واضح آرشیو وب فارسی:فارس: رئیس اتحادیه نانوایان دماوند مطرح کرد
تولید نان مغذی در دماوند؛ در گرو افزایش کیفیت آرد
رئیس اتحادیه نانوایان و قنادان شهرستان دماوند از ارتقای کیفیت نان در آیندهای نزدیک در این شهرستان خبر داد و گفت: نانوایان میتوانند حواله آرد خود را به نسبت کیفیت آرد کارخانهها انتخاب کنند.
سیامک نظامی امروز در گفتوگو با خبرنگار خبرگزاری فارس در شرق استان تهران با اشاره به ایجاد سامانهای در یکی از بانکها برای دریافت حواله آرد نانوایان اظهار کرد: نانوایان شهرستان دماوند حواله آرد خود را میتوانند از طریق سامانه بانک مشخصشده، دریافت کنند. وی ادامه داد: در شیوه جدید حساب سامانه بانک مشخص شده و صدور حواله به دو صورت اینترنتی و حضوری انجام میپذیرد. رئیس اتحادیه نانوایان شهرستان دماوند در خصوص همکاری کارخانههای آرد با نانوایان تصریح کرد: در این راستا، پنج کارخانه آرد برای دریافت حواله از طریق بانک مبدأ اعلام شدند که نانوایان میتوانند براساس تشخیص خود و کیفیت آرد، کارخانه مورد نظر را انتخاب و حواله دریافت کنند. نظامی در خصوص رقابت کارخانههای آرد با یکدیگر افزود: نانوایان میتوانند براساس کیفیت آرد هر کارخانه، آرد بهتر را انتخاب و حواله دریافت کنند. وی با اشاره به انتخاب آزاد نانوایان نسبت به خرید آرد از کارخانهها گفت: این موضوع میتواند رقابتی سالم برای کارخانهها ایجاد کند تا برای بهتر شدن وضعیت آرد و افزایش کیفیت آن تلاش بیشتری انجام دهند. رئیس اتحادیه نانوایان شهرستان دماوند با اشاره به رابطه مستقیم کیفیت آرد و نان بیان کرد: افزایش کیفیت آرد میتواند بر کیفیت نان تاثیر مثبتی بگذارد و کیفیت نان مصرفی را افزایش دهد و از دورریز شدن نان جلوگیری کنند. نظامی در خصوص ذخیرهسازی آرد در زمستان گفت: در کارگروه آرد و نان تصمیم بر آن شد که اگر زمستان امسال، دولت آزادسازی نرخ آرد را انجام ندهد، آرد اضافی در نانواییها ذخیره و در سال بعد مورد استفاده نانوایان قرار گیرد. وی ادامه داد: در کارگروه آرد و نان که با حضور معاون برنامهریزی و اداری مالی فرماندار دماوند صورت پذیرفت، قرار بر آن شد که با برگزاری جلسهای در هر ماه، راهکارها و برنامههای مناسبی برای ارتقای کیفیت نان در شهرستان دماوند ارائه و اجرا شود. رئیس اتحادیه نانوایان شهرستان دماوند تأکید کرد: امیدوار هستیم که با افزایش کیفیت آرد، نانهای مغذی و باکیفیتتری به شهروندان ارائه شود و شاهد کم شدن دورریز نان باشیم. انتهای پیام/67019/ل30/
94/08/22 - 00:05
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: فارس]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 113]