محبوبترینها
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
در خرید پارچه برزنتی به چه نکاتی باید توجه کنیم؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1829976359
زندگی با امضای قرمه سبزی
واضح آرشیو وب فارسی:همشهری: - خاطره روان بخش: قرمه سبزی های مادرم، تنها غذایی است که در فهرست عشق های ابدی و ازلی ام ماندگار شده است.
قرمه سبزی های مادرم، از یک نظر شبیه همه ی قرمه سبزی های دنیاست، مادر من هم مثل همه، در قرمه سبزی هایش لوبیا قرمز و سبزی و گوشت می ریزد، بعد دو تا لیمو عمانی هم اضافه می کند و بعد قابلمه را می گذارد روی شعله تا خوب جا بیفتد.
اما چیزی در این قرمه سبزی ها هست که در هیچ قرمه سبزی دیگری نیست. نه این که فکر کنید چون مادرم است می گویم، نه! پسرعموها و دخترخاله ها و حتیهمسایه ها همه با من هم عقیده اند که قرمه سبزی مادرم چیز دیگری است.
حتی بوده روزهایی که همسایه ها آمده و خواهش کرده اند مادر من برای مهمانی هایشان آستین بالا بزند و با قرمه سبزی های جادویی اش سفره ی مهمانی های آن ها را هم به یادماندنی کند.
چیزی در قرمه سبزی های مادرم هست که من اسمش را گذاشته ام «امضای قرمه سبزی». این امضای قرمه سبزی، لزوماً در موادی نیست که مادرم از آن ها برای پختن خورش استفاده می کند، ماده ی جدیدی هم به قرمه سبزی اضافه نکرده است، ولی یک امضای خاص خودش پای قرمه سبزی ها می گذارد که قرمه سبزی های مادرم را از همه ی قرمه سبزی های جهان متفاوت کرده است.
بعضی ها همه چیز زندگی شان را با سؤال های جدی پیوند زده اند ... [ مشاهده متن کامل خبر در همشهری آنلاین ]
سه شنبه ، ۲۰بهمن۱۳۹۴
[مشاهده متن کامل خبر]
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: همشهری]
[مشاهده در: www.hamshahrionline.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 10]
-
گوناگون
پربازدیدترینها