تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
ساقدوش کیست ؟ | وظیفه ساقدوش در مراسم عقد و عروسی چیست ؟
قایق‌سواری تالاب انزلی؛ تجربه‌ای متفاوت با چاشنی تخفیف
چگونه ویزای توریستی فرانسه را بگیریم؟
معرفی و فروش بوته گرافیتی ریخته گری
بهترین بروکر برای معاملات فارکس در سال 2024
تجربه رانندگی با لندکروز در جزیره قشم؛ لوکس‌ترین انتخاب
اکسپرتاپ: 10 شغل پردرآمد برای مهاجران کاری در کانادا
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1816794496
مواد غذایی سرشار از آنتی اکسیدان برای زمستان
واضح آرشیو وب فارسی:ائل پرس: عموم مردم باور دارند که موادغذایی که بالاترین میزان آنتی اکسیدان را دارند به پایین آوردن خطر التهاب، سرطان، پیری و بیماری کمک می کنند.به گزارش ائل به نقل از سایت مردمان، برگ درخت ها ریخته است، باد به شیشه پنجره های می خورد، ابرها پایین آمده اند، آسمان تیره شده و است و دیگر خبری از آفتاب تابستانی نیست. زمستان ها باید با انواع و اقسام میوه های تابستانی با رنگ های درخشان و براقشان (که نشانه محتوی آنتی اکسیدان آنهاست) خداحافظی کنیم. آب و هوای سرد تنوع میوه ها و سبزیجات را هم کمتر می کند. با آنهمه موادغذایی فوق العاده ای که عادت کرده بودیم تابستان بخوریم (مثل انواع فلفل، آلو، توت، خیار و گوجه فرنگی های تازه)، شاید به نظرتان سخت برسد که چطور می توانید نیاز روزانه تان به آنتی اکسیدان را در فصل زمستان تامین کنید، اما جالب است بدانید که بعضی از منابع عالی آنتی اکسیدان هم مخصوص زمستان هستند. شاید برایتان تعجب آور باشد که بدانید موادغذایی که بالاترین محتوی آنتی اکسیدان را دارند، ادویه ها و بوته ها و سبزی ها هستند. سطح آنتی اکسیدان با ارزش ORAC آنها مشخص می شود. ORAC علامت اختصاری ظرفیت جذب رادیکال اکسیژن و واحدهای ORAC ظرفیت آنتی اکسیدان موادغذایی را اندازه می گیرد. هرچه این عدد برای یک ماده غذایی بالاتر باشد بهتر است. عموم مردم باور دارند که موادغذایی که بالاترین میزان آنتی اکسیدان را دارند به پایین آوردن خطر التهاب، سرطان، پیری و بیماری کمک می کنند. هوای سرد رایحه گرم دارچین، ادویه، پودر زنجبیل، هل، میخک، رزماری و مریم گلی را تشدید می کند. همه اینها قدرت آنتی اکسیدان بسیار بالایی دارند. میخک بالاترین ارزش آنتی اکسیدان (۳۱۴،۴۴۶) را در میان موادغذایی داشته و دارچین مقام سوم را دارد (۲۶۷،۵۳۶). کافی است اینها را با سطح آنتی اکسیدان بلوبری که تصور می کردید سرشار از آنتی اکسیدان است مقایسه کنید: عدد ORAC بلوبری فقط ۶،۵۵۲ است. سوپ های گرم، آبگوشت ها و خورش ها و چای های ادویه دار بهترین روش برای مصرف این ادویه ها در زمستان است. چای مخصوص خودتان را با مخلوط کردن میخک، دارچین، هل، رازیانه و دانه وانیل درست کنید (دقت کنید که از شکر کمی استفاده کنید). روی پوره سیب زمینی و کدو پودر دارچین و روی کبابتان رزماری و مریم گلی بپاشید. حالا بروید و گردوغبار کمد ادویه هایتان را گرفته و از آنها بیشترین استفاده را در فصل زمستان ببرید.
سه شنبه ، ۲۹دی۱۳۹۴
[مشاهده متن کامل خبر]
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: ائل پرس]
[مشاهده در: www.elpress.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 17]
-
گوناگون
پربازدیدترینها