تبلیغات
تبلیغات متنی
پرچم تشریفات با کیفیت بالا و قیمت ارزان
پرواز از نگاه دکتر ماکان آریا پارسا
دکتر علی پرند فوق تخصص جراحی پلاستیک
تجهیزات و دستگاه های کلینیک زیبایی
محبوبترینها
سررسید تبلیغاتی 1404 چگونه می‌تواند برندینگ کسب‌وکارتان را تقویت کند؟
چگونه با ثبت آگهی رایگان در سایت های نیازمندیها، کسب و کارتان را به دیگران معرفی کنید؟
بهترین لوله برای لوله کشی آب ساختمان
دانلود آهنگ های برتر ایرانی و خارجی 2024
ماندگاری بیشتر محصولات باغ شما با این روش ساده!
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1851329870
خواص ماهیهای ارزان‌قیمت، مشابه ماهیان گرانقیمت
واضح آرشیو وب فارسی:ایسنا: شنبه ۹ آبان ۱۳۹۴ - ۱۰:۵۰
مسئول شیلات بروجرد گفت: تولید و سرمایهگذاری بیشتر در زمینه‌ی پرورش آبزیان توسعه و افزایش سطح سلامت جامعه را به ارمغان میآورد. مهندس «غلامحسین اکبری» در گفتوگو با خبرنگار خبرگزاری دانشجویان ایران(ایسنا)، منطقه‌ی لرستان، اظهار کرد: امروزه با توجه به تغییر الگوی غذایی و گرایش افراد به مصرف غذاهای فرآوری شده، کاهش تحرک و فعالیتهای بدنی احتمال بروز انواع بیماریهای جسمی و هیجانی رو به گسترش است که در راستای پیشگیری از بروز این قبیل اختلالات تغذیه سالم نقش مهم و مؤثری را ایفا می‌کند. وی خاطرنشان کرد: میزان مصرف سرانه ماهی در سال 92 برای هر نفر 8.5 کیلوگرم و در سال 93، 1.9 کیلوگرم افزایش داشته است. در استان لرستان مصرف ماهی حدود 9.4 کیلوگرم و در شهرستان بروجرد 8.5 با این اوصاف سرانه مصرف ماهی در لرستان حدود 6 کیلوگرم پائینتر از میانگین کشور است. اکبری یادآور شد: با بررسی قیمت ماهی در مقایسه با سایر فرآوردههای گوشتی باید افزود که قیمت یک کیلو مرغ حدود 7 هزار و گوشت گوسفندی 29 تا 30 هزار تومان با اندکی نوسان قیمت در خردهفروشیهای سطح شهر عرضه می‌شود و این در حالی است که یک کیلو ماهی ارزان قیمت به 3000 تا 5000 تومان میرسد. این کارشناس آبزیپروری اظهار کرد: در مصرف ماهی آنچه که بیشتر حائز اهمیت به نظر میرسد قیمت و باصرفه بودن اقتصادی آن است که با افزایش سطح آگاهی و راهکارهای مصرفی مناسب می‌توان ماهی ارزان قیمت را با همان ارزش غذایی مناسب در سبد مصرف خانوارها جایگزین کرد. وی تصریح کرد: گرایش مردم به مصرف مواد پروتئینی چون گوشت و مرغ به‌دلیل سابقه تولیدی و سرمایهگذاری در این زمینه بیشتر از آبزیان است. اکبری گفت: با سرمایهگذاری و انجام زیرساختهای لازم، خوشبختانه طی چند سال اخیر در تولید و پرورش آبزیان به شرایط مطلوبی در تأمین نیاز داخلی دست یافتیم. این محقق آبزیپروری افزود: رشد تولید آبزیان از حدود 13 تا 14 سال پیش و رشد جهشی طی 2 تا 3 سال اخیر اتفاق افتاد، میزان تولید آبزیان 950 هزار تن در سال است و 75 هزار تن از این میزان سهم صادرات را تشکیل میدهد که این تولید قزلآلا در شهرستان بروجرد 1600 تن در سال است. وی اظهار کرد: عمده واردات آبزیان از کشورهای آسیای جنوب‌شرقی، نیوزیلند، اروپا و شیلی انجام می‌شود و میانگین چند ساله واردات به 40 هزار تن در سال میرسد. مسئول شیلات بروجرد خاطرنشان کرد: تولید و سرمایهگذاری بیشتر در زمینه‌ی پرورش آبزیان توسعه و افزایش سطح سلامت جامعه به ارمغان میآورد در کشورهای توسعهیافته سرانه میزان مصرف آبزیان بیشتر است و تفاوتی بین کیفیت و ارزش غذایی آبزیان تولید داخل و وارداتی وجود ندارد. اکبری یادآور شد: آبزیان وارداتی و آبزیان تولید داخل از نظر بهداشتی تحت کنترل و نظارت سازمان شیلات و سازمان دامپزشکی و سایر ارگانهای مربوطه هستند و مصرف‌کننده دغدغهای برای خرید و مصرف ندارد. وی با بیان اینکه تنوع گونههای آبزیان و طیف قیمت آنان فوقالعاده زیاد است، افزود: ماهیهای گرمابی و پرورشی گونههای متوسط بین 15 تا 20 هزار تومان و گونههای ارزان 10 هزار تومان دارند و ماهیهای وارداتی عمدتاً ارزان قیمت هستند. این کارشناس آبزیپروری خاطرنشان کرد: ماهیهای پرورشی بسته به نوع و وزن در خردهفروشیها از 6000 تا 8000 تومان و ماهی قزلآلا از 14 تا 18 هزار تومان هستند. اکبری گفت: علل کاهش قدرت خرید متأسفانه با توجه به اینکه ماهی جزو منابع غذای سالم و مغذی محسوب می‌شود سهم ناچیزی در سبد غذایی ما ایرانیان دارد البته با توجه به علل اقتصادی آن، گرانی ماهی نسبت به سایر مواد پروتئینی در خرید و مصرف آن به صرف هزینه زیاد نیازی نیست. وی افزود: البته این ماهیهای گرانقیمت نیستند که ارزش غذایی زیادی دارند بلکه ماهیهای ارزان‌قیمت هم دارای خواص تقریباً مشابه ماهیهای گرانقیمت هستند. مسئول شیلات بروجرد یادآور شد: با توجه به ارزش غذایی ماهی در سبد سلامت، فرهنگسازی در زمینه‌ی مصرف آن به‌عنوان غذای اصلی ضروری است که در این زمینه باید آموزشهای لازم در زمینه مصرف ماهی از لحاظ به صرفه بودن اقتصادی صورت بگیرد. اکبری یادآور شد: ارزش غذایی صد گرم ماهی در مقایسه با صد گرم گوشت قرمز بیشتر است که برخی ماهی را به دلیل گران بودن و یا عادات غذایی نامناسب از چرخه مصرفی خود حذف میکنند و سایر محصولات پروتئینی را جایگزین آن میکنند. انتهای پیام
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: ایسنا]
[مشاهده در: www.isna.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 20]
-
گوناگون
پربازدیدترینها