واضح آرشیو وب فارسی:مهر: مدیرکل دفتر تعذیه وزارت بهداشت:
۳۰درصد نمک های یددار عرضه شده در کشور تقلبی است
شناسهٔ خبر: 2952387 - چهارشنبه ۶ آبان ۱۳۹۴ - ۱۵:۴۴
استانها > سمنان
سمنان- مدیرکل دفتر تعذیه وزارت بهداشت با بیان اینکه با بیان اینکه حدود ۳۰ درصد نمک های عرضه شده در بازار ایران تقلبی و فاقد ید است، گفت: این نمک ها علاوه بر نداشتن ید، برای بدن مضر است به گزارش خبرگزاری مهر، زهرا عبداللهی ظهر چهارشنبه و در خلال همایش سراسری نمک ید دار در سالن فخر رازی سمنان با اشاره به کاهش چشمگیر بیماری های ناشی از کمبود ید در کشور، بیان داشت: با استفاده از نمک یددار، شیوع بیماری گوآتر و کمبود ید در ایران در ۲۰ سال گذشته از ۷۰ درصد به کمتر از شش و نیم درصد کاهش یافته است. وی افزود: مصرف نمک یددار و استاندارد و دارای مجوز از سازمان غذا و دارو می تواند از بروز بسیاری از بیماری ها جلوگیری کند. ۳۰درصد نمک های یددار عرضه شده در کشور تقلبی است مدیرکل دفتر تعذیه وزارت بهداشت با بیان اینکه حدود ۳۰ درصد نمک های عرضه شده در بازار ایران تقلبی و فاقد ید است، خاطرنشان کرد: نمک هایی که با عنوان نمک دریا، طعام و طبیعی در بازار توزیع می شود، استاندارد نیست و ید کافی ندارد و علاوه بر نداشتن ید، برای بدن مضر است. عبداللهی خاطرنشان کرد: وزارت بهداشت از راه های قانونی، در حال پیگیری برای توقف عرضه نمک های آلوده به فلزات سنگینی نظیر سرب، کادمیم و آرسنیک است. وی ابا بیات اینکه عمده ترین تخلفات فروش نمک های فاقد کیفیت در عطاری ها است، گفت: نظارت بر این مراکز متولی ندارد، جلوگیری از توزیع این نمک ها مشکل است. بسیاری از مشکلات تغذیه ای از عدم آگاهی است مدیرکل دفتر تعذیه وزارت بهداشت همچنین با بیان اینکه برخی از مشکلات تغذیه ای به علت نبود آگاهی کافی است، گفت: برای مثال اشتباه رایجی که برخی از خود بروز می دهند این است که فکر می کنند مکمل های آهن جایگزین دارد در صورتی که اینگونه نیست. عبداللهی ادامه داد:حذف مکمل آهن در دوران بارداری و برای نونهالان توصیه نمی شود. وی افزود: ادعای حذف مکمل آهن و خوردن آب حاوی قطعات آهن مانند میخ و نعل، برای تامین نیاز بدن، از نظر وزارت بهداشت رد شده و سودجویی برخی افراد است. نباید به تبلیغات سودجویانه اعتماد کرد مدیرکل دفتر تعذیه وزارت بهداشت گفت: برخی از پزشکان طب سنتی یا پایگاه های اینترنتی، به بانوان باردار و والدین کودکان زیر دو سال توصیه می کنند مکمل آهن استفاده نکنند و به جای آن قطعه ای آهن را در آب انداخته و بنوشند. عبداللهی با بیان اینکه هیچ مرجع علمی در جهان، این ادعا را ثابت نکرده که افراد مکمل آهن استفاده نکنند، ادامه داد: این تبلیغات سودجویی برخی افراد است. وی افزود: مصرف نکردن قطره آهن، بهره هوشی جنین و کودک را به خطر می اندازد که با هیچ روشی قابل جبران نیست و خانواده ها نباید به روش های غیرعلمی اعتماد کنند.
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: مهر]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 22]