محبوبترینها
مزایای آستر مدول الیاف سرامیکی یا زد بلوک
سررسید تبلیغاتی 1404 چگونه می‌تواند برندینگ کسب‌وکارتان را تقویت کند؟
چگونه با ثبت آگهی رایگان در سایت های نیازمندیها، کسب و کارتان را به دیگران معرفی کنید؟
بهترین لوله برای لوله کشی آب ساختمان
دانلود آهنگ های برتر ایرانی و خارجی 2024
ماندگاری بیشتر محصولات باغ شما با این روش ساده!
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1854255414
جشنواره خوراک های سنتی فارس در شیراز برگزار می شود
واضح آرشیو وب فارسی:فارس آنلاین: فارس انلاین- مصیب امیری در نشستی با خبرنگاران در شیراز بیان کرد: در این جشنواره، خوراک های سنتی اقوام و شهرستان های استان فارس در قالب برپایی 60 غرفه معرفی و عرضه خواهد شد. وی افزود: همایش علمی با محوریت گردشگری خوراک، اجرای برنامه های فرهنگی و آیین های میراث ناملموس استان به صورت روزانه، برگزاری کارگاه آموزشی تخصصی با موضوع بودجه بندی در صنعت هتلداری، غذا و نوشابه و اجرای مراسم آیینی شب یلدا از برنامه های جنبی این نمایشگاه است. امیری اظهارداشت: با توجه به شمارزیاد مخاطبان و لزوم ترویج و توسعه مفاهیم گردشگری پایدار، تلاش شده است مطالب آموزشی و پیام های فرهنگی در مورد لزوم حفظ بسترهای زیست محیطی و نیز حفاظت از محیط زیست و نیز فرهنگ های بومی و احترام به دیگر اقوام در سراسر محیط نمایشگاه ارایه شود. وی، هدف از برگزاری این جشنواره را معرفی و شناساندن غذاهای سنتی فارس به عموم مردم به ویژه گردشگران داخلی و خارجی، تلاش برای حفظ و احیای غذاهای سنتی و محلی فارس به عنوان بخشی از میراث معنوی ایرانی، ایجاد یک رویداد گردشگری جدید با محوریت خوراک های سنتی فارس و توسعه آن به صورت ملی و بین المللی، بیان کرد. امیری بیان کرد: ترویج استفاده از غذهای سنتی ایرانی در میان مردم، آشنا کردن عموم مردم با روش های پخت خوراک های سنتی و محلی استان فارس و معرفی ویژگی های فرهنگی عشایر فارس در زمینه خوراک های سنتی، آئین ها، بازی های بومی و صنایع دستی از دیگر اهداف برپایی این جشنواره است. او گفت: خوراک های سنتی مناطق مختلف فارس، از ویژگی های فرهنگی مردم آن منطقه محسوب می شود و به دلیل جذابیت های فراوانی که دارد، همواره مورد توجه گردشگران قرار می گیرد. امیری افزود: همچنین وجود روش های متعدد پخت یک خوراک در نواحی مختلف استان فارس که ناشی از گوناگونی در سنت های زندگی مردم و نیز برگرفته از تفاوت در شرایط محیط زیست آنهاست، جاذبه ای فرهنگی گردشگری است که توان جذب گردشگر را دارد . مدیر کل میراث فرهنگی فارس افزود: این جشنواره نخستین بار در مهرماه سال 90 همزمان با هفته جهانگردی برگزار شد و در سال های بعد نیز در چند دوره با اسامی دیگری مانند جشنواره غذای اقوام ایرانی و جشنواره غذای سالم در شیراز برگزار شد. وی ادامه داد: تلاش شده است تا مقدمات و الزامات لازم برای ثبت این جشنواره در تقویم رویدادهای گردشگری و جشنواره های سازمان گردشگری جهانی مهیا شود تا در نخستین فرصت، در فهرست جشنواره های این سازمان نیز قرار گیرد . معاون فرهنگی اجتماعی شهرداری شیراز نیز گفت: معرفی، تهیه و عرضه خوراک های سنتی و محلی استان فارس به عموم مردم، مستند نگاری خوراک های سنتی و محلی به عنوان بخشی از میراث معنوی و ناملموس این استان، معرفی و آموزش روش های طبخ خوراک های سنتی استان فارس به بازدیدکنندگان و گردشگران، در مدت زمان برگزاری این جشنواره انجام خواهد شد. احمد همتی بوشهری افزود: برگزاری مسابقه آشپزی برمبنای رعایت مولفه های محلی و بومی، تهیه و توزیع بروشور یا کتابچه معرفی خوراک های سنتی و محلی فارس، برپایی چادرهای عشایری از تمام ایل های اصلی این استان وبرگزاری بازی های سنتی عشایر، بخش دیگری از برنامه های این جشنواره است. وی ادامه داد: اجرای موسیقی سنتی و آیین های محلی شهرستان ها و عشایر استان فارس، برگزاری نمایشگاه عکس فارس، برپایی غرفه های صنایع دستی و تولید و فروش صنایع دستی این استان با تمرکز بر اقلام مرتبط با خوراک و برگزاری مسابقه نقاشی بر روی پارچه با موضوع غذاهای سنتی و عشایری برای کودکان و نوجوانان از دیگر برنامه های پیش بینی شده برای این جشنواره است
سه شنبه ، ۲۴آذر۱۳۹۴
[مشاهده متن کامل خبر]
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: فارس آنلاین]
[مشاهده در: www.fars-online.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 16]
-
گوناگون
پربازدیدترینها