تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1836430482
کاهش فروش نوشابه در جهان
واضح آرشیو وب فارسی:شفا آنلاین: شفا آنلاین>اجتماعی>سلامت>بر اساس آخرین آمارهای اعلامی، فروش نوشابه در بسیاری از کشورهای پیشرفته به سرعت در حال کاهش است.به گزارش شفا آنلاین ،پیگیری ها و اطلاع رسانی مقامات بهداشتی ایالات متحده امریکا، سبب شده است تا فروش نوشابه که به عنوان بزرگترین حجم مواد قندی موجود در رژیم غذایی مردم شناخته شده است، تا حد زیادی کاهش یابد. در یک نظر سنجی اخیر، 61 درصد از امریکایی ها به طور جدی در حال تلاش برای جلوگیری از مصرف نوشابه هستند. در سال 2002 این رقم به سختی به 41 درصد می رسید. این آمار موفقیت آمیز برای تولیدکنندگان نوشابه بسیار ناگوار است. با این وجود، تجزیه و تحلیل های پژوهشگران در سال 2013 نشان می دهد که هنوز هم درصد زیادی از مردم حدود 150 کالری در هر روز از نوشابه، آبمیوه و نوشیدنی های انرژی زا دریافت می کنند. این آمار مربوط به ایالات متحده بوده و در کشورهای دیگر این رقم به مراتب بیشتر است. نوشیدنی های شیرین مانند نوشابه گازدار، معمولا هیچ مواد مغذی به جز شکر ندارند. اگر مردم عادت مصرف نوشابه را ترک کنند، حجم زیادی از کالری های دریافتی آنها کاهش می یابد. بر اساس برآوردهای پژوهشگران، 184000 مورد مرگ و میر سالانه در سراسر جهان، به دلیل دیابت، بیماری های قلبی و سرطان های مرتبط با چاقی رخ می دهد که منشا تمام این بیماری ها مصرف بی رویه نوشابه شیرین است. حتی اگر چاق نیستید و یا اضافه وزن ندارید باز هم نوشابه می تواند به سلامتی شما آسیب برساند. به همین دلیل اولویت اول تمام محققان بهداشتی تلاش برای این است که مردم عادت خوردن نوشابه را ترک کنند. یکی از مشکلات مصرف نوشابه عادت کردن افراد به آن است. نوشابه چیزی نیست که هر از گاهی مصرف شود بلکه معمولا به عنوان منبع کالری ثابت در رژیم غذایی روزانه افراد قرار می گیرد. مقدار کالری که کودکان 14 تا 18 ساله از نوشابه، آبمیوه و نوشیدنی های انرژی زا دریافت می کنند چهار برابر بیشتر از آبنبات است. یک قوطی نوشابه حجم بسیار زیادی از شکر را به خون می فرستد. تکرار این عمل در دراز مدت می تواند به التهاب، مقاومت بدن به انسولین و در نتیجه به دیابت منجر شود. نوشیدنی هایی که با شکر شیرین می شوند، علاوه بر افزودن کالری به بدن اثرات منفی دیگری نیز دارند که از آن جمله می توان به دریافت حجم بالای کربوهیدرات تصفیه شده، هضم بسیار سریع مواد غذایی در بدن و کاهش توانایی بدن برای سوزاندن کالری اضافی اشاره کرد. از سوی دیگر نوشابه می تواند سبب افزایش وزن شود که به نوبه خود بزرگترین خطر برای دیابت و بیماری های قلبی و عروقی محسوب می شود. بنابراین همین دلیل اخیر برای متقاعد ساختن مردم برای کاهش مصرف نوشابه کافی است. یک مطالعه که اخیرا منتشر شده، نشان داده است که عادت کردن به نوشیدن نوشابه های قندی می تواند به واسطه چاقی و اضافه وزن، خطر ابتلا به کبد چرب را افزایش دهد. در سراسر جهان، یک نفر از هر پنج نفر بزرگسال، به این بیماری که در نهایت منجر به سیروز و نارسایی کبد می شود، مبتلا است. در این مطالعه که روی 2000 زن و مرد میانسال انجام شد، شاخص توده بدن ( BMI )، سطح تری گلیسیرید و قند خون افراد بررسی شد. نتایج حاکی از آن بود که صرفنظر از شاخص توده بدن ( BMI )، افرادی که نوشابه مصرف می کنند بیشتر از سایرین احتمال ابتلا به کبد چرب را دارند. تاثیر نوشابه بر چربی بدن دانشمندان بر این باورند که مصرف نوشابه بر چربی که در قسمت های مختلف بدن انباشته می شود، تاثیر منفی می گذارد. از نظر متابولیکی، چربی احشایی که در اطراف اندام ها جمع می شود از چربی زیر پوستی که دقیقا زیر پوست قرار دارد خطرناک تر است. بررسی ها نشان داده است افرادی که حداقل یک بار در روز نوشابه می خورند 10 درصد بیشتر از سایرین چربی احشایی دارند. خطر نوشابه برای کودکان شاید در نگاه عادی تاثیر نوشابه در رشد کودکان که به دلیل فعالیت و تحرک زیاد، بیشتر کالری بدن خود را می سوزانند چندان مشهود نباشد، اما تحقیقات نشان می دهد سطح تری گلیسیرید خون کودکانی که بیشتر از دیگران در مدرسه یا منزل نوشابه مصرف می کنند از کودکان دیگر بالاتر است که عامل خطرساز برای ابتلا به بیماریهای قلبی به شمار می رود. محققان با اجرای یک طرح پژوهشی یک ساله از کودکان یک مدرسه خواستند تا مصرف نوشابه را قطع کنند. پس از پایان دوره، سطح کلسترول خوب آن دسته از کودکانی که مصرف نوشابه را قطع و یا به یک قوطی در هفته کاهش داده بودند، افزایش یافت. کشورهای فقیر و عقب مانده بیشتر در معرض خطر هستند مصرف کنندگان نوشابه معمولا از قشرهای ضعیف جامعه و یا کشور های کم درآمد هستند که آموزش کمتری دیده اند و سطح تحصیلات آنها پایینتر است. دقیقا مانند شرکت های دخانیات، تولیدکنندگان نوشابه نیز پس از آنکه مشتریان مرفه خود را از دست دادند، تبلیغات و بازاریابی محصولات خود را روی قشر کم درآمد جامعه متمرکز کردند. از این رو، با وجود اینکه فروش نوشابه در ایالات متحده به شدت رو به کاهش است، مشکلات مصرف این نوشیدنی در سطح جهانی هنوز حل نشده است. برآوردهای پژوهشگران نشان می دهد که در سراسر جهان نوشابه عامل مرگ 133000 مورد دیابتی، 45000 مورد بیماری قلبی و عروقی و 6450 مورد سرطان است. بیش از سه چهارم از این تعداد در کشورهای کم درآمد و یا با درآمد متوسط رخ داده است. بر اساس آمار، از 20 کشور پرجمعیت دنیا، مکزیک بالاترین میزان مرگ و میر مرتبط با مصرف نوشابه با نرخ 405 نفر در هر یک میلیون نفر را دارد و ایالات متحده با 125 نفر در یک میلیون نفر در رده دوم قرار گرفته است. از آنجا که به طور کلی بیشترین تعداد موارد مصرف نوشابه را جوانان تشکیل می دهند، بیشترین آمار این مرگ و میر با نرخ 10 درصد به جوانان زیر 45 سال تعلق دارد که رقم قابل ملاحظه ای به شمار می رود. بر اساس تحقیقات، نمی توان به طور مستقیم از یک الگوی واحد برای کاهش فروش نوشابه در همه کشورها استفاده کرد. بررسی مراکز عرضه مواد غذایی در کشورهای سطح پایین و کم درآمد، ازدیاد روزافزون فست فودها و فروشگاههای مواد غذایی فرآوری شده را نشان می دهد و متاسفانه مردم از آنها استقبال می کنند. در واقع در عصر حاضر، همین کشورها هدف تبلیغات و بازاریابی های گسترده برای مواد غذایی ناسالم هستند. راهکار چیست؟ یکی از راههای اساسی برای کاهش مصرف نوشابه، آگاهی دادن به مردم از مضرات آن، به ویژه از سنین کودکی است. اگر والدین، مربیان مدارس، غذاخوری ها و مسئولان بهداشتی همکاری کنند می توان ذائقه و عادات غذایی کودکان را تغییر داده و به آنها آموزش داد تا به جای صرف زمان زیاد برای کار با کامپیوتر و تبلت، فعالیت ورزشی انجام دهند. به عنوان مثال، برخی غذاخوری ها در ایالات متحده به منظور همکاری با مدارس و والدین، در منوی غذایی مخصوص کودکان به جای نوشابه، شیر، آب و آبمیوه های طبیعی قرار دادند. قبل از اعمال این تغییر، حدود یک سوم از کودکان نوشابه سفارش می دادند اما دو سال بعد از ایجاد این تغییرات، این میزان به کمتر از یک چهارم کاهش یافته بود. نوشیدنی های مفید کارشناسان علوم تغذیه بر این باورند که بهترین و مفیدترین گزینه برای جایگزین کردن نوشابه، آب است. با این حال نوشیدنی هایی مانند شیر که دارای قند طبیعی بوده و تمام مواد مغذی مورد نیاز بدن را تامین می کند و همچنین لیموناد، قهوه، چای سرد و آبمیوه طبیعی می توانند به جای نوشابه انتخاب شوند. البته با توجه به میزان بالای قند میوه، آبمیوه ها باید بسته به سن و سال و شرایط تندرستی فرد، به اندازه کافی مصرف شود. شاید تصور کنید با وجود تبلیغات گسترده ای که در مورد نوشابه وجود دارد، متوقف ساختن مصرف آن غیر عملی به نظر می رسد، اما تجربه نشان داده است که چند پیام روشن و کامل در مورد تغذیه، می تواند به راحتی در بین برخی از اقشار جامعه نفوذ کرده و آنها را به فکر وادارد. medicalxpress
چهارشنبه ، ۱۲اسفند۱۳۹۴
[مشاهده متن کامل خبر]
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: شفا آنلاین]
[مشاهده در: www.shafaonline.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 7]
-
گوناگون
پربازدیدترینها