واضح آرشیو وب فارسی:فرصت امروز: صنایع لبنی برای چندمین بار متوالی با تصمیم سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولیدکنندگان برای افزایش قیمت شیر، ماست و پنیر مخالفت کرده اند. براساس مصوبه سازمان حمایت، کارخانه های لبنیات مکلف شده اند که از دیروز قیمت شیر، ماست و پنیر را 6درصد افزایش دهند و از همین تاریخ هم شیر دامداران را هر کیلو 100تومان گران تر بخرند. محمد فربد، قائم مقام شرکت لبنی رامک، درباره مخالفت شرکت های تولید لبنیات با افزایش قیمت محصولات می گوید: هدف ما لجاجت و رودررویی با دولت نیست. اگر خواهان تثبیت قیمت ها هستیم به معنای این نیست که با افزایش قیمت محصولات مان مخالف باشیم، به اعتقاد ما بازار لبنیات با توجه به کاهش سرانه مصرف شیر در کشور و وضعیت نامناسب اقتصادی مردم، کشش و توان افزایش قیمت ها را ندارد. ما به دنبال افزایش تقاضا هستیم اما با افزایش قیمت ها، بازارهای کنونی را هم از دست می دهیم. فربد با حمایت از این اقدام صنایع لبنی توضیح داد: نمایندگان کارخانه ها دیروز در دفتر انجمن صنفی صنایع فرآورده های لبنی گردهم آمدند و در تصمیمی هماهنگ، از افزایش قیمت ها خودداری کردند. وی تاکید می کند: اگر صنایع لبنی با کاهش تقاضا روبه رو نبودند که بیش از 25 هزار تن شیر خشک در انبارها دپو نمی شد و شیر خام را تبدیل می کردیم و می فروختیم. در چنین وضعیتی آیا افزایش قیمت لبنیات درست است؟ دولت می خواهد با این کار از دامداری ها حمایت کند اما از آن سو صنایع و مردم آسیب می بینند. رکود مختص دامداران نیست قائم مقام شرکت رامک ادامه می دهد: موضوع مهم دیگری که مسئولان فراموش کرده اند، اینکه منافع صنایع و دامداران در یک سو قرار دارد و جدای از هم نیست. همه ما در یک قایق نشسته ایم و دچار بحران هستیم. البته این بحران و رکود برای تمامی صنایع و بخش های تولید است و مختص دامداران یا صنایع لبنی نیست. در این وضعیت باید به هم کمک کنیم. ما می خواهیم قیمت را افزایش دهیم اما نمی توانیم محصول مان را بفروشیم. قیمت ها را عرضه و تقاضا باید تعیین کند و وزارت جهاد کشاورزی از این موضوع غفلت می کند. کاله، تابع تصمیم جمع است حسن خرم دل، مدیر خرید شیر کارخانه لبنی کاله نیز به «فرصت امروز» می گوید: سیاست ما نیز در همین راستا و همسو با سایر کارخانه های لبنی است. البته این تصمیم در انجمن صنفی صنایع فرآورده های لبنی به نمایندگی از اعضا گرفته شده و با توجه به وضعیت بازار، تصمیم درستی است. وی می افزاید: کاله در راستای حمایت از دامداران، طرحی را اجرا و در خرید شیر خام قیمت گذاری ها را روی کیفیت شیر، میزان چربی و ارزش پروتئینی آن تعیین می کند. به این ترتیب تلاش دامداران نیز بدون نتیجه نمی ماند و براساس کیفیت محصول شان را می فروشند نه با یک قیمت از قبل تعیین شده. مدیر خرید شیر کاله می گوید: هدف ما رونق صنایع لبنی است و این مهم بدون در نظر گرفتن دامداران بی نتیجه می ماند. البته باید منافع مصرف کننده که هدف نهایی همه تولیدکنندگان است را هم در نظر داشته باشیم و نگاه مان همه جانبه باشد. جابه جایی مشکل با افزایش قیمت؟ حسین چمنی، کارشناس صنایع شیر و کارخانه افرا شیر باختر، در گفت و گو با «فرصت امروز»، می گوید: افزایش 6 درصدی قیمت لبنیات تنها جابه جایی مشکل است و گره ای از کار دامداران و صنایع باز نمی کند. وزارت جهاد کشاورزی اگر معتقد است دامداران زیان می کنند- البته صنایع هم حاشیه سود ناچیز 1/5درصدی دارند- به جای جابه جایی مشکل، به وظایف قانونی خود عمل کند و خرید تضمینی شیر را در دستور کار قرار دهد. وی تاکید می کند: وزارت جهاد کشاورزی از سال گذشته شروع به خرید بخش بسیار کوچکی از شیر خام (2/5درصد از کل تولید) کرد که در آخر هم نتیجه ای نداشت. این مقدار ناچیز که خرید تضمینی نیست و تنها برای دامداران توقع ایجاد کرد و آنها فکر می کنند در این خصوص حقی دارند و به آن نرسیده اند. صنایع لبنی واسطه پول گرفتن از مردم نمی شوند چمنی می گوید: این وظیفه قانونی دولت به ویژه وزارت جهاد کشاورزی است که در صورت زیان دامدار، محصول آنها را با استفاده از ابزارها و اختیارات قانونی که دارد، به صورت تضمینی بخرد اما شوربختانه با این مصوبه ها (افزایش 6 درصدی قیمت لبنیات و 100 تومانی شیر خام)، دولت صنایع را واسطه می کند تا از مردم پول بگیرد و به دامداران بدهد! این موضوع به چالش اصلی میان صنایع لبنی، دولت و دامداران تبدیل شده است. وی تصریح می کند: در این میان صنایع به نخریدن شیر خام به قیمت تعیین شده متهم می شوند در حالی که موضوع نخواستن در میان نیست، بلکه نتوانستن است. در شرایطی که مردم منتظر دوران پسابرجام و دست کم تثبیت قیمت ها هستند، افزایش قیمت لبنیات چه توجیهی دارد؟ به نظر می رسد دولت حالا که نمی تواند به وظایف قانونی اش عمل کند، می خواهد قدرت خود را تحمیل کند و به صنایع فشار بیاورد و این خطرناک است. صنایع لبنی این افزایش قیمت های دستوری را نمی پذیرند. در سال های اخیر و وزارت جهاد کشاورزی حمایت از دامداران و ادامه تولید شیر خام را بهانه قرار داده و خواستار افزایش قیمت محصولات لبنی است. این کشمکش تا جایی پیش رفته و جنگ لفظی میان کارخانه های لبنی و وزارت جهاد کشاورزی درگرفته که در تابستان گذشته، محمود حجتی پافشاری کارخانه ها برای اجرا نکردن مصوبه 1440 تومانی خرید شیر خام را لجاجت صنایع اعلام کرد.
چهارشنبه ، ۲دی۱۳۹۴
[مشاهده متن کامل خبر]
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: فرصت امروز]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 10]