محبوبترینها
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
در خرید پارچه برزنتی به چه نکاتی باید توجه کنیم؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1829712887
آخرین وضعیت راهنمای تغذیه ای در آبمیوه های صنعتی
واضح آرشیو وب فارسی:قدس آنلاین: رییس انجمن صنایع تولیدکنندگان و صادرکنندگان کنستانتره و آبمیوه با اشاره به طرح برچسب چراغ راهنمای تغذیه ای، گفت: بعضی از مواد غذایی می توانند با سرعت بیشتری این کار را انجام دهند اما در صنعت آبمیوه، یکی از دلایلی که این برچسب نصب نشده، وجود قند طبیعی در آبمیوه های ارگانیک است که البته در حال حاضر وزارت بهداشت این منطق را تا حدودی پذیرفته که این قند طبیعی است و نباید آن را محاسبه کرد.به گزارش قدس آنلاین و به نقل از ایسنا، ولی الله داوودآبادی در گفت وگو با خبرنگار ایسنا، با بیان اینکه به شرکت ها از طریق انجمن توصیه شده میزان مصرف شکر را کاهش دهند، اظهار کرد: با اداره استاندارد جلساتی برگزار کردیم و به صورت پلکانی در حال کاهش شکر هستیم. همچنین چندین سال است شرکت ها را تشویق کردیم و آنها همکاری کردند آبمیوه های کاملا طبیعی تولید کنند و آبمیوه های طبیعی به تدریج افزایش پیدا خواهند کرد. داوودآبادی خاطرنشان کرد: قیمت آبمیوه های طبیعی گران تر است و اگر قند طبیعی در این برچسب ها لحاظ شود، کارخانه ها در عرصه رقابت، راهکارهایی را انتخاب می کنند که میزان شکر را نتوان تشخیص داد و کیفیت و قیمت آبمیوه ها کاهش می یابد و واحدهای صنعتی ضرر زیادی می بینند. این عضو کانون صنایع غذایی در پاسخ به اینکه آیا برچسب چراغ راهنمای تغذیه ای طبق وعده های داده شده تا پایان سال به طور کامل انجام می شود؟ گفت: بعید به نظر می رسد کارخانجات تا آخر سال برای برچسب چراغ راهنما به درصد بالایی برسند اما این روند ادامه خواهد داشت. وی با اشاره به آمار تولید کنستانتره و آبمیوه در کشور اظهار کرد: همه میوه ها در همه فصل ها نیستند که بتوان از آنها برای تولید آبمیوه استفاده کرد، ناچارا باید کنستانتره میوه ها را بگیرند، در سردخانه نگهداری کنند و در فصل تولید از آن استفاده کنند. امسال پس از چند سال در زمینه تولید کنستانتره وضعیت خیلی خوبی داشتیم و به دلیل فراوانی سیب و انگور، تقریبا همه کارخانجات موجود کنستانتره گرفتند، البته آمار دقیق آن مشخص نیست. صادرات کنستانتره سیب و انگور نیز وضعیت خوبی داشت. برعکس میزان کنسانتره انار به دلیل تولید کم این میوه، کم بود. رییس انجمن صنایع تولیدکنندگان و صادرکنندگان کنستانتره و آبمیوه در خصوص صادرات آبمیوه بیان کرد: به کشورهای عراق و افغانستان آبمیوه زیادی صادر می شود. همچنین همواره از عراق متقاضی آبمیوه هستند و اگر کارخانجاتی بتوانند در شیشه آبمیوه تولیدکنند، می توانند به عراق صادر کنند. داوودآبادی با بیان اینکه آبمیوه هایی که رویشان نوشته شده طبیعی و ارگانیک، ضریب اطمینان بالایی دارند و در صنعت آبمیوه استاندارد ها رعایت می شود، افزود: چند سال پیش سازمان استاندارد با همکاری انجمن استانداردهای آبمیوه را بازنگری کردیم. به طور معمول یک نوشیدنی میوه ای باید حدود 12 درصد کنستانتره داشته باشد، آبمیوه های دیگر نیز باید نزدیک به 50 درصد کنستانتره داشته باشند که به تبع قیمت نوشیدنی های میوه ای ارزان تر است. البته بعضی از شرکت ها این میزان را رعایت نمی کنند و وظیفه وزارت بهداشت است که این موضوع را پیگیری کند. این عضو کانون صنایع غذایی مشکل اصلی صنایع آبمیوه را در زمینه قیمت گذاری دانست و گفت: واحد های تولیدی نمی تواند قیمت های بالا تعیین کنند. آب هر میوه به نسبت قیمت خودش قیمت متفاوتی دارد. هزینه پاکت، حمل و نقل، ارزش افزوده، آب، برق و سایر هزینه های سربار هم وجود دارد و به همین خاطر است که صنعت ما آنطور که باید رشد نمی کند، چون ما باید با حداقل ها بسازیم. وی در ادامه در خصوص عدم تناسب قیمت آبمیوه های طبیعی با قیمت میوه ها توضیح داد: میوه ای که کارخانجات می خرند قیمتی کمتر از قیمت بازار دارد، زیرا حمل و نقل و رسیدن به بازار و هزینه دلالان در افزایش قیمت میوه بازار تاثیر دارد؛ مثلا متوسط قیمت سیب امسال برای کارخانجات به دلیل فراوانی حدودا کیلویی 240 تومان بود اما سیبی که در بازار می خرید بیشتر از 2000 تومان است؛ بنابرین سیب یا پرتقال یا اناری که برای تولید می رود با قیمت مواد اولیه ارزان تری خریده می شود. داوودآبادی با بیان اینکه میزان طبیعی بودن آبمیوه ها به قیمت نیز بستگی دارد، اظهار کرد: کارخانه ای که با غلظت کمتر و کیفیت پایین تر آبمیوه تولید و با قیمت ارزان تری به بازار عرضه می کند، زیر سوال می رود. کارخانه هایی هم هستند که می خواهند مشتری مداری کنند و آبمیوه هایی با کیفیت بالا تولید می کنند، که مشتری باید هزینه بیشتری بپردازد.
پنجشنبه ، ۲۴دی۱۳۹۴
[مشاهده متن کامل خبر]
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: قدس آنلاین]
[مشاهده در: www.qudsonline.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 49]
-
گوناگون
پربازدیدترینها