تور لحظه آخری
امروز : یکشنبه ، 2 دی 1403    احادیث و روایات:  پیامبر اکرم (ص):مؤمن شوخ و شنگ است و منافق اخمو و عصبانى.
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها

تبلیغات

تبلیغات متنی

صرافی ارکی چنج

صرافی rkchange

سایبان ماشین

دزدگیر منزل

اجاره سند در شیراز

قیمت فنس

armanekasbokar

armanetejarat

صندوق تضمین

Future Innovate Tech

پی جو مشاغل برتر شیراز

خرید یخچال خارجی

موسسه خیریه

واردات از چین

حمية السكري النوع الثاني

ناب مووی

دانلود فیلم

بانک کتاب

دریافت دیه موتورسیکلت از بیمه

طراحی سایت تهران سایت

irspeedy

درج اگهی ویژه

تعمیرات مک بوک

دانلود فیلم هندی

قیمت فرش

درب فریم لس

خرید بلیط هواپیما

بلیط اتوبوس پایانه

تعمیرات پکیج کرج

لیست قیمت گوشی شیائومی

خرید فالوور

پوستر آنلاین

بهترین وکیل کرج

بهترین وکیل تهران

خرید از چین

خرید از چین

تجهیزات کافی شاپ

ساختمان پزشکان

کاشت ابرو طبیعی و‌ سریع

قیمت بالابر هیدرولیکی

قیمت بالابر هیدرولیکی

قیمت بالابر هیدرولیکی

لوله و اتصالات آذین

قرص گلوریا

نمایندگی دوو در کرج

وکیل ایرانی در استانبول

وکیل ایرانی در استانبول

وکیل ایرانی در استانبول

رفع تاری و تشخیص پلاک

پرگابالین

دوره آموزش باریستا

مهاجرت به آلمان

بهترین قالیشویی تهران

بورس کارتریج پرینتر در تهران

تشریفات روناک

نوار اخطار زرد رنگ

ثبت شرکت فوری

تابلو برق

خودارزیابی چیست

فروشگاه مخازن پلی اتیلن

قیمت و خرید تخت برقی پزشکی

کلینیک زخم تهران

خرید بیت کوین

خرید شب یلدا

پرچم تشریفات با کیفیت بالا و قیمت ارزان

کاشت ابرو طبیعی

پرواز از نگاه دکتر ماکان آریا پارسا

پارتیشن شیشه ای

اقامت یونان

خرید غذای گربه

رزرو هتل خارجی

تولید کننده تخت زیبایی

 






آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1843097578




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
 refresh

کشف امواج گرانشی را با این سوپ خوری طرح مارپیچ جشن بگیرید


واضح آرشیو وب فارسی:فوت و فن: هفته گذشته فیزیکدانان موفق به کشف امواج گرانشی شدند، صد سال بعد از اینکه انیشتین آنها را پیش بینی کرده بود.حتی قبل از این زمان، این پدیده الهام بخش سرآشپز مدرنیست نیتان میروالد برای طراحی سوپ خوری شبیه به نقشه های مارپیچ زیبای که این موج های فرّار بر روی تار و پود فضازمان (fabric of spacetime) ایجاد می کنند شد. شاید آشناتر با نام مدیر ارشد فناوری اسبق ماکروسافت، میروالد در اصل یک فیزیکدان می باشد که گرانش و نسبیت عمومی (General relativity) را در دوره فوق دکترا زیر نظر استیون هاوکینگ مورد مطالعه قرار داده است. این ایده ها بر او تاثیر گذاشته اند حتی بعد از اینکه از ماکروسافت در سال ۱۹۹۹ بازنشسته شد تا بدنبال علاقه واقعی زندگی خود برود: علم غذا، آشپزی و عکاسی. نکته قابل توجه اینکه، او Cooking Lab را بنیانگزاری کرد، پروژه ای میان رشته ای شامل آشپزها، نویسندگان و دانشمندان. او یک اثر بسیار بزرگ ادبی پنج جلدی با نام آشپزی نوگرا: هنر و علم آشپزی ( Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking ) را در سال ۲۰۱۱ منتشر کرد. یکی از اساسی ترین رویکردی آشپزی نوگرا این است که نتنها غذا را طراحی کند بلکه ظروفی که غذا بر روی آنها قرار می گیرد را نیز طراحی کند. در بهار ۲۰۱۴، زمانی که میروالد در حال آماده شدن برای یک شام بود این الهام را گرفت که سوپ خوری را طراحی کند که امواج گرانشی مارپیچی تولید شده توسط دو سیاهچاله فضایی را در بر بگیرد. بر طبق گفته بلاگ Modernist Cuisine: برای طراحی سوپ خوری نیتان از ریاضیات wolfarm برای ایجاد یک مدل ریاضی که شبیه به امواج گرانشی دو سیاهچاله فضایی در حال گردش به دور خود پیش از تلفیق استفاده کرد. سپس، گروه آشپزی نوگرا سطح ریاضیات نیتان را به یک مدل سه بعدی در آوردند آنها از دستگاه تراش CNC پنج محوری کارگاه محاسبات ماشینی برای تراشیدن مدلی آزمایش از آلومینیوم استفاده کردند. از آنجا مدل سه بعدی آلومینیوم برای ساختن قالب منفی از گچ استفاده شد. یک سفالگری محلی در سیاتل به کمک خمیر، سوپ خوری اصلی را پخت و اکنون میهمانان ویژه ی میروالد در Cooking Lab می توانند از سوپشان لذت برده و از زیبایی کیهان شگفت زده شوند و همچنین از نبوغ فیزیکدانان.


دوشنبه ، ۳اسفند۱۳۹۴


[مشاهده متن کامل خبر]





این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: فوت و فن]
[مشاهده در: www.footofan.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 8]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


گوناگون

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن