علاقگی و کاهش انگیزه برای انجام فعالیت های روزانه، خستگی، غمگین بودن، کاهش وزن و کاهش اشتها از جمله علائم مهم در تشخیص افسردگی اساسی محسوب می شود که مطابق با آمارهای انجام گرفته با شمار روز افزون مبتلایان به این اختلال مواجه شده ایم . پژوهشگران در آخرین تحقیقات خود به این نتیجه رسیده اند سبزیجات بهترین مکمل برای افزایش کارایی مغز در برابر عوامل بالا برنده خطر ابتلا به افسردگی محسوب می شوند . یکی از محققان دانشگاه دوک می گوید، بسیاری از افراد ممکن است از ویژگی هایی مانند تناسب اندام، کلسترول پایین یا وزن کم برخوردار باشند اما این مسأله بدان معنی نیست که این افراد سالم هستند . نشانه های اختلالات روانی دربسیاری از افراد با ویژگی های سالم جسمانی مشاهده می شود که از میان آنها افسردگی اساســــی یکی از شایع ترین اختلالات است که تنها به معنای احساس غم و اندوه نبوده و با نشانه هایی مانند خلق پایین، بی علاقگی، خستگی، تفکر درباره مرگ، کاهش تمرکز و کاهش و افزایش وزن مشخص می شود . در روانشناسی مثبت گرا این چالش همواره مطرح است که شادی باعث سلامتی می شود یا سلامــتی شادی آفرین است. تحلیل بیش از 70 پژوهشی که در حوزه روانشناسی مثبت گرا و نقش شادی در سلامت جسم و روان انجام گرفت نشان داد ، شاد بودن و احساس رضایت از زندگی مقدم تر بر دستیابی به سلامت جسمانی است و دستیابی به احساس رضایت از زندگی تأثیر قابل توجه نجات بخشی بر جامعه سالم و بیمار داشته است و از مقدمات طول عمر محسوب می شود. این پژوهش ها نشان داد، افراد شاد سبک زندگی سالم تری دارند، کمتر سیگار می کشند، بیشتر ورزش می کنند و پیرو الگوهای سالم غذایی هستند . این مطالعه که بر 5 هزار مرد و زن انجام گرفت نشان داد، افرادی که روزانه ورزش می کنند 25 درصد کمتر افسرده می شوند اما کاهش ابتلا به افسردگی در افراد علاقه مند به مصرف سیزیجات تا 62 درصد هم اعلام شد که نشان دهنده قدرت سبزیجات در محافظت از بدن در برابر افسردگی بود . محققان معتقدند خوردن سبزیجات یک الگوی راحت و کم هزینه برای کاهش خطر ابتلا به افسردگی و پایین آوردن آمار مبتلایان به این اختلال است . در واقع مصرف سبزیجات مانند مهار کننده های مونو آمین اکسیداز عمل کرده و از بروز علائم افسردگی پیشگیری می کنند.از طرف دیگر این تحقیق نشان داد، خوراکی هایی مانند سیب، انواع توت، انگور، پیاز، چای سبز و ادویه هایی نظیر دارچین، گل میخک، آویشن و جو دو سر نیز قابلیت مهار آنزیم مونوآمین آکسیداز را داشته و ضد افسردگی هستند. از طرف دیگر مصرف گوجه فرنگی و سبزیجات برگ تیره و حتی استشمام عطر سبزیجاتی مانند ریحان، مرزه و ترخون نیز ترشح مواد شیمیایی ضد افسردگی را در مغز بالا برده و بر وضعیت خلقی افراد بویژه سالمندان تأثیر می گذارد .
سه شنبه ، ۱۸اسفند۱۳۹۴
[مشاهده متن کامل خبر]
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: شفا آنلاین]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 18]