واضح آرشیو وب فارسی:ایلنا: با ابتکار شرکت رامکشیراز؛ پنیر با قابلیت جایگزینی سسهای چرب وارد بازار شد ایلنا: با ابتکار شرکت تولیدی رامک شیراز پنیری با قابلیت جایگزینی سسهای چرب وارد بازار شد.
به گزارش خبرنگار ایلنا از شیراز، مدیرعامل شرکترامک در جمع خبرنگاران گفت: تولید پنیر میکس رامک با بررسی نیازهای جاری و پنهان مصرفکنندگان و با هدف برآوردهسازی این نیاز و ارائه یک محصول صد در صد سالم، طبیعی و علمی تولید شده است . هاشم نصیری درحاشیه بازدید خبرنگاران از کارخانهرامک بیان داشت: رامک به عنوان یکی از بزرگترین کارخانجات تولید فرآورده های لبنی در کشور، همواره تولید محصولات سالم، عاری از هر گونه مواد نگهدارنده، طبیعی با کیفیت و تازه را سرلوحه کار خود قرار داده است. نصیری افزود: خانواده من و تمامی کارکنان شرکت، جزو مصرفکنندگان همیشگی محصولات رامک هستیم که این امر عملا خود باعث شده در تولید محصولات با کیفیت حساسیت ویژهای میان کارکنان وجود داشته باشد . وی در ادامه صحبت های خود عنوان داشت: هدف متعالی این شرکت توجه به سلامت جامعه است و به همین دلیل رامک در طول دو دهه فعالیت مستمر توانسته به عنوان یک دوست جایگاه ویژهای در قلب و ذهن مصرفکنندگان داشته باشند و شعار رامک دوست بزرگ و کوچک نه به عنوان یک شعار، بلکه به عنوان یک واقعیت مورد قبول عموم مصرفکنندگان است . مدیرعامل واحد نمونه صنعتی سال 94 عنوان کرد: حساسیت در تولید محصولاتغذایی همواره بیش از سایر عرصههای تولیدی است و این واحدها همواره زیر ذرهبین نظارتها و بازرسیهای سازمان استاندارد قرار دارند اما مهمتر از حضور بازرسان و ناظران در این عرصه، وجدان بیدار و آگاه و احساس مسئولیت مدیران و کارکنان شرکترامک نسبت به سلامت مردم برای رسیدن به جامعه سالم است. معاون بازاریابی و فروش شرکترامک هم در ادامه درباره خلق محصولات جدید گفت: شرکت رامک همواره به عنوان یکی از اصولاساسی خود خلق محصولات جدید را به صورت مستمر در دستور کار دارد . حجازی افزود: واحد محصول و واحد تحقیقات بازار رامک نیازهای جاری و پنهان مصرفکنندگان را بررسی و مورد سنجش قرارداده و نسبت به تولید محصولات جدید اقدام میکند. این محصولات قبل از تولید نهایی از لحاظ ذائقه مصرفکنندگان مورد بررسی و نظرسنجی قرار گرفته و محصول نهایی پس از تایید نهایی به بازار عرضه میشود. وی ادامه داد: با توجه به تغییر سبکزندگی مردم، افزایش سرعت زندگی، محدودیت در تامین غذای سالم، نیاز به جایگزینی چاشنیهای سالم به جای سسهای تولید شده با چربی غیر اشباع، پنیر میکس رامک در سه نوع متفاوت و برای پوشش همه سلایق تولید و عرضه شده است. حجازی درباره نحوه توزیع و فروش محصولات رامک عنوان کرد: در حال حاضر شرکت رامک در 11 استان کشور به صورت مستقیم محصولات خود را به عموم جامعه عرضه میکند و در دیگر استانها نیز نمایندگان شرکترامک محصولات را به فروش میرسانند . وی در ادامه متذکر شد: در حال حاضر در حدود 500 نفر به صورت مستقیم در عرضه توزیع و فروش مشغول فعالیت هستند که محصولات با رعایت دقیق چرخه سرمایش به صورت کاملا سالم و تازه در اختیار هموطنان قرار میگیرد . معاون اجرایی شرکت رامک هم درباره نحوه مصرف پنیر میکس عنوان کرد: این پنیر را هم میتوان با نان مصرف کرد و هم به عنوان میان وعده و یا سس برای ساندویچ، استیک و حتی غذاهای دریایی به مصرف رساند. ترکیب این محصول با انواع غذاها به ویژه غذاهای دریایی میتواند ذائقه افراد مشکلپسند به ویژه کودکان را اقناع کند. بابک مازندرانی افزود: تفاوت این محصولات با سایر رقبای ایرانی و خارجی آن در این است که تمام مواد تشکیلدهنده آن کاملا تازه است. وی گفت: به عنوان مثال در پنیر میکس پاپریکا، از انواع فلفل دلمههای تازه و خرد شده استفاده میشود. در تولید این محصول همچون دیگر محصولات رامک از هیچگونه مواد نگهدارندهای استفاده نمیشود. مازندرانی درباره پنیر میکس پاپریکا عنوان کرد: فلفلدلمه سرشار از آنتیاکسیدانها و ویتامینها است. برعکس همه فلفلها، فلفلدلمه طعم تندی ندارد و سرشار از ویتامین c و ریز مغذیهایی مانند بتاکاروتنو فلاونوییدها است. هر چه فلفل دلمه قرمزتر باشد آنتیاکسیدان آن هم بیشتر است.(آنتیاکسیدانها با ویروسها و میکروبهای بدن مقابله میکند). وی با تشریح خواص برخی محصولات غذایی بکار رفته در پنیر میکس گفت: فلفلدلمه سرشار از املاح و مواد معدنی مانند آهن، مس، کلسیم، پتاسیم، فسفر، منیزیم و روی است. فیبرهای موجود در فلفلدلمه باعث کاهش اشتها شده و میل به پرخوری را کاهش میدهد.گردو هم حاوی ویتامینهای آ، بی، سی، دی و ای و همچنین مقادیر قابل توجهی کلسیم، فسفر، آهن، منیزیوم و پروتئین است و از طرفی به واسطه داشتن امگا 3 در درمان بیماریهای قلبی موثر است و شوید نیز سرشار از ویتامین سی است که باعث هضم غذا و رفع بیخوابی میشود و اشتهاآور و پایینآورنده چربی خون است.
۱۳۹۴/۰۸/۲۷ ۲۳:۱۵:۳۴
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: ایلنا]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 46]