تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
ساقدوش کیست ؟ | وظیفه ساقدوش در مراسم عقد و عروسی چیست ؟
قایق‌سواری تالاب انزلی؛ تجربه‌ای متفاوت با چاشنی تخفیف
چگونه ویزای توریستی فرانسه را بگیریم؟
معرفی و فروش بوته گرافیتی ریخته گری
بهترین بروکر برای معاملات فارکس در سال 2024
تجربه رانندگی با لندکروز در جزیره قشم؛ لوکس‌ترین انتخاب
اکسپرتاپ: 10 شغل پردرآمد برای مهاجران کاری در کانادا
بهترین سایتهای خرید تیک آبی رسمی اینستاگرام در ایران
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1815577724
یک دیزی تمام عیار ایرانی برای ناهار جمعه تان درست کنید!
واضح آرشیو وب فارسی:سیمرغ: دیزی یکی از غذاهای سنتی ما ایرانی هاست که هم نسل های قدیم و هم نسل های جدید از طرفداران پر و پا قرص آن هستند، مخصوصا اگر طبق اصول درست آن تهیه شود.
طرز تهیه یک دیزی تمام عیار ایرانیدیزی یکی از غذاهای اصیل ایرانی است. فکر کنید برای یک روز تعطیل که همه دور هم جمع شده اند، هوس دیزی کرده اید. ما در این مطلب طرز تهیه یک دیزی خوشمزه را به طور کامل و با جزئیات برایتان شرح داده ایم.مواد اولیه برای دیزی سنتیروغن مایع : به میزان لازم
نمک : به میزان دلخواه
فلفل سیاه : 1 قاشق چایخوری
زردچوبه : 2 قاشق چای خوری
گوجه فرنگی خشک شده : 3 تا 4 ورق
سیر : 3 تا 4 حبه
رب گوجه فرنگی : 1 قاشق غذاخوری
نخود : نصف پیمانه
سیب زمینی : 2 تا 3 عدد
گوشت گوساله : 200 گرم
آب جوش : 3 پیمانه
فلفل سبز : 1 تا 2 عدد
پیاز متوسط : 1 عدد طرز تهیه دیزی سنتی ایرانیگوشت رو به همراه پیاز خرد شده و فلفل سبز در ماهیتابه یه تفت مختصر میدیم.
وقتی رنگ گوشت کمی تغییر کرد و پیازها کمی نرم شدند رب گوجه و زردچوبه و فلفل سیاه رو هم اضافه و تفت میدیم.
حالا مواد تفت داده شده رو داخل ظرف دیزی میریزیم.
و آب جوش و نخود و سیر و گوجه خشک ( میشه از گوجه تازه هم استفاده کرد ) رو هم اضافه میکنیم ،تا نیمه ظرف دیزی آب بریزیم کافیه.
در ظروف رو میذاریم و با حرارت ملایم رو شعله پخش کن میذاریم تا 3 ساعت بپزه.
وقتی که 3 ساعت گذشت نمک و سیب زمینی ها رو هم اضافه میکنیم و میذاریم تا پخته بشن تقریبا 20 دقیقه زمان میبره.
حالا دیگه دیزی خوشمزه ما جا افتاده و آماده خوردنه.
آبش رو از موادش جدا میکنیم و با ترشی لیته و سیر ترشی و سبزی خوردن میزنیم تو رگ. گردآوری : گروه سبک زندگی سیمرغ
seemorgh.com/lifestyle
منبع : sooran.com
غذاهای گوشتیغذای اصلی
زیر مجموعه: آشپزی دسته: آش، سوپ و آبگوشت
بازدید: 13
منتشر شده در 1394/10/18
1394/10/18
###12##12###
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: سیمرغ]
[مشاهده در: www.seemorgh.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 20]
-
گوناگون
پربازدیدترینها