محبوبترینها
آیا میشود فیستول را عمل نکرد و به خودی خود خوب میشود؟
مزایای آستر مدول الیاف سرامیکی یا زد بلوک
سررسید تبلیغاتی 1404 چگونه می‌تواند برندینگ کسب‌وکارتان را تقویت کند؟
چگونه با ثبت آگهی رایگان در سایت های نیازمندیها، کسب و کارتان را به دیگران معرفی کنید؟
بهترین لوله برای لوله کشی آب ساختمان
دانلود آهنگ های برتر ایرانی و خارجی 2024
ماندگاری بیشتر محصولات باغ شما با این روش ساده!
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1855775035
آشنایی با روش تهیه سالادهای لاغری پاییزه - بخش اول
واضح آرشیو وب فارسی:همشهری: - همشهری آنلاین: در قسمت اول این مطلب سه سالاد پاییزه که در چارچوب یک رژیم مناسب به لاغری نیز کمک می کنند را آورده ایم و در قسمت بعدی طرز تهیه سه سالاد دیگر را آموزش خواهیم داد.پاییز فصل سبزیجات متنوع است. سبزیجاتی رنگی و سرشار از انواع ویتامین ها و مواد معدنی. اگر در این فصل بخواهید چند کیلویی وزن کم کنید و یا همیشه عاشق سالادهای متنوع هستید شانستان زده است! چون سبزیجات این فصل جان می دهند برای تهیه ی انواع سالادهای خوشمزه و مغذی. سالاد لاغری با هویج، هویج وحشی یا شقاقل و توفو مواد لازم برای 4 نفر هویج وحشی (هویج سفید یا شقاقل ) یک عدد هویج 2 عدد توفو 125 گرم سس سویا یک قاشق غذاخوری روغن کلزا یک قاشق غذاخوری روغن زیتون یک قاشق غذاخوری جعفری خرد شده 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان کافی سالاد لاغری با هویج، هویج وحشی یا شقاقل و توفو طرز تهیه مدت زمان آماده سازی:15 دقیقه زمان پخت: 5 دقیقه هویج سفید و هویج را شسته و هر دو را رنده و مخلوط کنید. روغن کلزا، سس سویا، جعفری خرد شده و نمک و فلفل را مخلوط کرده و سس را آماده کنید. توفوها را به صورت مکعب های کوچک تقسیم کنید و آن ها را داخل ماهی تابه ی نچسب و با کمی روغن زیتون به مدت 4 تا 5 دقیقه تفت دهید. یک لایه از سبزیجات رنده شده را داخل ظرف بریزید و سپس توفوهای گرم را روی آن بریزید. سس آماده شده را روی مواد ریخته و در صورت تمایل کمی دانه کنجد روی آن بپاشید. **** سالاد بوقلمون، قارچ و جوانه ی سویا مواد لازم برای ٤ نفر جوانه ی سویا 400 گرم قارچ 200 گرم سینه ی بوقلمون 300 گرم ساقه ی تره فرنگی یا پیازچه 4 عدد سیر له شده یک قاشق چای خوری سس سویا 2 قاشق غذا خوری روغن کنجد یک قاشق غذاخوری کنجد یک قاشق غذاخوری سالاد بوقلمون، قارچ و جوانه ی سویا روش تهیه مدت زمان آماده سازی: 10 دقیقه زمان پخت: 5 دقیقه جوانه های سویا را داخل ظرف حاوی آب نمک که به جوش رسیده است بریزید و در ظرف را بگذارید. اجازه دهید به مدت 6 دقیقه با حرارت ملایم بپزند. سپس جوانه ها را آبکش کرده و زیر آب سرد بگیرید. قارچ ها را بشویید و خرد کنید. فیله ی بوقلمون را به قطعات کوچک تقسیم کنید و داخل یک ماهیتابه ی نچسب به مدت چند دقیقه با یک قاشق سس سویا تفت دهید. سس را با ترکیب بقیه ی سس سویا، روغن کنجد، سیر، ساقه ی تره فرنگی یا موسیر یا پیازچه و کنجد تهیه کنید. بوقلمون ها را با جوانه ی سویا، قارچ و سسی که آماده کرده اید مخلوط کرده و سرو کنید. **** سالاد چغندر، تربچه و پیاز مواد لازم برای ٤ نفر چغندر قرمز خام یک عدد ترب سیاه 2 عدد کاهو چند برگ پیاز شیرین یک عدد بادام یا گردو ی خرد شده 2 قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک یک قاشق غذاخوری سرکه سیب یا سرکه ی توت فرنگی یک قاشق غذاخوری روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار لازم روش تهیه زمان آماده سازی: 20 دقیقه زمان پخت: 2 دقیقه پیاز را پوست گرفته و حلقه حلقه کنید و آن ها را روی کاغذ جاذب قرار دهید تا آب آن ها کشیده شود و سپس رویشان نمک بپاشید. اجازه دهید 5 دقیقه بمانند. کاهوها را شسته و آب آن ها را بگیرید و خرد کنید. چغندر را نیز شسته و رنده کنید. ترب سیاه ها را شسته و پوست بگیرید و آن ها را نیز حلقه حلقه کنید. برای تهیه ی سس، سرکه ها را با روغن زیتون ترکیب کنید و سپس روی پیازها، چغندر رنده شده و ترب سیاه بریزید و مواد را مخلوط کنید. مواد را داخل ظرف بریزید و روی آن کاهوهای خرد شده را بریزید. قبل از سرو، گردوها یا بادام ها را داخل ماهیتابه ی نچسب و بدون روغن کمی تفت دهید. به محض طلایی شدن آن ها را روی سالاد بریزید و آن را سرو کنید. منبع: تبیان
شنبه ، ۳۰آبان۱۳۹۴
[مشاهده متن کامل خبر]
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: همشهری]
[مشاهده در: www.hamshahrionline.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 13]
-
گوناگون
پربازدیدترینها