واضح آرشیو وب فارسی:شفا آنلاین: شفاآنلاین:سلامت>تغذیه >با اشاره به ارتباط کمبود ید با کاهش ضریب هوشی افراد، تصریح کرد: در هر دوره جنیی 50 هزار سلول جنینی تولید می شود و این میزان در بزرگسالان 100میلیون سلول مغزی است و ارتباط بین این سلول های مغزی است که میزان ضریب هوشی و یا آی کیو افراد را تعیین می کند.به گزارش شفاآنلاین : زهرا عبدالهی در همایش کشوری تولید کنندگان نمک ید دار که در دانشگاه علوم پزشکی سمنان برگزار شد؛ بر مصرف نمک یددار و استاندارد و دارای مجوز از سازمان غذا و دارو تاکید کرد و افزود: با استفاده از نمک یددار، شیوع بیماری گوآتر و کمبود ید در ایران در 20 سال گذشته، از 70 درصد به کمتر از شش و نیم درصد کاهش یافته است . مکمل آهن جایگزین ندارد دکتر عبداللهی گفت: ادعای حذف مکمل آهن و خوردن آب حاوی قطعات آهن مانند میخ و نعل، برای تامین نیاز بدن، از نظر وزارت بهداشت رد شده و سودجویی برخی افراد است. وی افزود: برخی از افراد در پایگاه های اینترنتی، به بانوان باردار و والدین کودکان زیر دو سال توصیه می کنند مکمل آهن استفاده نکنند و به جای آن قطعه ای آهن را در آب انداخته و بنوشند. وی با بیان اینکه هیچ مرجع علمی در جهان، این ادعا را ثابت نکرده که افراد مکمل آهن استفاده نکنند، ادامه داد: این تبلیغات سودجویی برخی افراد است. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی با اشاره به لزوم استفاده مادران باردار و کودکان زیر دو سال از مکمل آهن به میزان روزی 15 قطره آهن، یاد آور شد: مصرف نکردن قطره آهن، بهره هوشی جنین و کودک را به خطر می اندازد که با هیچ روشی قابل جبران نیست و خانواده ها نباید به روش های غیرعلمی اعتماد کنند. بیش از 90 درصد ایرانی ها از نمک یددار استفاده می کنند دکتر عبدالهی با اشاره به اینکه تا سال 68 بیش از 68 درصد جمعیت ایران به بیماری گواتر مبتلا بودند، به برنامه های کشورمان برای کنترل این بیماری اشاره کرد و گفت : در حال حاضر بیش از 90 درصد ایرانی ها از نمک یددار استفاده می کنند. عبدالهی با بیان اینکه نیاز روزانه هر فرد به ید 150 میکروگرم است، اظهار کرد: چنانچه این مقدار ید به طور روزانه تامین شود، فرد دچار کمبود ید و عوارض ناشی از آن نخواهد شد. وی، با اشاره به میزان ید متمرکز در بیماری تیرویید، یادآور شد: کل ید متمرکز در بیماری تیرویید 15 تا 20 میلی گرم است. عبدالهی، با اشاره به ارتباط کمبود ید با کاهش ضریب هوشی افراد، تصریح کرد: در هر دوره جنیی 50 هزار سلول جنینی تولید می شود و این میزان در بزرگسالان 100میلیون سلول مغزی است و ارتباط بین این سلول های مغزی است که میزان ضریب هوشی و یا آی کیو افراد را تعیین می کند. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت و درمان و آموزش پزشکی، با اشاره به اجرای برنامه جامع پیشگیری از اختلالات ناشی از کمبود ید در ایران از سال 68 تاکنون، اضافه کرد: در این برنامه بعد از تهیه نقشه کمبود ید کشور، 18 استان مشکل دار کشور شناسایی و تولید نمک یدار تولید شد و سپس در سال 70 تا 73 این برنامه در شبکه های بهداشت ادغام و از سال 73 تولید نمک یددار به قانون تبدیل شد. دکتر عبدالهی از اجرای این برنامه به عنوان یکی از موفق ترین برنامه های بخش سلامت در ایران و جهان یاد کرد و گفت: امروزه ایران به عنوان یک کشور الگو در مهار آثار زیان بار ناشی از کمبود ید در جهان شناخته می شود. وی،با اشاره به آخرین بررسی علمی وضعیت کشور از نظر کمبود ید در سال 93 از سوی دانشگاه شهید بهشتی، خاطرنشان کرد: نتایج این بررسی به زودی بطور رسمی اعلام می شود. البته گزارش های اولیه حکایت از این دارد که خوشبختانه میانه ید در ادرار دانش آموزان ایرانی که میزان کفایت ید را نشان می دهد به حد مطلوب رسیده است. وی، با بیان اینکه پیش از این تا حد 30 درصد مشکل ید داشتیم گفت: بررسی های جهانی در سال 2000 نشان داد که ایران از وضعیت قرمز به وضعیت زرد رسیده است و رنگ زرد به معنای این است که ید در ایران تحت کنترل قرار گرفته است. دکتر عبدالهی با بیان اینکه مطالعات بر روی میانه ید ادرار نشان می دهد که 90 درصد جمعیت کشور از نمک یددار استفاده می کنند، افزود: تا همین بیست و چند سال پیش بیش از 68 درصد جمعیت ایران به گواتر مبتلا بودند . مدیرکل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت و درمان و آموزش پزشکی تصریح کرد: در حال حاضر تعداد مبتلایان به گواتر در ایران به کمتر از 6.5درصد رسیده است. دکتر عبدالهی، ادامه داد: این کاهش چشمگیر مبتلایان در ایران نتیجه پوشش 98درصدی نمک یدار در ایران و اجرای برنامه جامع کنترل بیماری های ناشی از کمبود ید است. وی، با بیان اینکه باید این شاخص را در کشور حفظ کنیم، افزود: در حال حاضر عرضه نمک های تقلبی در بازار این مهم را تهدید می کند. ضمن اینکه باید توامان از تولیدکنندگان نمک یدار تصفیه شده در کشور حمایت جدی شود وگرنه ممکن است وضعیت کشور به وضعیت سالهای 68 برگردد که شاهد تعدد مبتلایان به گواتر و تولد نوزادان مشکل دار و تعدد ناهنجاری های مغزی بودیم. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت و درمان و آموزش پزشکی با بیان اینکه میانه ید ادرار در ایران به وضعیت مطلوب رسیده خاطرنشان کرد: این شاخص در گذشته 50 میکروگرم بوده که در حال حاضر در ایران به بالای 100 رسیده که نشان دهنده وضعیت مطلوب است. پایش هر ساله دانش آموزان از نظر مشکلات ناشی از کمبود ید وی از پایش هر ساله دانش آموزان در ایران از نظر مشکلات ناشی از کمبود ید خبر داد و اظهار داشت: این روند باید همچنان ادامه داشته باشد. وی با بیان اینکه یک سوم نمک های موجود در بازار غیراستاندارد و تقلبی اند گفت: این حجم از نمک های تقلبی یک تهدید جدی محسوب می شود که باید به طور جدی با آن مبارزه کرد.
یکشنبه ، ۱۰آبان۱۳۹۴
[مشاهده متن کامل خبر]
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: شفا آنلاین]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 17]