محبوبترینها
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
در خرید پارچه برزنتی به چه نکاتی باید توجه کنیم؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1830355792
مرغ ارگانیک هنوز سر از تخم در نیاورده است
واضح آرشیو وب فارسی:صنعت مرغداری و دامپروری: مرغ ارگانیک به مرغی گفته می شود که با مواد ارگانیک تغذیه شده باشد، یعنی از هیچ نوع ماده اولیه غیرطبیعی، شیمیایی و افزودنی برای تغذیه و پرورش این مرغ ها استفاده نشده باشد، همچنین در تغذیه مرغان از مواد ارگانیک استفاده شده باشد، علاوه بر این چنین مرغی نباید هیچ گونه دارویی از جمله انواع آنتی بیوتیک ها را در طول دوران پرورش دریافت کرده باشد. در پرورش این طیور باید فلسفه پرورش ارگانیک رعایت شده باشد. تعداد جوجه ریزی، شرایط پرورش، تغذیه، شرایط نوری، محیط پرورش، حتی حقوق کارگران و انتقال به کشتارگاه و چگونگی کشتار و بسته بندی نیز در ارگانیک بودن مرغ دخیل هستند. دکتر سهراب عاقبتی در گفت و گو با خبرنگار ایسنا با بیان اینکه در گیلان مرغ ارگانیک نداریم و اصلا چنین مرغی هنوز سر از تخم در نیاورده است، گفت: در حال حاضر به منظور ارتقای مواد غذایی سلامت در گیلان در بخش طیور 24واحد تولید کننده مرغ بدون آنتی بیوتیک داریم و به همین جهت گیلان جزء استان های برتر کشور در تولید مرغ سبز یا همان مرغ بدون آنتی بیوتیک است. وی افزود: در حال حاضر اغلب مرغ مازاد تولیدی استان به استان های البرز و تهران می رود و در بخش صادرات مرغ بدون آنتی بیوتیک به کشورهای دیگر متقاضی چندانی نداریم. دکتر عاقبتی با اشاره به اینکه بازارهای جهانی امروز به دنبال مصرف مرغ ارگانیک هستند که از مرغ بدون آنتی بیوتیک سالم تر است، خاطر نشان کرد: در حال حاضر کشور همسایه مان ترکیه گام های بزرگی در جهت تولید مرغ ارگانیک برداشته و بازارهای خوبی را در جهان از آن خود کرده است. وی تصریح کرد: مرغ سبز به مرغی گفته می شود که در طول دوره پرورش آن از آنتی بیوتیک استفاده نشده باشد. آنتی بیوتیک های مصرفی در صنعت طیور بسته به نوع، هر کدام یک دوره منع مصرف دارند، یعنی باید طبق دستور روی بروشور آنتی بیوتیک ، از مصرف آن قبل از فرستادن طیور به کشتارگاه جلوگیری کرد که این دوره منع مصرف معمولا از سه روز تا 9 روز متغیر است. بقایای آنتی بیوتیک در گوشت طیور پرورش داده شده با برنامه آنتی بیوتیکی باقی می ماند و این بقایای آنتی بیوتیکی با مصرف این نوع مرغ ها وارد بدن انسان می شود. آنتی بیوتیک ها معمولا صدمات جبران ناپذیری را به جای می گذارد که این اثرات مخرب در کودکان و نسل آینده به وضوح قابل مشاهده خواهد بود. سازمان دامپزشکی مرغ های مرغداری هایی را که پرورش دهنده هایشان ادعای عدم استفاده از آنتی بیوتیک را دارند، در نوبت های مختلف آزمایش می کنند تا صحت ادعای پرورش دهنده را تایید کنند. بعد از تایید این مطلب به مرغ تولید شده نشان مرغ سبز داده می شود، گرچه مرغ تولید شده به این صورت مرغی سالم و مطمئن جهت مصرف است، ولی این مرغ تولید شده هرگز نمی تواند نشان مرغ ارگانیک دریافت کند. به گزارش گروه دریافت خبر ایسنا، صالح زاده، معاون دفتر نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی سازمان دامپزشکی کشور نیز گفت: وضعیت ساختمانی و محیط پرورش مرغ ها به گونه ای است که هیچ گونه عفونتی نمی تواند وارد واحد شود و علاوه بر آن، وضعیت تهویه و حتی ورود و خروج کارگران نیز تحت موازین بهداشتی انجام می شود. وی اضافه کرد: اگر در بین مراحل پرورش واحدی که موفق به دریافت مجوز شده است، به دلیلی مجبور به استفاده از آنتی بیوتیک باشد، محصول تولیدی اش به صورت مرغ معمولی وارد بازار می شود. معاون دفتر نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی سازمان دامپزشکی کشور ادامه داد: از آنجا که واحدهای تولیدکننده مرغ بدون آنتی بیوتیک نیاز به آن دارند که محیط پرورشی مرغ هایشان از ایمنی بالاتری برخوردار باشد، قیمت مرغ تولیدی نیز تا حدی بالاتر از مرغ های عادی است. وی تصریح کرد: افزایش تعداد واحدهای تولیدکننده مرغ بدون آنتی بیوتیک، بستگی به استقبال مردم دارد، زیرا مردم هستند که تعیین می کنند چه نوع محصولی را نیاز دارند و در صورت علاقه مندی و استقبال از مرغ های فوق، مرغداران به سوی چنین تولیدی ترغیب می شوند.
یکشنبه ، ۲۷دی۱۳۹۴
[مشاهده متن کامل خبر]
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: صنعت مرغداری و دامپروری]
[مشاهده در: www.itpnews.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 10]
-
گوناگون
پربازدیدترینها