محبوبترینها
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
در خرید پارچه برزنتی به چه نکاتی باید توجه کنیم؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1830134683
دستکاری ژنتیکی محصولات کشاورزی، استفاده از سموم را سه برابر بیشتر کرده است
واضح آرشیو وب فارسی:سینانیوز: یک متخصص بیوتکنولوژی پزشکی گفت: مقاله ای وجود دارد که حاکی از ۱۶ سال مطالعه علمی در آمریکا است و نشان می دهد بعد از ۳۰ سال کشت تراریخته، آفت ها به سمی که ژن آن وارد گیاه شده، مقاومت نشان می دهند پس کشاورز مجبور است میزان سم را بیشتر کند و این مخالف هدف استفاده از تراریخته است.پروفسور علی کرمی، در گفت وگو با خبرنگار سینا گفت: بنده نه بعنوان مخالف تراریخته بلکه منتقد و بررسی کننده علمی این محصولات و با توجه به تدریس بیوتکنولوژی و مهندسی ژنتیک و کاربردهای بسیار ارزنده آن معتقدم از این علوم و فنون باید برای توسعه در همه عرصه ها از جمله کشاورزی استفاده شود؛ لیکن مهم تایید بی ضرر بودن آن ها برای انسان، محیط زیست و ذخایر ژنتیکی کشور و کسب مجوزهای لازم قید شده در قانون ایمنی زیستی یعنی وزارت بهداشت، سازمان حفاظت محیط زیست و وزارت کشاورزی است. این استاد دانشگاه با بیان اینکه تخصص وی در زمینه بیوتکنولوژی پزشکی و فوق تخصص مهندسی ژنتیک و دستکاری ژنتیکی در عرصه پزشکی است، توضیح داد: یعنی از این علم در تشخیص بیماری ها، تولید دارو ها و واکسن های نوترکیب و انواع روشهای درمانی است اما استفاده مهم دیگر از این علم در زمینه دستکاری ژنتیکی محصولات غذایی است که به عبارتی به آن ها تراریخته می گویند، به راستی تراریخته چیست؟ مردم عادی و حتی برخی پزشکان هنوز نمی دانند تراریخته چیست. وی افزود: تراریخته به اختصار انگلیسی GMO یا Genetically Modified Organism یعنی موجودات دستکاری شده ژنتیکی است البته محصولات کشاورزی از قدیم الایام اصلاح نژادی می شدند مانند قلمه زدن اما از سال ۱۹۷۰ که فناوری دستکاری ژنی به دست انسان رسید، این فن آوری با عنوان بهنژادی وارد عرصه کشاورزی شد؛ درحالی که اصلاح نژاد در کشاورزی سنتی معمولا با دورگ گیری انجام می شد و متخصصین کشاورزی معتقدند که روش های قدیمی بسیار بهتر از روش های ژنتیکی است زیرا هیچ مخالفتی با روند طبیعی گیاهان و محصولات کشاورزی ندارد و مطابق همان سیر طبیعی تکاملی گیاهان و میوه ها تولید می شود. کرمی، گفت: سه دسته محصولات کشاورزی وجود دارند؛ دسته اول، محصولات کشاورزی عادی که برای تولید آن ها هم از کود و هم سموم شیمیایی استفاده می شود، دسته دوم، محصولاتی که از کود و سم برای تولید آن ها استفاده نمی شود و اگر کود داشته باشد طبیعی بوده و شیمیایی نیست که به این دسته محصولات ارگانیک می گویند و کاملا سالم و طبیعی هستند و دسته سوم، که طی ۳۰ سال گذشته وارد بازار محصولات کشاورزی وارد شده است دستکاری ژنتیکی یا تراریخته نام دارد؛ در واقع، تراریخته محصولاتی هستند که با وارد کردن نوعی ژن خاص به گیاه، ویژگی های خاصی مانند مقاومت در برابر شوری یا کم آبی در برابر آفت ها پیدا می کند. این استاد دانشگاه علوم پزشکی بقیه الله اعظم(عج)، تولیدکننده عمده این محصولات را کمپانی های بزرگ آمریکایی مانند شرکت مونسانتو مطرح کرد و گفت: علی رغم اینکه بسیاری از کشورهای اروپایی و آمریکایی این محصولات را ممنوع کرده اند اما کشور ایالات متحده شتاب بسیار زیادی در تولید و عرضه این محصولات دارد زیرا کمپانی ها و صنایع بزرگ هستند که بر این کشور حکومت می کنند، بنابراین کمپانی مانند مونسانتو که بزرگ ترین شرکت تولیدکننده بذرهای تراریخته است به یک مافیای غذایی تبدیل شده است. وی ادامه داد: محققینی که در این خصوص شروع به تحقیقات کردند متوجه شدند این روش به سلامتی انسان، ذخایر ژنتیکی و محیط زیست آسیب رسان است؛ تصور کنید در کشاورزی سنتی، دو نوع گندم را با هم لقاح می دهند و گندم سومی را به دست می آورند که یک ویژگی جدید دارد در حالی که در تراریخته از یک میکروب استفاده می کنند و سم آن موسوم به BT را گرفته و آن را وارد گیاه سویا، برنج، ذرت و امثال آن می کنند و بدن گیاه سمی را تولید می کند که وقتی آفت حمله می کند در اثر خوردن آن از بین می رود. کرمی، گفت: مدافعان تراریخته ادعا می کنند این سم برای انسان بی خطر است اما از طرفی دانشمندانی که مقالاتشان نیز به طور مستند وجود دارد اعلام کرده اند این سم می تواند در درازمدت به سلامت انسان صدمه وارد کند، برای مثال برنج که غذای اغلب ایرانیان است را در نظر بگیرید که هر روز در دو وعده توسط بچه کوچک تا انسان پیر مصرف می شود و تصور کنید چه بیماری هایی را موجب می شود. این متخصص بیوتکنولوژی، گفت: محققان محیط زیست نیز معتقد هستند که این سم وارد محیط زیست می شود و در بین گیاهان انتقال می یابد؛ مقاله ای وجود دارد که حاکی از ۱۶ سال مطالعه علمی در آمریکا است و نشان می دهد بعد از ۳۰ سال کشت تراریخته آفت ها به همین سمی که ژن آن وارد گیاه شده، مقاومت نشان می دهند پس کشاورز مجبور است میزان سم را بیشتر کند و این مخالف هدف استفاده از تراریخته است زیرا هدف این بود که استفاده از سموم کاهش بیابد اما اکنون تراریخته سبب شده که استفاده از سموم سه برابر بیشتر شود. وی در پایان متذکر شد: طرفداران تراریخته به شدت به این مقالات اعتراض می کنند و معتقد به علمی نبودن آن هستند و هیچ انتقادی را قبول ندارند. انتهای پیام/
دوشنبه ، ۲۱دی۱۳۹۴
[مشاهده متن کامل خبر]
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: سینانیوز]
[مشاهده در: www.sinanews.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 12]
-
گوناگون
پربازدیدترینها