واضح آرشیو وب فارسی:قدس آنلاین: توی رختخواب مدام غلت می زند. صدای تیک تیک ساعت بلندتر از همیشه به گوش می رسد و سایه ها وحشتناک تر از آن چیزی که هستند، خود را نشان می دهد.به گزارش قدس آنلاین به نقل ازجام جم سرا ، این روند مدت هاست ادامه دارد. بی خوابی های شبانه، خواب آلودگی های طول روز و خستگی ناشی از آن زندگی او را از حالت طبیعی خارج کرده است. خواب همان قدر که شیرین است، بی خوابی می تواند زندگی را تلخ کند و باید راه حلی برای مقابله با آن وجود داشته باشد. محققان، مطالعات فراوانی روی این مقوله انجام داده و به عنوان یک راه حل مناسب، راهکار تغذیه مناسب را توصیه کرده اند. بسیاری از پژوهشگران بر این باورند که با انتخاب مواد غذایی سالم و مناسب و کاهش حجم غذای خورده شده در یک وعده، می توان تا حد زیادی بر بی خوابی های شبانه غلبه کرد. معمولا7 تا 8 ساعت خواب شبانه تأثیر بسزایی روی سلامت عمومی بدن به جامی گذارد. محققان معمولا افرادی را که کمتر از 5 ساعت می خوابند، در گروهی قرار می دهند که خواب بسیار کوتاهی دارند؛ افرادی که بین 5 تا 6 ساعت می خوابند، در گروه کم خواب ها، افرادی که بین 7 تا 8 ساعت می خوابند کسانی هستند که خواب متعادل و استانداردی دارند و در آخر، افرادی که 9 ساعت و بیشتر می خوابند، در گروه افراد پرخواب قرار می گیرند. محققان با این دسته بندی، ارتباطی میان تعداد کالری مصرفی و میزان خواب افراد یافتند. براین اساس، افرادی که حجم بالای کالری را در طول روز مصرف می کنند، بیشتر خواب کوتاهی دارند و به همین ترتیب، هر چه میزان مصرف کالری کمتر می شود، تعداد ساعات خواب شبانه بالاتر می رود. علاوه بر این، پژوهشگران ارتباط هایی را بین زمان خواب و انواع مواد مغذی مصرفی یافته اند، به گونه ای که به عنوان مثال، افرادی که خواب بسیار کوتاهی دارند، کمتر آب خالص می خورند و بیشتر تمایل به مصرف کربوهیدرات ها و ترکیب موجود در مواد نارنجی رنگ دارند. این در حالی است که افراد پرخواب کمتر به مصرف ترکیبات موجود در چای و شکلات و مواد موجود در تخم مرغ و گوشت تمایل دارند. در نتیجه محققان دریافتند افرادی که خیلی کم، کوتاه و مدت زیادی می خوابند، در مقایسه با افرادی که ساعات استانداردی در طول شب می خوابند از تنوع غذایی کمتری در رژیم غذایی استفاده می کنند. بررسی ها نشان می دهد مدت خواب کوتاه مدت با اضافه وزن، دیابت و بیماری های قلبی ـ عروقی در ارتباط است. از سوی دیگر، خوابیدن در ساعات طولانی نیز سلامت بدن را به خطر می اندازد بنابراین با ترکیبی از مواد مغذی و کالری ها می توان خواب سالمی را تجربه کرد و خطر ابتلا به بیماری های قلبی و متابولیک و چاقی را کاهش داد. مطالعات نشان می دهد مصرف رژیم غذایی کم فیبر و سرشار از چربی اشباع شده و مواد قندی کیفیت خواب را تا حد قابل ملاحظه ای کاهش می دهد. خواب کافی باعث کاهش وزن می شود و در نقطه مقابل، کمبود خواب اضافه وزن را به همراه دارد. محققان حدود 26 فرد بالغ بین 30 تا 45 سال را با وزن معمولی که مشکلی از نظر خواب نداشتند مورد مطالعه قرار دادند. محققان آنها را 5 شب در آزمایشگاه خواب تحت کنترل گرفتند به طوری که هر روز از 10 شب تا 7 صبح را در رختخواب می گذراندند و بعد امواج مغزی آنها را ثبت کردند. نتایج به دست آمده نشان می دهد افرادی که فیبر بیشتری در رژیم غذایی خود می گنجاندند خواب بهتر و عمیق تری داشتند. از سوی دیگر، هرچه میزان چربی های اشباع و مواد قندی و کربوهیدرات ها بیشتر باشد، خواب سبک تر می شود و احتمال بیدار شدن های مرتب در طول شب بیشتر است. در حد متعادل بخورید حذف یکی از وعده های غذایی ممکن است به کاهش وزن کمک کند اما الگوی خواب را تا حدی بر هم می زند. خوردن وعده شام در آخر شب هم می تواند مشکل ساز باشد به طوری که یک وعده غذای سنگین، جریان خون را به مجاری گوارشی افزایش می دهد و باعث می شود اسید بیشتری ترشح شده و پانکراس و ماهیچه های روده سخت کار کنند. این کار در آخر شب که بدن باید آرامش داشته باشد، سیستم های بدن را تحریک و وادار به فعالیت می کند. صبحانه را فراموش نکنید بدن هنگام خواب از انرژی ذخیره استفاده می کند. ترکیبی از پروتئین و کربوهیدرات ها در وعده صبحانه مانند تخم مرغ و نان تست و مصرف 6 میان وعده که هر کدام معادل 250 تا 300 کالری داشته باشد، در طول روز توصیه می شود. مصرف مواد مغذی در طول روز و هر چند ساعت یکبار به بدن و مغز در حفظ تعادل هورمون ها و انتقال دهنده های عصبی کمک کرده و خواب شبانه را تنظیم می کند. راحت نه بگویید محققان معتقدند اگر می خواهید خواب خوبی داشته باشید باید به برخی مواد غذایی در طول روز نه بگویید و آنها را از برنامه غذایی تان حذف کنید. موادی مانند پنیر پیتزا و پنیرهای پرچرب، گوشت های پرچربی و غذاهای چرب، غذاهای پرادویه که هضم غذا را مختل می کند و باعث برگشت اسید معده می شود، خواب را به تأخیر می اندازند. شام کربوهیدرات بخورید مطالعات جدید حاکی از آن است که خوردن برنج پیش از خواب باعث می شود زودتر به خواب بروید. برنج سرشار از شاخص گلوکز است که تولید تریپتوفان را در بدن بالا می برد. تریپتوفان اسیدآمینه ای است که باعث خواب آلودگی می شود و در نتیجه مصرف این ماده غذایی بویژه قبل از خواب به خوابی راحت تر کمک می کند. افراط نکنید وقتی کالری روزانه بدن زیر 1200 باشد، یکی از مواد مغذی اصلی بدن از دست رفته است و این مساله روی کیفیت خواب تأثیر می گذارد. به عنوان مثال، کمبود آهن ممکن است علائمی چون سندرم پاهای بی قرار ایجاد کند و کمبود اسیدفولیک موجب بی خوابی می شود. بی اشتهایی و افراط در مصرف غذاهای کم کالری، زمان لازم برای انجام کامل چرخه خواب را محدود می کند و ماهیچه ها زمان لازم برای ترمیم و بهبود پیدا نمی کنند. خوب بخورید رژیم غذایی سرشار از ویتامین های خانواده B، کلسیم و روی به خواب بهتر شما کمک می کند. ویتامین B6 به بدن در تولید هورمون آرامبخش سروتونین نقش مهمی دارد و کلسیم و روی نیز آرامبخش های طبیعی هستند. در مصرف برخی مواد زیاده روی نکنید غذاهای فرآوری شده مانند گوشت های آماده مملو از سدیم یا نمک هستند که با بالا بردن فشار خون و کم آب کردن بدن در روند خواب اختلال ایجاد می کنند. از سوی دیگر، کافئین باعث فعال نگه داشتن سیستم بدن تا بیش از 12 ساعت می شود بنابراین پزشکان توصیه می کنند وقتی به عصر نزدیک می شوید، از خوردن قهوه، چای و مواد حاوی کافئین خودداری کنید چرا که اثرات نوشیدن این مواد زمانی که به موقع خواب نزدیک می شوید تا نیمه های شب ادامه می یابد. مواد طبیعی مصرف کنید قبل از خواب، نوشیدن یک فنجان چای بابونه که به عنوان یک مسکن طبیعی عمل می کند، بدن را آرام و خوابیدن را راحت تر می کند. از سوی دیگر تا جایی که می توانید از مواد طبیعی استفاده کنید و حجم وعده های غذایی را محدودتر و تعداد آنها را افزایش دهید.
پنجشنبه ، ۲۹بهمن۱۳۹۴
[مشاهده متن کامل خبر]
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: قدس آنلاین]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 6]