تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
ساقدوش کیست ؟ | وظیفه ساقدوش در مراسم عقد و عروسی چیست ؟
قایق‌سواری تالاب انزلی؛ تجربه‌ای متفاوت با چاشنی تخفیف
چگونه ویزای توریستی فرانسه را بگیریم؟
معرفی و فروش بوته گرافیتی ریخته گری
بهترین بروکر برای معاملات فارکس در سال 2024
تجربه رانندگی با لندکروز در جزیره قشم؛ لوکس‌ترین انتخاب
اکسپرتاپ: 10 شغل پردرآمد برای مهاجران کاری در کانادا
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1816703294
ویژگی های غذای سالم چیست؟
واضح آرشیو وب فارسی:شفا آنلاین: شفاآنلاین:تغذیه>غذای خوب، غذایی است که ترکیب آن موافق با نیازهای بدن باشد و درعین حال سالم و بدون آلودگی به مصرف انسان رسیده باشد. تغذیه نادرست همیشه از کمبود مواد مغذی حاصل نمی شود، بلکه در بسیاری از موارد، غذای خوب و کافی با دست انسان به غذای آلوده یا بی ارزش و بالاخره زیانبخش تبدیل می شود.به گزارش شفاآنلاین : شیر سالم طعم مطبوعی دارد، کمی شیرین است و رنگ سفید مایل به زرد دارد. شیر خیلی زود آلوده می شود و محل مناسبی برای رشد میکروب ها است. اگر از شیر خام استفاده می کنید حتما آن را به مدت 20 دقیقه بجوشانید و سپس مصرف کنید. اگر امکان دارد از شیرپاستوریزه کم چرب استفاده کنید. از مصرف پنیر تازه بپرهیزید، مگر اینکه با شیر پاستوریزه تهیه شده باشد یا این که درست کردن آن به کمک ماست، سرکه یا آب لیمو از شیر درحال جوشیدن تهیه شده باشد. هنگام خرید کشک مایع دقت کنید کپک زدگی یا بوی نامطبوع نداشته باشد. کشک مایع را قبل از مصرف به مدت 15 دقیقه بجوشانید. از بستنی هایی که با شیر جوشیده شده یا پاستوریزه تهیه شده اند، استفاده کنید. به منظور پیشگیری از بیماری های مزمن مثل قلب و عروق و ... توصیه می شود از شیر و فراورده های لبنی کم چرب استفاده شود. گوشت سالم رنگ طبیعی دارد، بوی بدی نمی دهد، سطح آن لیز و مرطوب نیست و مهر کشتارگاه دارد. گوشت یخ زده را به همان صورت در فریزر نگهداری کنید. برای خارج کردن گوشت از حالت یخ زده آن را شب قبل در داخل یخچال بگذارید. در موقع خرید گوشت به صورت چرخ کرده بهتر است از فروشنده بخواهید که عمل چرخ کردن را در حضور شما انجام دهد. گوشت مرغ نگهداری شده در شرایط نامناسب خاکستری و گاهی سبز رنگ است و مصرف کردنی نیست. پوست مرغ دارای چربی زیاد است، قبل از پخت آن را جدا کنید. از سرخ کردن گوشت دوری کنید. در مصرف زبان و مغز به علت دارا بودن چربی زیاد، افراط نکنید. تخم مرغ سالم دارای خصوصیت زیر است؛ وقتی در آب قرار داده می شود در ته ظرف قرار می گیرد. در موقع تکان دادن لق نمی زند. بعد از شکستن زرده آن با سفیده مخلوط نیست، در مقابل نور زرد و شفاف است. ماهی هایی که چشم برجسته و شفاف، فلس درخشنده، آب شش های قرمز و بوی مطبوع دارند، تازه و قابل خریدن هستند. از خریداری فیله ماهی و ماهی های پاک کرده بدون مشخصات بسته بندی خودداری کنید. برای پیشگیری از بیماری های قلبی و عروقی، در هفته دوبار ماهی مصرف کنید. موادغذایی خشک مانند گندم، برنج، حبوبات و... را می توان در هوای معمولی نگهداری کرد، اما قبل از انبار کردن باید دقت کرد حشره یا کپک نداشته باشد. مواد غذایی که در منزل انبار می شوند باید هرچند وقت یک بار جابجا و از نظر آلودگی و فساد بررسی شوند. محل نگهداری نان باید خشک و بدون رطوبت باشد چون ممکن است روی آنها کپک رشد کند. نان را به اندازه مصرف روزانه بخرید و از مصرف نان های کپک زده خودداری کنید. از نان های کم نمک استفاده کنید. از حرارت دادن زیاد و طولانی روغن های مایع خودداری کنید. از مصرف روغنی که چندبار حرارت دیده به طور جدی پرهیز کنید. روغن هایی را که بو و غلظت آنها زیاد است و تغییر رنگ داده اند را خریداری نکنید. هنگام خرید به تاریخ تولید ومصرف روغن توجه کنید. در ظرف های روغن مایع را پس از هربار مصرف ببندید و در جای خنک و دور از نور نگهداری کنید. برای پیشگیری از چاقی و بیماری های قلبی و عروقی مصرف روغن را کاهش دهید. از خرید و مصرف کنسروباد کرده و زنگ زده خودداری کنید. از نگهداری قوطی کنسرو در یخچال و محیط های مرطوب خودداری کنید. از خرید کنسروهایی که پروانه ساخت از وزارت بهداشت و تاریخ تولید و مصرف ندارند، خودداری کنید. قبل از باز کردن در کنسرو آن را به مدت 15-10 دقیقه در داخل آبی که در حال جوشیدن است قرار داده و پس از سر شدن مصرف کنید.
پنجشنبه ، ۲۴دی۱۳۹۴
[مشاهده متن کامل خبر]
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: شفا آنلاین]
[مشاهده در: www.shafaonline.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 24]
-
گوناگون
پربازدیدترینها