تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
سه برند برتر کلید و پریز خارجی، لگراند، ویکو و اشنایدر
مراحل قانونی انحصار وراثت در یک نگاه: از کجا شروع کنیم؟
چگونه برای دریافت ویزای ایران اقدام کنیم؟ مدارک لازم و نکات کاربردی
راهنمای خرید یو پی اس برای مراکز درمانی و بیمارستانی مطابق الزامات قانونی
آیا طلاق توافقی نیاز به وکیل دارد؟
چگونه ویزای آفریقای جنوبی را به آسانی دریافت کنیم؟ راهنمای قدم به قدم
همه چیز درباره ویزای آلمان و مراحل دریافت آن
چرا پاسارگاد به عنوان یکی از مهمترین آثار تاریخی ایران شناخته میشود؟
خرید انواع خودکار و روان نویس شیک و ارزان
خرید انواع خودکار و روان نویس شیک و ارزان
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1819954422
داستان شب یلدا در نقاط مختلف ایران / جدال خانوادگی با تاریکی به کمک آجیل و هندوانه
واضح آرشیو وب فارسی:پایگاه خبری آفتاب: داستان شب یلدا در نقاط مختلف ایران / جدال خانوادگی با تاریکی به کمک آجیل و هندوانه
مادربزرگ دور کرسی جمعمان میکرد و گندم برشته در دستهایمان میریخت. پشت غولها را در سیاهی شب بلند یلدا به امید آمدن دوباره خورشید به زمین میزد.
آفتاب : مادربزرگ میگفت: آخر داستان، این زمستان است که تمام میشود و سیاهیاش میماند برای زغال...
«جوان و تاریخ» به نقل از هفتهنامه «طراوت» استان چهارمحال و بختیاری نوشته است: شب آخر پاییز یعنی اولین شب شروع زمستان به بهانه دقایقی طولانیتر شدن شب، به شب یلدا معروف است. همین دقایقی طولانیتر شدن این شب باعث شده هر گوشه این سرزمین رنگارنگ مردم با آداب و رسومی کهن دور هم جمع شوند؛ آداب و رسومی که این روزها غبار فراموشی بر آن پاشیده شده و تنها کمی از آن باقی مانده است. آداب و رسوم شب یلدا پیوند عمیقی با فرهنگ اسلامی و ایرانی این سرزمین دارد. چند نمونه از این آداب و رسوم جالب را مرور میکنیم.
خواندن کتاب و قصهگویی
در گذشته، نبودن رسانههای تصویری و مکتوب باعث میشد فرهنگ شفاهی سینه به سینه منتقل شود، قصهگویی و نقل افسانهها از این فرهنگ برخاستهاند. با مکتوب شدن داستانها و ورود اسلام به ایران، مطالعه کتب از جمله قرآن و داستانهای کهن ایرانی در شب یلدا نیز مرسوم شد. برای مثال، در فریدونشهر خور ختم انعام میگیرند و به تلاوتکنندگان هدیه میدهند. شبیه این مراسم در طالقان نیز در خانه بزرگ دِه برگزار میشود، مردم در خانه بزرگ ده جمع میشوند، وی قرآن میخواند و برای پرباری محصول دعا میکند.
گلپایگانیها شاهنامهخوانی را با نام حضرت علی (علیهالسلام) شروع میکنند و در تهران قدیم هم رفتن به قهوهخانه و گوش دادن به صدای نقال رواج داشت. در شاهرود هم 90 بیتی ملاقات خضر و امام علی (ع) را میخوانند.
در کردستان نیز تا بانگ خروس داستان حسین کُرد میگویند و هرکس در حین داستان حرف بزند، جریمه میشود.
مادربزرگهای قزوینی داستان ننه سرما میگویند. اگر ننهسرما گریه کند باران میبارد، اگر پنبه لحافها را بیرون بریزد، برف میبارد و اگر گردنبند مرواریدش پاره شود، تگرگ میبارد.
کرمانیها هم افسانه قارون میخوانند، پیرمرد هیزمشکنی که شب یلدا به خانه فقرا میرود و به جای هیزم، طلا به آنها هدیه میکند.
این داستانها بخشی از اعتقادات مردم را نشان میدهد و مبارزه خیر و شر، پیروزی خوبی بر بدی در تمامی افسانهها و داستانهای ایرانی هویداست.
آوازخوانی
خواندن سرودها و آوازهای محلی متناسب با شب یلدا و زمستان با گویش و لهجه محلی هر استان بخش دیگری از آداب کهن این شب است.
در شرق بابل رجخوانی میکنند، افراد به ترتیبی که نشستهاند باید نوبت به نوبت سرود و آواز بخوانند. در خمین نیز فردی که صدای خوبی دارد نام خوراکیهای شب یلدا را میگوید و بقیه هم در جواب باز شب یلدا اومد را تکرار میکنند و در کاشمر رسم کله فریادی اجرا میشود. فردی نی و دیگری درباره زمستان میخواند.
آوازهای محلی به دور از یأس و نا امیدی سرشار از رنگ و شادی برای نشاط بیشتر در این شبها اجرا میشود.
بازی
بازی برای بالا رفتن همکاری، شادی و همدلی بهترین الگوست. ایرانیان از دیر باز به بازی توجه خاصی نشان میدادند؛ به طوری که در تمامی جشنها از جمله یلدا بازیهای محلی به صورت گروهی اجرا میشد و کمتر شاهد اجرای بازیهای انفرادی هستیم.
در آذربایجان، جوراببازی مرسوم است. این بازی شبیه گل یا پوچ است با این تفاوت که تیم مقابل باید جای سکه را در جوراب حریف تشخیص دهد. نقل معما و مسابقه خواندن دوبیتی آذری هم مرسوم است. همدانیها هم فنجان بازی میکنند و گل را زیر فنجان مخفی میکنند.
جوانان خرمآبادی هم بازی خاصی برای شب یلدا دارند که به آن شنهبرگی میگویند. شانهای را وسط میگذارند، دو نفر با یک فاصله مشخص از شانه مینشینند. باید با یک دست شانه به سمت خود بکشند. جریمه بازنده خریدن شبچره (خوراکیهای شب یلدا) است.
مازنیها هم بازی سؤال تکی بازی را در شب یلدا اجرا میکنند. به این صورت که یک نفر روی زمین دراز میکشد و لیوانی روی پیشانی او میگذاشتند، داخل لیوان آب میریزند. فرد باید طوری بلند شود که آب از لیوان به زمین نریزد. فرد بازنده جریمه میشود.
در کردستان هم بازی محلی رواج دارد. چوبی 30 سانتیمتری را دو نفر که نشستهاند و پاهایشان را به هم چسباندهاند به سمت خود میکشند، برنده کسی است که دیگری را با فشاری که وارد میکند از زمین بلند کند. به این بازی گورناکشی میگویند.
خوردنیها
یکسری از تنقلات شب یلدا در تمامی استانها به صورت مشترک استفاده می شود؛ اما بعضی تنقلات به صورت اختصاصی با توجه به جغرافیای منطقه مورد توجه مردم آن خطه قرار گرفته است. برای مثال همان طور که در شمال ایران ماهی بزرگ از ملزومات سفره یلداست، در آذربایجان هم تزئین هندوانه با شال قرمز اهمیت ویژهای دارد.
مردم گیلان معتقدند در این شب چله باید 40 نوع خوراکی بخورند. خوراکیهای همچون کدو پخته، حلوا، فندق، پسته، نقل، برنج برشته، خورشت تره، نخود برشته، شیرینی، هندوانه، پرتقال، لیمو، گلابی محلی، انار، خربزه و ... .
در اردبیل نیز جوانها با حبوبات کوبیده قووت درست میکنند، از آن میخورند و میخوابند و برای تعبیر خواب پیش بزرگترها میروند. در خراسان هم به خاطر وجود گیاه چوبک از ریشه این گیاه مایعی درست میکنند که کف میکند و آن را که با شیره انگور و گردو تزئین کردهاند، برای مهمانها میآورند. جوانترها برای شادی این کف را به سر و صورت همدیگر میمالند.
در خوی نیز به مهمانان پشمک که شبیه برف است، هدیه میدهند و در شیراز انار پلو میخورند و در استان مرکزی هم برای غذای شب یلدا گوسفندی را قربانی میکنند و با دل و جگر آن جزلاق (جغول بقول) میپزند. در رودبار الموت پولک ماهی را در ظرفی میریزند، اگر تعداد پولکهای ماهی زوج بود سالی پر از بارندگی و برکت در انتظار است و در طول سال میگویند جفت آوردیم، انشاءالله همیشه جفت بیاریم. در تهران قدیم هم مثل الموت و شمال کشور که با هندوانه فال میگیرند، فال گرفتن با خوراکیها مرسوم بود. گردو را میشکستند، اگر پوک بود، آینده بدی را نشان میداد.
مراسم و اعتقادات
اعتقادات و باورهای مردم بخش اصلی مراسم و سنتها را تشکیل میدهد؛ اعتقاداتی که انساندوستی ایرانیان را نشان میدهد. برای مثال، در یکی از اعتقادات زیبا در کردستان، هر خانوادهای که استطاعت خوبی دارد برای خانوادههای فقیر در همسایه خود شام میبرد و برای زنان باردار خربزه ترش (کالک ترش) و تنقلات شب یلدا میبرند.
در مازندران هم برای همدلی به خانه کسانی که به تازگی عزیزی را از دست دادهاند، میروند و التیام میدهند. در ایلام نیز برای کمک به فقرا جوانها با چوبدستی به در خانه همسایهها میروند و از همسایهها برای فقرا تنقلات میگیرند که به این رسم شلی ملی گویند.
مازنیها در این شب بره سفیدی را به خانه میآورند برای برکت و در لرستان جوانان بالای پشتبام میروند و شعر میخوانند و از همسایهها میخواهند درون شالی که همراهشان است، خوراکی بریزند. در کالپوش شاهرود دو رکعت نماز شکر میخوانند و دامغانیها هم معتقدند این شب، شب خداوند است و به آن شب الله میگویند.
بعضی از این رسم و رسومات جالب در چند استان کشور مشترک است؛ مثل رسمی که در آن خانواده داماد برای نو عروس لباس، هدیه و خوراکی میبرند.
پیشینیان این سرزمین برای دور هم بودن و شادی دنبال بهانه بودند و در این شادیها یاد خداوند، کمک به فقرا، صله رحم و دوری از گناه را فراموش نمیکردند. حتی در این زندگی شهری یلدا بهانهای است برای دورهم بودن به دور از همه تجملات و اسرافها فقط برای در کنار هم بودن و دیدن بزرگترها و توجه به همسایگان و دوستان.
مثل مادربزرگها که با امید به آمدن روشنی تا صبح از پیروزی قهرمانان افسانههایش بر دیوها و غولها برای فرزندانشان میگفتند. این روزها هم ما نیاز به داستانهای امیدبخش مادربزرگ برای پیروزی بر غولهای زمانهمان داریم. نیاز به همدلی، نیاز به کنار هم بودن، نیاز به آرامش و نشاط در زندگی این روزهای ما به شدت احساس میشود و سنتهایی چون یلدا اگر کارکرد اصلی خود را حفظ کند، میتواند بخشی از این نیازهای امروز جامعه ایرانی را تأمین کند.
اذان صبح، پایان شب یلدای انتظار را نشانه گرفته؛ یلدایی که با همه سیاهی و طولانیبودنش، در مقابل روشنای صبح و تولد دوباره خورشید توان ماندن ندارد...
و چه ضربالمثل زیبایی است: پایان شب سیه، سفید است...
منبع:ایسنا
تاریخ انتشار: ۲۹ آذر ۱۳۹۴ - ۰۹:۵۵
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: پایگاه خبری آفتاب]
[مشاهده در: www.aftabnews.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 20]
صفحات پیشنهادی
داستان شب یلدا از گذشته تا امروز / جدال خانوادگی با تاریکی به کمک آجیل و هندوانه
داستان شب یلدا از گذشته تا امروز جدال خانوادگی با تاریکی به کمک آجیل و هندوانه فرهنگ > ادبیات - ایسنا نوشت مادربزرگ دور کرسی جمعمان میکرد و گندم برشته در دستهایمان میریخت پشت غولها را در سیاهی شب بلند یلدا به امید آمدن دوباره خورشید به زمین میزد مادربزرگ میمراسم «یلدا» در فرهنگهای مختلف ایرانی
یکشنبه ۲۹ آذر ۱۳۹۴ - ۰۷ ۰۲ مادربزرگ دور کرسی جمعمان میکرد و گندم برشته در دستهایمان میریخت پشت غولها را در سیاهی شب بلند یلدا به امید آمدن دوباره خورشید به زمین میزد مادربزرگ میگفت آخر داستان این زمستان است که تمام میشود و سیاهیاش میماند برای زغال به گزارش ایسنارئیس جامعه احیاگران طب ایرانی: مصرف انگور در شب یلدا فراموش نشود/ عوارض آجیل خوردن بعد از شام
رئیس جامعه احیاگران طب ایرانی مصرف انگور در شب یلدا فراموش نشود عوارض آجیل خوردن بعد از شامرئیس جامعه احیاگران طب ایرانی به عوارض آجیل خوردن بعد از شام اشاره کرد و گفت رشته پلو با آرد سالم گندم در این شب یک پیشنهاد خوب برای علاقهمندان به تغذیه و طب سالم ایرانی است به گزارش گآجیل های وارداتی میهمان سفره یلدای ایرانی
دولت بهار موید حسینی صدر با انتقاد از واردات خشکبار گفت کشاورزان نسبت به واردات تخمه آفتابگردان تخمه کدو و سایر خشکبار که تولید ملی را فلج کرده اعتراض دارند به گزارش دولت بهار نماینده مردم خوی و چایپاره درمجلس شورای اسلامی با بیان اینکه بسیاری از خشکبار وارداتی جزو محصولات تآجیل شب یلدا نسبت به سال گذشته ارزانتر است
آجیل شب یلدا نسبت به سال گذشته ارزانتر است رئیس اتحادیه آجیل و خشکبار با اشاره به اینکه نسبت به 30 الی 40 روز گذشته قیمت آجیل افزایش یافته است گفت نرخ آجیل شب یلدا نسبت به شب یلدای سال گذشته 10 الی 12 درصد ارزانتر است مصطفی احمدی در گفتگو با خبرنگار اقتصادی باشگاه خبرنگاران جآجیل های تاریخ مصرف گذشته جمع آوری شدند/بازار شب یلدا کنترل و نظارت می شود
رئیس اتاق اصناف کشور با اشاره به بازار آجیل شب یلدا و کنترل آن توسط اتاق اصناف گفت برخی از آجیل های وارداتی عرضه شده در بازار تاریخ مصرف گذشته بوده که آنها را جمع آوری کردیم علی فاضلی درگفت وگو با خبرنگار خبرگزاری خانه ملت با اشاره به بازار آجیل شب یلدا و کنترل آن توسط اتاق اصنانرخ مصوب آجیل شب یلدا/ آجیلهای سفارشی قیمتگذاری ندارند
نرخ مصوب آجیل شب یلدا آجیلهای سفارشی قیمتگذاری ندارند رییس اتحادیه خشکبار و آجیلفروشان گفت قیمت آجیل شب یلدا از کیلویی27 هزار و 500 تومان تا 38 هزار و 500 تومان قیمتگذاری شده است ولی بر اساس نوع خشکبار مورد استفاده در این آجیل قیمتهای بالاتر یا پایینتر از نرخ مصوب نیز خواآجیل شب یلدا در دست خارجی ها!
آجیل شب یلدا در دست خارجی ها رئیس اتحادیه آجیل و خشکبار گفت قیمت متوسط هر کیلو آجیل 25 تا 35 هزار تومان تعیین شده است و توصیه میشود تا مردم برای حفظ سلامت از افراد دست فروش و متفرقه آجیل شب یلدا تهیه نکنند به گزارش فرهنگ نیوز علی احمدی در مورد وضعیت بازار آجیل و خشکبار بویژیاران حدادی پیروز جدال با تیم کامرانی/ ایرانی ها خوش درخشیدند
تیم بسکتبال سیچوآن که حدادی را در اختیار دارد در رقابت های امروز لیگ چین مقابل یاران کامرانی به برتری رسید به گزارش خبرنگار ورزشی ایفنام در ادامه رقابت های لیگ بسکتبال چین عصر امروز تیم های سیچوآن و بیجینک بیکنگ که حامد حدادی و مهدی کامرانی بازیکنان ایرانی را در ترکیب خود دارندهمزمان با آغاز بارشها در نقاط مختلف کشور آماده باش امداد و نجات به علت بارش برف، کولاک و سیل در 14 استان/ همو
همزمان با آغاز بارشها در نقاط مختلف کشورآماده باش امداد و نجات به علت بارش برف کولاک و سیل در 14 استان هموطنان از سفر غیر ضروری اجتناب کنندسازمان امداد و نجات با توجه به آغاز بارش برف و باران در 14 استان کشور به نیروهای خود در این استانها اعلام آماده باش کرد و از هموطنان در-
گوناگون
پربازدیدترینها