تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
معرفی و فروش بوته گرافیتی ریخته گری
بهترین بروکر برای معاملات فارکس در سال 2024
تجربه رانندگی با لندکروز در جزیره قشم؛ لوکسترین انتخاب
اکسپرتاپ: 10 شغل پردرآمد برای مهاجران کاری در کانادا
بهترین سایتهای خرید تیک آبی رسمی اینستاگرام در ایران
کدام رنگ کاغذ دیواری مناسب فضای شماست؟
چه چیزهایی دیگر در دکوراسیون مد نیست؟!
بررسی قیمت تیرچه + قیمت تیرچه کرومیت + قیمت یونولیت
خرید و قیمت ورق در مشاوران آهن + [مشاوره رایگان]
تیوی وال: ایدهای نوین برای دکوراسیون داخلی
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1812976520
![نمایش مجدد: میوه های مجلسی نفتی سرطانی! refresh](https://vazeh.com/images/refresh.gif)
میوه های مجلسی نفتی سرطانی!
واضح آرشیو وب فارسی:فردا نیوز: حدود 10 سال پیش بود که موضوع رنگ کردن میوه ها بر سر زبان ها افتاد. در آن زمان فروشنده ها میوه هایی مثل انار و هندوانه را از وسط باز کرده و با رنگ کردن داخل آنها در اصل اینگونه برای فروش بقیه این محصولات تبلیغ می کردند اما کم کم این رنگ کردن ها به پوست میوه ها رسید.جوان: حدود 10 سال پیش بود که موضوع رنگ کردن میوه ها بر سر زبان ها افتاد. در آن زمان فروشنده ها میوه هایی مثل انار و هندوانه را از وسط باز کرده و با رنگ کردن داخل آنها در اصل اینگونه برای فروش بقیه این محصولات تبلیغ می کردند اما کم کم این رنگ کردن ها به پوست میوه ها رسید. جایی که میوه های کال و نارس را به روش های مختلف رنگ می کردند تا به جای میوه های رسیده به دست مصرف کننده بدهند. البته در اوایل، این موضوع هم خیلی جدی گرفته نمی شد و مردم با این توجیه که این کار فقط برای میوه های نوبرانه است، بی خیال از کنارش می گذشتند اما با گذر زمان مشخص شد، رنگ کردن میوه ها نه تنها به شغل ثابتی برای گروهی تبدیل شده است بلکه این کار به وسیله موادی صورت می گیرد که سلامت شهروندان را به خطر می اندازد. نوبرانه های بی مزه روند افزایشی ورود میوه های رنگ آوری و نقاشی شده با مواد و گازهای شیمیایی به بازار آنچنان زیاد شده که برخی مسئولان صنفی مجبور به هشدار دادن در این باره شده و نسبت به سلامتی مصرف کنندگان ابراز نگرانی کرده اند. حالا دیگر «رنگ شده»ها جای خود را در بازار میوه پیدا کرده اند؛ اصطلاحی که درباره مرکبات خوشرنگ اما کال به کار می رود. میوه هایی که بدون هیچ نظارتی و با قیمت بالا در بازار به فروش می رسد و اغلب مردم هم دلخوش به رنگ زرد و نارنجی آنها فکر می کنند نوبرانه ای را خریده اند که رسیده و آبدار و آماده خوردن است. تبدیل رنگ سبز به زرد و نارنجی «افزودن هر نوع رنگ به میوه ها و مرکبات سلامت مردم را تهدید خواهد کرد.» اینها حرف های عضو کمیسیون بهداشت و درمان مجلس است که با انتقاد از توزیع میوه های رنگ شده در بازار گفت: «افزودن رنگ به میوه ها یا تزیین آنها با واکس برای جلب مشتری بیشتر تقلب برای کسب سود از سوی سودجویان بوده که باید دستگاه های نظارتی برخورد کنند.» علی کائیدی با بیان اینکه رنگ آوری مصنوعی میوه ها با استفاده از مواد شیمیایی به طور حتم تهدیدی جدی برای سلامت افراد است، افزود: «میوه هایی که با رنگ مصنوعی به شکل ظاهری مورد پسند درمی آیند، هیچ گاه به علت نداشتن مزه مطلوب مقبولیت عامه ندارند.» این نماینده مجلس با تأکید بر اینکه وزارت جهاد کشاورزی باید بیش از پیش در راستای تأمین سلامت مواد غذایی مردم حساسیت داشته باشد، گفت: «با توجه به اوج گیری بسیاری از سرطان ها نباید اجازه دستکاری در تولید محصولات با هدف سودآوری صرف داده شود.» رنگ کردن میوه ها مسئله ای است که رئیس اتحادیه باغداران ایران هم به صورت تلویحی، آن را تأیید کرد و گفت: «در چند سال اخیر عده ای سودجو قبل از فصل برداشت، پرتقال را از باغداران خریداری می کنند و با استفاده از دستگاه هایی پرتقال را رنگ آوری می کنند و رنگ پرتقال را از سبز به زرد یا نیمه زرد و سبز تبدیل می کنند.» به گفته مجتبی شادلو این گونه میوه ها برای سلامتی ضرر دارند زیرا میوه پرتقال، خودش اسید دارد و بر اثر گرمادهی میزان اسید آن بالاتر رفته و علاوه بر از بین رفتن خاصیت آن، برای دستگاه گوارش بسیار خطرناک است اما رنگ آمیزی میوه ها یا سبززدایی به دو صورت انجام می شود که شیوه رنگ آمیزی با «گاز اتیلن» در کشور ما کاربرد بیشتری دارد.» نفوذ موادشیمیایی به قلب میوه ها شاید رنگ کردن گنجشک و فروختن آن به جای قناری فقط یک ضرب المثل باشد اما امروز گروهی میوه های کال را به دو روش رنگ می کنند و چنان به جای میوه های رسیده به جامعه قالب می کنند که صدای کسی در نمی آید. کارشناسان معتقدند به دو روش این کار صورت می گیرد؛ در روش اول ابتدا با گاز اتیلن، رنگ میوه ها را برمی گردانند و بعد در محلول رنگی غوطه ور می کنند تا رنگ میوه ها مجلسی تر و براق تر شود. روش دوم اما کمی متفاوت است. در این روش، خبری از گاز اتیلن نیست و از همان ابتدا مرکبات در محلول های رنگ با غلظت بالاتر غوطه ور می شود. میوه ها در آب 50 درجه سانتیگراد به مدت 20 دقیقه غوطه ور می شوند تا رنگ، جذب پوست میوه و یکدست شود. بعد از آن نیز میوه ها سرد شده و واکس زده می شوند. این روش در میوه های وارداتی بسیار دیده می شود. در این روش ممکن است مواد شیمیایی به داخل میوه نفوذ کند و موجب مسمومیت و حتی ابتلای مصرف کننده به سرطان شوند. حواسمان به سموم باشد مشکل میوه های رنگ شده فقط به محصولات داخلی ختم نمی شود. اکثر میوه های وارداتی هم با اینکه ظاهر قشنگی دارند، اما نه کیفیت دارند و نه مزه. با این حال مردم انتظار دارند با توجه به قانونی شدن طرح انتزاع وظایف و اختیارات بخش کشاورزی از وزارت صنعت، نظارت دقیق تری از سوی وزارت جهاد کشاورزی بر سلامت محصولات وارداتی صورت بگیرد. از طرف دیگر تولیدکنندگان میوه ها و محصولات کشاورزی داخلی نیز باید به محصولات خود اجازه رشد کافی قبل از عرضه به بازار را بدهند، چراکه رنگ آوری در لیموشیرین، پرتقال و نارنگی که در شرایط غیرطبیعی صورت می گیرد، تهدیدی جدی برای سلامت جامعه است. بر همین اساس وزارت جهاد کشاورزی باید به صراحت اعلام کند استفاده از هر نوع رنگ و مواد خاص برای رسیده و با کیفیت نشان دادن میوه ها ممنوع است. در همین راستا رئیس اداره بهداشت کشاورزی وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی هشدار داد: «هرچند باقیمانده سموم روی میوه ها علامت خاصی ندارد اما چسبناک یا براق بودن، نشانه باقی ماندن سموم روی آنها است.» رضا عزتیان افزود: «برخی میوه های آغشته به باقی مانده سموم، دارای بو و طعم مواد شیمیایی مانند نفت است. به همین خاطر اگر میوه ای، طعم و بویی غیر طبیعی داشته باشد به طور قطع از مواد شیمیایی برای رشد و به عمل آوری آن استفاده شده است.» آنچه مشخص است اینکه رنگ آوری میوه ها به ویژه مرکبات و موز و خرمالو، می تواند مشکلاتی را برای مصرف کنندگان ایجاد کند که شایع ترین آنها ناراحتی های گوارشی است. با این اوصاف و با تصمیمات و دستورات بی عمل مسئولان فقط باید از مردم خواست مراقب سموم باقی مانده در میوه ها و سبزی ها باشند.
دوشنبه ، ۲۵آبان۱۳۹۴
[مشاهده متن کامل خبر]
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: فردا نیوز]
[مشاهده در: www.fardanews.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 18]
صفحات پیشنهادی
میوههای مجلسی نفتی سرطانی!
میوههای مجلسی نفتی سرطانی حدود 10 سال پيش بود كه موضوع رنگ كردن ميوهها بر سر زبانها افتاد در آن زمان فروشندهها ميوههايي مثل انار و هندوانه را از وسط باز كرده و با رنگ كردن داخل آنها در اصل اينگونه براي فروش بقيه اين محصولات تبليغ ميكردند اما كم كم اين رنگ كردنها به پوستآغاز ششمین جلسه دادگاه متهمان نفتی
آغاز ششمین جلسه دادگاه متهمان نفتی ششمین جلسه رسیدگی به پرونده موسوم به فساد نفتی صبح امروز دوشنبه - 18 آبان ماه - در دادگاه انقلاب به صورت علنی آغاز شد بابک زنجانی متهم ردیف اول حدود ساعت 8 40 به همراه وکیلش وارد دادگاه شد تاکنون 5 جلسه دادگاه برای رسیدگی به پرونده موسوم بهورود متهم پرونده فساد نفتی به دادگاه انقلاب
ورود متهم پرونده فساد نفتی به دادگاه انقلاب متهم بزرگترین پرونده فساد نفتی لحظاتی قبل با تدابیر شدید امنیتی به دادگاه انقلاب تهران منتقل شد آفتاب امروز قرار است از لحظاتی دیگر ششمین جلسه رسیدگی به اتهامات ب-ز متهم پرونده فساد نفتی آغاز شود به گزارش فارس این متهم تاکنون بیشافزایش دکلهای حفاری ایران در میادین مشترک نفتی با عراق
افزایش دکلهای حفاری ایران در میادین مشترک نفتی با عراق شناسهٔ خبر 2961276 - دوشنبه ۱۸ آبان ۱۳۹۴ - ۰۹ ۲۵ اقتصاد > انرژی قائم مقام شرکت ملی حفاری از افزایش تعداد دکلهای حفاری ایرانی در طرح توسعه سه میدان مشترک نفتی آزادگان جنوبی آذر و یاران در سال جاری خبر داد به گزارش خب53 میلیون دلار، سهم صادرات غیرنفتی چهار محال و بختیاری
دوشنبه ۱۸ آبان ۱۳۹۴ - ۰۷ ۰۷ مدیرکل صنعت معدن و تجارت استان چهارمحال و بختیاری گفت استان در شش ماه ابتدای سال بیش از 53 میلیون دلار صادرات غیرنفتی داشته است به گزارش خبرنگار خبرگزاری دانشجویان ایران ایسنا منطقه چهارمحال و بختیاری- دکتر سیدنعیم امامی 17 آبانماه در کارگروه صقاچاق میوه؛ تولید را با بحران مواجه کردهاست
معاون باغبانی وزارت جهاد کشاورزی قاچاق میوه تولید را با بحران مواجه کردهاست معاون امور باغبانی وزرات جهاد کشاورزی گفت وزیر جهاد کشاورزی چندین نامه به استانداران ارسال کرده تا به بهانه رونق بازارچههای مرزی تولید میوه در کشور با مشکل مواجه نشود معاون امور باغبانی وزرات جهادششمین جلسه محاکمه متهم پرونده فساد نفتی «ب-ز» متهم پرونده فساد نفتی به دادگاه انقلاب آمد/آغاز دادگاه
ششمین جلسه محاکمه متهم پرونده فساد نفتیب-ز متهم پرونده فساد نفتی به دادگاه انقلاب آمد آغاز دادگاه تا دقایقی دیگرمتهم بزرگترین پرونده فساد نفتی لحظاتی قبل با تدابیر شدید امنیتی به دادگاه انقلاب تهران منتقل شد به گزارش خبرنگار قضایی فارس امروز قرار است از لحظاتی دیگر ششمین جلسه رهمکاری سه موزیسین برای ساخت موسیقی مهاجرت / روایتِ عشق گمشده در 28 مرداد با ارکستر مجلسی
همکاری سه موزیسین برای ساخت موسیقی مهاجرت روایتِ عشق گمشده در 28 مرداد با ارکستر مجلسی کوارتت زهی Winderemere 29 نوامبر 8 آذر در تورنتو ساخته مانی جعفرزاده که براساس بند 13 و 15 اعلامیه حقوق بشر و با موضوع مهاجرت ساخته شده را در قالب مجموعه از تهران تا تورنتو اجرا میکنآغاز ششمین جلسه دادگاه متهمان نفتی/ورود بابک زنجانی به دادگاه
دوشنبه ۱۸ آبان ۱۳۹۴ - ۰۹ ۰۹ ششمین جلسه رسیدگی به پرونده موسوم به فساد نفتی صبح امروز دوشنبه - 18 آبان ماه - در دادگاه انقلاب به صورت علنی آغاز شد به گزارش خبرنگار حقوقی خبرگزاری دانشجویان ایران ایسنا بابک زنجانی متهم ردیف اول حدود ساعت 8 40 به همراه وکیلش وارد دادگاه شد تاآغاز دادگاه میلیاردر نفتی
آغاز دادگاه میلیاردر نفتی ششمین جلسه دادگاه علنی میلیاردر نفتی به ریاست قاضی صلواتی آغاز شد به گزارش پایگاه اطلاع رسانی شبکه خبر در این جلسه "ب ـ ز" ادامه دفاعیات خود را ارائه می کند دفاعیات میلیاردر نفتی در 200 صفحه تنظیم شده که طی روزهای 9 و 10 آبان 52 صفحه از آن ر-
گوناگون
پربازدیدترینها