واضح آرشیو وب فارسی:ایرنا: وضعیت کشت سیب زمینی در استان اصفهان پایگاه اطلاع رسانی سازمان جهاد کشاورزی استان اصفهان در گزارشی وضعیت کشت سیب زمینی در این استان را مورد بررسی قرار داده است.
براساس گزارش این پایگاه اطلاع رسانی، سیب زمینی مهمترین محصول زراعی است که با مجموع تولید حدود 330 میلیون تن از سطحی بیش از یک میلیون هکتار، پس از گندم، برنج و ذرت در مرتبه چهارم جهانی قرار دارد.از گذشته های دور تاکنون کشت سیب زمینی یکی از کشت های اصلی استان اصفهان و به نوعی مهم ترین محصول کشاورزی شهرستان های فریدن، فریدون شهر و چادگان این استان است.در غرب استان اصفهان ، هر سال با توجه به اقلیم این منطقه، کشت محصول سیب زمینی انجام می شود که با توجه به کمیت تولید سیب زمینی با خرید تضمینی از کشاورزان همراه است.آغاز کاشت سیب زمینی از اول خرداد و برداشت این محصول در روزهای اواسط مهراست که در این راستا ضروری است یادآور شوم که طی سال های اخیر سطح زیر کشت سیب زمینی کاهش و برداشت این محصول به دلیل استفاده از ریزمغذی، بذر اصلاح شده، دستگاه های کشت مناسب و استفاده ازنظرات فنی کارشناسان جهاد کشاورزی افزایش یافته است بطوریکه برداشت 25 تا 50 تن سیب زمینی در هر یک هکتار را شاهد هستیم ودر حال حاضرمدیریت تعاونی روستایی خرید تضمینی سیب زمینی از کشاورزان را در دستور کار قرار داده و در راستای حمایت از سیب زمینی کاران است.قیمت تعیین شده برای خرید تضمینی هر کیلو سیب زمینی 360 تومان اعلام شده که درصورتی که در بازار به فروش نرسید آخرین راهکار حمایت از کشاورزی می باشد.طرح های تشویقی دولت برای صادرات سیب زمینی به خارج از کشور مقررشده است که دولت 150 تومان یارانه خرید را برای صادرکنندگان سیب زمینی پرداخت کند.بدلیل شرایط اقلیمی و تنوع ارقام موجود در استان برای کشت سیب زمینی تاریخهای متفاوتی وجود دارد که عبارتند از :کشت زمستانه: این کشت به طور معمول از اواسط بهمن شروع و تا آخر اسفند ماه ادامه دارد. عمده این کشت در قسمت های مرکزی استان و در شهرستانهای اصفهان، فلاورجان، ،مبارکه ،نجف آباد و خمینی شهر انجام می گیرد. ارقام مورد استفاده در این مناطق بیشتر ارقام زودرس می باشند و این به دو دلیل است؛جلوگیری از برخورد با گرمای تابستان و آماده نمودن زمین برای کشت دوم .برداشت در این نواحی معمولاً از اواسط خردادماه شروع و تا اواسط تیرماه ادامه دارد. حدود 16 تا 20 درصد سطح زیر کشت حدود3000 تا 4000 هکتار با تولید سالانه 140 تا 180 هزار تن از کل تولید استان مربوط به این کشت می باشد.کشت بهاره : این نوع کشت بیشتر در نواحی غرب و جنوب استان که مناطق سردسیر و کوهستانی می باشد انجام می گیرد. جهت انجام این کشت از اواسط اردیبهشت تا اواسط تیرماه اقدام شده و از انواع ارقام زودرس تا دیررس به دلیل عدم محدودیت زمانی می توان استفاده کرد. برداشت در این مناطق از نیمه شهریور ماه آغاز و تا اواسط آبان نیز ادامه دارد. سطح زیر کشت در این مناطق سالانه بین 13 تا 15 هزار هکتار متغیر بوده که در شرایط فعلی به دلیل کاهش منابع آبی به حدود 14هزار هکتار کاهش یافته است و تولید آن حدود از 300تا400 هزار تن متغییر است که در سال جاری حدود 350هزار تن بوده است.با توجه به مصوبات جلسه کمیته عالی سیب زمینی ورود بذور خارجی به غیر از ارقام جدید جهت مصارف تحقیقاتی در حد محدود ممنوع شده است و در سطح استان از سال 1391 وارداتی صورت نگرفته است .شایان ذکر است؛ کشت سیب زمینی در ایران در زمان فتحعلی شاه قاجار توسط سرجان ملکم انگلیسی وارد ایران شد و در مناطق کشاورزی دماوند، قزوین، همدان، اصفهان، آذربایجان شرقی و غربی، زنجان و خراسان و فارس مورد کشت و کار قرار گرفت.سیب زمینی گیاهی است دارای برگهای مرکب و بریده و گلهای سفید یا بنفش است، این گیاه دارای رقمهای مختلف است که آنها را به زودرس، دیررس و میانه رس تقسیم می کند و برحسب استفاده این گیاه به سیب زمینی خوراکی، علوفه ای و صنعتی جهت استفاده الکل یا نشاسته و یا قند تقسیم می شود.در حال حاضر هر ساله در حدود 330 میلیون تن سیب زمینی در سراسر جهان تولید می شود. چین، هند و روسیه بزرگ ترین تولید کنندگان سیب زمینی هستند.سیب زمینی مهمترین محصول زراعی است که با مجموع تولید حدود 330 میلیون تن از سطحی بیش از یک میلیون هکتار، پس از گندم، برنج و ذرت در مرتبه چهارم جهانی قرار دارد.2093
01/10/1394
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: ایرنا]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 15]