تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1834092095
غذای نذری که به کام رفتگران شهرداری تلخ است/ رفتگران محله هم جزئی از عزاداران حسینی هستند
واضح آرشیو وب فارسی:وارش: وارش نیوز: روزنامه وارش تیتر یک شماره امروز خود را به مطلبی با عنوان«گزارش ویژه وارش از یک رفتار بد در حاشیه عزاداری های محرم؛ غذای نذری که به کام رفتگران شهرداری تلخ است» اختصاص داد و نوشت: « محرم آمد و ماه عزاداری. محرم آمد و ماه سوگواری دلدادگان به امام حسین (ع) و یارانش. اما محرم فصل نذری ها هم هست و هر کس بسته به وسع و توان و نذر خود همه تلاشش را می کند تا سهمی در با شکوه تر برگزار شدن مراسم عزای حسینی (ع) داشته باشد. اما علیرغم همه مراسمات معنوی و عزاداری که در این ماه صورت می گیرد و بسیار ارزشمند است ولی عاداتی هم در این ماه از ما سر می زند که زیبنده فرهنگ بالای ایرانیان نیست. یکی از این عادات بد که متاسفانه هر ساله بیشتر هم می شود انداختن ظروف یکبار مصرفی است که غذای نذری در آن ریخته شده و توزیع شده است. بعد از پخش غذا در اطراف هر تکیه و حسینیه منظره بسیار آزار دهنده ای از انبوه زباله ناشی از ظروف یکبار مصرف به چشم می خورد که به هیچ عنوان زیبنده نیست. قدیم ها که کلا همه چیز با الان تفاوت داشت و خبری از ظروف یک بار مصرف نبود نذری ها توی ظروف استیل یا چینی سرو می شد. اگر چه آن ظرف ها هم قشنگی و اصالت و مزه خاص خودش را داشت اما حالا چند سالی است که خیال همه بابت بردن و آوردن و پخش و شست و شوی ظروف راحت شده. این روزها نقش اصلی در پذیرایی از عزاداران را ظرف های یک بار مصرف ایفا می کنند. زمانی پاکت های کاغذی و سفره های نخی و ظروف مسی و رویی و ... نقش اصلی را در زندگی روزمره مردم ایفا می کرد، اگر نان می خریدیم، آن را به اندازه مصرف یک روز یا یک وعده تهیه و در سفره های قلمکار پارچه ای نگهداری می کردیم . میوه ها جایش در پاکت های کاغذی بود، تنقلات و دیگر خریدهای روزانه هم و از همه مهمتر، آش و برنج و خورشت، در هیچ ظرفی جز ظروف فلزی و چینی، به کاممان مزه نمی داد، حتی نذرهایمان را در ظروف چینی بین همسایه ها قسمت می کردیم . در گذشته نه چندان دور، روزهای محرم، تمام کوچه و بازار پر بود از دیگ ها و سفره های نذری، اما هنوز ظرف ها و سفره های پلاستیکی و یک بار مصرف، جا باز نکرده بودند و .... این روزها ...... از هر کوچه و محل و مسجدی که بروی غذای نذری به مشام می رسد، ظروف یک بار مصرف هم یک پای نذری است، از لیوان های چای داغ و شیر داغ گرفته تا کاسه های آش و بشقاب ها و ظرف های مخصوص برنج و خورشت . و مردم همه مشتاق گرفتن یک لیوان شربت و چای و شیر یا ظرفی غذا، برای تبرک، دلشان می گوید این غذا شفا ست و خیلی ها اثرش را دیده اند . اگرچه ظروف یک بار مصرف سهولتی برای کارها ایجاد کرد که همگان را از شستن ظرف رهایی بخشید یا وسواسی ها را از احتمال استریل نبودن ظرف ها راحت کرد، ولی مشکلاتی که ایجاد کرده نیز قابل اغماض نیست . این روزها در کشور ما مصرف این ظروف به اوج رسیده است و تقریبا همه مردم یک بار هم که شده در این ظروف غذا یا آشامیدنی مصرف کرده اند یا خواهند کرد، خصوصا در این ایام . چند سالی است که ظروف یکبار مصرف پلاستیکی به دلیل افزایش تولید، قیمت ارزان، حمل و نقل آسان و دسترسی سریع، جایگزین ظروف سنتی شده که این حجم در ایام خاص مانند ماه محرم و صفر با توزیع غذاهای نذری افزایش می یابد که علاوه بر نازیبا کردن چهره شهر، مشکلات محیط زیستی زیادی هم به همراه دارد و انداختن حجم انبوه آن در معابر شهری موجب مسدود شدن کانال ها و آبراها هم می شود که با بارش اولین بار آب در شهر جاری می شود. از طرفی پزشکان و کارشناسان بارها اعلام کرده اند ریختن غذای گرم در داخل ظروف یکبار مصرف پلاستیکی بسیار خطرناک است و موجب بروز انواع بیماری ها از جمله سرطان می شود. به گفته برخی فعالان محیط زیستی مصرف ظروف یکبار مصرف در ایام محرم و صفر تا دو برابر افزایش می یابد از این رو هیات های مذهبی بهتر است از ظروف یکبار مصرف تجدید پذیر در مساجد و تکایا استفاده کنند. آمارها نشان می دهد بالا بودن سرانه مصرف ظروف پلاستیکی در کشور باعث شده است ایران در شمار 10 کشور اول دنیا از لحاظ مصرف پلاستیک قرار گیرد که استفاده از این ظروف در ایام محرم و صفر به اوج خود می رسد. از نظر علمی ظروف پلاستیکی به علت اینکه از مشتقات مواد نفتی هستند ساختار مولکولی آنها به گونه ای است که در دمای پایین حتی زیر 30 درجه نیز می توانند وارد مواد غذایی شوند که در طولانی مدت این مواد شیمیایی سبب کاهش مصونیت بدن در برابر انواع میکروب ها و بروز بیماری ها می شود. در همین رابطه امسال برای نخستین بار کمپین مبارزه با ریختن زباله و ظروف یکبار مصرف در سطح شهر و کوچه و خیابان در ماه محرم و مراسم عزاداری عاشورا و تاسوعا شکل گرفته است. این کمپین با هدف جلوگیری از آسیب های زیست محیطی و ارتقای سطح فرهنگی جامعه مبنی بر نریختن زباله در سطح شهر ایجاد شده است. کافی است در این ایام، اطراف محل توزیع نذورات مردم، سری بزنیم تا انباشت لیوان های یکبار مصرف و ظروف و ... را به عینه ببینیم، کاش لااقل در این ایام، مخازن مناسبی برای جمع آوری این ظروف پس از مصرف، تهیه و نصب می شد و مسئولان شهرداری برای این مهم راهکاری می اندیشیدند. امید است امسال همه ما حواسمان به ظروف نذری که می گیریم باشد. اگر کنار خیابان نذری می دهید حتما جایی برای ریختن ظروف استفاده شده و کثیف در نظر بگیرید . این کار هم به بازیافت راحت تر مواد پلاستیکی کمک می کند و هم زحمت رفتگر محله را کمتر می کند. مطمئنا همه کسانی که نذری می دهند نمی خواهند ثواب نذرشان با آه شبانه یک پیرمرد زحمتکش به باد برود. این روزها حتی اگر کسی خودش نذری ندهد از نعمت سفره حضرت برخوردار است . اگر برایتان نذری آوردند زباله اش را توی کیسه جدا بگذارید تا کار ماموران بازیافت شهرداری آسان تر شود . هدف این نیست که در ظروف یکبار مصرف غذای نذری پخش نشود، بلکه هدف این است که پس از صرف نذری ظروف یکبار مصرف را وسط خیابان رها نکنیم، یا حتی اگر ظرف رها شده ای را دیدیم جمع آوری کنیم تا به پاکیزگی شهرمان و دوستان شهرداری کمکی کرده باشم . بیاییم هنگامی که بعد از اتمام مراسم به خانه های خود باز می گردیم،به این فکر کنیم که نیمه های شب که همه به خانه می روند افرادی می آیند خیابان های شهر را که از لیوان های یکبار مصرف و ظروف خالی نذری پر شده تمیز می کنند تا صبح فردا خبری از آن همه زباله نباشد و چهره شهر دوباره طراوت و زیبایی خود را باز یابد. یادمان نرود زندگی رفتگر، خش خش جاروست و اگر فرصتی برایش باقی بماند نفسی می کشد، استراحتی می کند و حاصل زحمتش را به خانه می برد ، این شب ها به فکر آن ها نیز باشیم . در این شبهای عزیز با هر نیتی که در عزاداریها شرکت می کنید لطفا ظروف یکبار مصرف رو داخل سطلهای زباله بندازید. باور کنید رفتگر زحمت کش محله جزء لشکریان یزید نبوده! »
سه شنبه ، ۲۸مهر۱۳۹۴
[مشاهده متن کامل خبر]
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: وارش]
[مشاهده در: www.vareshnews.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 16]
-
گوناگون
پربازدیدترینها