واضح آرشیو وب فارسی:آفتاب دل: شاید کمتر کسی از کشت زعفران در سروآباد خبر داشته باشد اما 3 سالی است که یک معلم ساکن مریوان با وجود آب وهوای نسبتاً سرد و کوهستانی منطقه به کشت زعفران در این شهرستان مشغول است.به گزارش آفتاب دل به نقل از اورامانات ، از فاکتورهای مؤثر در برداشت زعفران آبیاری، برداشت، شیوه های خشک کردن، نوع بسته بندی، کیفیت آب و نوبت و زمان آبیاری این گیاه است . هنگام برداشت محصول، قسمت قرمز رنگ موجود در گلهای این گیاه از آن جدا و بعنوان زعفران به مصرف دارویی یا غذایی میرسد . شاید کمتر کسی از کشت زعفران در سروآباد خبر داشته باشد اما 3 سالی است که یک معلم اهل نودشه ساکن مریوان باوجود آب وهوای نسبتاً سرد و کوهستانی منطقه به کشت زعفران در این شهرستان مشغول است . این کشاورز که در سال های ابتدایی به کشت آزمایشی و در مقیاس کوچک پرداخته، پس از بازدهی خوب هم اکنون در حال گسترش آن می باشد . عبدالرحمن علی مدد که دبیر زیست شناسی است و کارشناسی این رشته را دارد در گفت وگو با خبرنگار اورامانات با بیان اینکه نزدیک به 3 سال است که در این منطقه زعفران کشت می کند اظهار داشت: در سال اول بصورت آزمایشی و در مقیاس کوچک به کشت زعفران مشغول شدم و هر سال به خاطر رضایت از وضعیت و بازدهی مفید آن به میزان سطح زیر کشت خود اضافه کرده ام . عبدالرحمن علی مدد که فوق لیسانس رشته فیزولوژی گیاهی است و علاقه زیادی به کاشت گیاه و استفاده اقتصادی از آنهاست می گوید: پیازچه های زعفران از زمان کشت تا 5 الی 7 سال دوام دارند و با توجه به شرایط آب و هوایی سروآباد و نگهداری آنها در عمق 15 تا 20 سانتی زمین نیازی به کشت مجدد نداشته و به مرور زمان به تعداد پیازچه ها اضافه شده و در نتیجه میزان برداشت محصول هم سال به سال به صورت تصاعدی افزایش خواهد یافت. او می گوید: پیازچه های زعفران را از استان خراسان رضوی که دارای بهترین زعفران هاست خریداری می کنم و ابتدا در مهرماه پیازچه ها را کاشته و با مراقبت مناسب محصول را در آذرماه برداشت می کنیم . به گفته وی با توجه به شرایط آب و هوایی این گیاه در سروآباد می تواند وسعت داده شود و کشاورزان می توانند از کاشت زعفران در زمین های کشاورزی استقبال داشته باشند . علی مدد با اشاره به به نیاز کم زعفران به آب، در فصل رویش آنهم فقط 2 تا 3 بار افزود: در تابستان با توجه به دوره استراحت این گیاه نیازی به آبیاری ندارد. آقای علی مدد می گوید: زعفران محصولی آسیب پذیر است که گل تازه آن به محض برداشت باید تمیز و سرگل آن جدا شود. وی با اشاره به تجربه کشت این گیاه با ارزش در سروآباد تصریح کرد: این گیاه میتواند جایگزین خوبی برای محصولاتی که مصرف آبی زیادی دارند باشد. وی با بیان اینکه تاکنون هیچ گونه حمایتی در جهت گسترش این فعالیت از او نشده است افزود: زعفران های که برداشت کرده ایم بسیار مرغوب است و درصورت حمایت مسئولین و توسعه سطح زیر کشت می تواند شرایط اشتغال زایی و کسب درآمد را برای ساکنین این منطقه فراهم کند . انتهای خبر/
دوشنبه ، ۲آذر۱۳۹۴
[مشاهده متن کامل خبر]
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: آفتاب دل]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 17]