محبوبترینها
آشنایی با سایت قو ایران بهترین سایت آگهی و تبلیغات در کشور
بهترین شرکت‌های مهندسی در آلمان
صفر تا صد حق بیمه 1403! فرمول محاسبه حق بیمه
نقش هدایای سازمانی در افزایش انگیزه و تعهد کارکنان
کلینیک پروتز و ساخت اندام مصنوعی دکتر اجرائی
چگونه می‌توانیم با ترانسفر وایز پول جابجا کنیم؟
بهترین مدل‌های [صندلی گیمینگ] براساس نقد و بررسی کاربران
مشاوره حقوقی تلفنی با کمترین هزینه
مشاوره حقوقی تلفنی با کمترین هزینه
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1804101286
ثبت سه اثر معنوی دلیجان در فهرست آثار ملی
واضح آرشیو وب فارسی:هدانا: خمین – ایرنا - مدیر پژوهش و باستان شناسی اداره کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان مرکزی گفت: سه اثر معنوی (ناملموس) شهرستان دلیجان به ثبت ملی رسید.اسماعیل شراهی روز پنجشنبه در گفت و گو با ایرنا افزود: این آثار معنوی شامل فن و مهارت تهیه جوزغند نراق، گویش راجی و نظام تقسیم آب قنات بهریار دلیجان روز گذشته در لیست آثار معنوی کشور به ثبت رسیدند. وی ادامه داد: جوزغند نوعی شیرینی قدیمی منحصر به فرد در منطقه دلیجان و سوغات ویژه شهر نراق است که شیوه تهیه آن سینه به سینه از نسل های قبل به زنان و دختران نراق منتقل شده است. مدیر پژوهش و باستان شناسی اداره کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان مرکزی در ارتباط با تهیه جوزغند گفت: برای تهیه این شیرینی هلو، زردآلو، آلو محلی پوست کنده در معرض آفتاب قرار می گیرد تا نیمه خشک شود و پس از چند روز آفتاب خوردن هسته آن را خارج کرده و به جای آن مخلوطی از آرد مغز بادام، گردو، شکر، هل و آرد نخودچی قرار می ریزند.. وی ادامه داد: این مخلوط خوراکی دوباره در آفتاب گذاشته می شود تا به طور کامل خشک شود و شیرینی تهیه شده توسط یک رشته نخ به شکل دانه های تسبیح به هم متصل می شود و آن را در محل خشک و خنک برای مصرف آجیل شب عید و ایام زمستان ذخیره می کنند. شراهی گفت: این ماده خوراکی به غیر از هلوی محلی (اَلگ) با میوه آلو، انجیر، گلابی و انگور هم تهیه می شود. وی اظهار کرد: گویش راجی که مردم دلیجان بدان سخن می گویند (راجی،رایجی)بازمانده زبان باستانی ایران و معرب ری است وی اظهارکرد: این واژه ازدو جزء راج وی شکل گرفته است ودر مکتب تاریخی گاه به صورت گویش رازی ازآن نام برده شده است و راج معرب راگ است که درزبان پهلوی نام شهرری بوده است. شراهی گفت: این زبان درمنطقه تیمره ازمناطق مرکزی ایران و درشهرهایی چون دلیجان، نیمور،محلات، نراق،میمه وجوشقانقالی صحبت می شده و اکنون فقط درشهردلیجان بقایای بعضی لغات آن برجای مانده است و ریشه واژه های این زبان اززبان قوم مادها می باشد. وی در ارتباط با قنات بهریار دلیجان گفت: قنات بهریار دلیجان در بهار سال جاری به ثبت ملی رسیده بود و اینک نظام آبیاری آن ثبت معنوی شده است . شراهی گفت: سده های چهارم تا پنجم هجری قمری به عنوان قدیمی ترین تاریخ برای قنات بهریار ذکر شده است. مدیر پژوهش و باستان شناسی اداره کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان مرکزی تعداد آثار ثبت ملی شهرستان دلیجان را 47 اثر ذکر کرد. کاروانسرا و پل دو دهک، مجموعه بازار نراق، امامزاده سلیمان، امامزاده یحیی، امامزاده بی بی زبیده خاتون، غار نخجیر، قلعه و غار کهک، بادگیرها و آب انبارها و منازل تاریخی نراق از جمله جاذبه های گردشگری شهرستان دلیجان به شمار می روند. شهرستان دلیجان از توابع استان مرکزی با 45 هزارنفر جمعیت درمرکز کشور و در مسیر راه ارتباطی استانهای جنوبی و غربی به تهران و شمال کشور قراردارد. 7277/6199/6012
پنجشنبه ، ۱بهمن۱۳۹۴
[مشاهده متن کامل خبر]
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: هدانا]
[مشاهده در: www.hodana.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 40]
-
گوناگون
پربازدیدترینها