واضح آرشیو وب فارسی:ایسنا: یکشنبه ۲۴ آبان ۱۳۹۴ - ۱۶:۳۳
رئیس دانشگاه علوم پزشکی استان همدان گفت: سهم محصولات غذایی ایرانی در بازارهای کشورهای دیگر بسیار ناچیز است. به گزارش خبرنگار خبرگزاری دانشجویان ایران(ایسنا)، منطقه همدان، دکتر "سیدحبیبالله موسویبهار" یکشنبه 24 آبان در همایش کشوری برچسبگذاری موادغذایی و نشانگرهای رنگی تغذیهای در مرکز همایشهای دانشگاه علوم پزشکی همدان، تصریح کرد: در دوران پساتحریم یکی از راههای اشتغالزایی برای جوانان و افراد جامعه ما محصولات غذایی است که متاسفانه سهم محصولات غذایی ایرانی در فروشگاههای دیگر کشورها بسیار اندک است. وی اظهار کرد: باید تلاش کنیم تا با افزایش کیفیت محصولات غذایی بازار خوبی را در سایر کشورها داشته باشیم، بازاری که پر از محصولات غذایی پرکیفیت و استاندارد است. موسویبهار افزود: اقدام برچسبگذاری بسیار شایسته است چراکه نشانگر رنگی مانند یک چراغ راهنمایی رانندگی است که برای همه آشنا بوده و همه افراد میتوانند از روی رنگها به میزان خطر و یا اطمینان آن محصول پیببرند. وی با بیان اینکه آرم غذا و دارو که بر روی محصولات درج شده برای عدهای ناآشناست، اعلام کرد: باید تاریخ تولید و انقضاء و مواردی که برای سلامت غذایی افراد حائز اهمیت است به صورت کاملا شفاف و واضح بر روی محصول درج شود و در میان نوشتهها پنهان نشود. اهمیت نوع تغذیه و سلامت آن برای افراد موسویبهار اظهار کرد: هر انسان در طول زندگی خود 10 تن غذا مصرف میکند و در واقع سلولهای بدن با موادغذایی تغییر میکنند و هر تغییر بر سلامت روح و روان و جسم هر فرد تاثیر بسزایی دارد بنابراین باید بر نوع تغذیه و میزان امنیت و سلامت آن بسیار توجه کرد. وی گفت: سنگینترین باری که بر روی جامعه است بار بیماریهای غیرواگیر است و بیشترین نگرانی مردم هم مربوط به عدماطمینان از سلامت موادغذایی است. موسویبهار تصریح کرد: یکی از نگرانیهای جهانی شیوع سرطان بهویژه در میان کودکان است که هنوز علت اصلی آن مشخص نیست اما نقش غذا و تغذیه را نمیتوان در آن بیتاثیر دانست. وی تاکید کرد: اهمیت سلامت و امنیت غذایی تا جایی است که شعار جهانی امسال را امنیت غذایی از مزرعه تا سفره نامگذاری کردهاند تا مردم از محصولاتی که به دستشان میرسد اطمینان لازم را داشته باشند. انتهای پیام
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: ایسنا]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 21]