محبوبترینها
چگونه با ثبت آگهی رایگان در سایت های نیازمندیها، کسب و کارتان را به دیگران معرفی کنید؟
بهترین لوله برای لوله کشی آب ساختمان
دانلود آهنگ های برتر ایرانی و خارجی 2024
ماندگاری بیشتر محصولات باغ شما با این روش ساده!
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1842195538
نان پياز و زيتون
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
نان پياز و زيتون مواد لازم براي 2 قرص نان : پياز خرد كرده / 2 عدد متوسط روغن زيتون / 2 قاشق سوپخوري آرد / 750 گرم نمك / 1 قاشق چايخوري مايه خمير خشك فوري / 2 قاشق چايخوري زيتون سياه يا سبز خرده كرده / 225 گرم جعفري ، گشنيز يا نعنا خرد كرده/ 4 قاشق سوپخوري آب گرم /2 پيمانه
روش تهيه پياز را در روغن تفت دهيد تا نرم و سبك شود . آن گاه آرد ، نمك ، مايه خمير ، پياز ، زيتون و سبزي را در كاسه اي بريزيد و مخلوط كنيد . حالا آب را بيفزائيد و مواد را با هم مخلوط نمائيد تا خمير شود . اگر خمير خشك بود ، آب بيش تري اضافه كنيد . اكنون خمير را روي سطحي آرد پاشي شده، به مدت 10 دقيقه ورز دهيد تا صاف و يكدست شود. خمير را درون كاسه چربكرده بگذاريد ، روي آن را بپوشانيد و در جاي گرمي نگه داريد تا حجمش دو برابر شود . اينك خمير را به دو قسمت مساوي تقسيم كنيد و هر كدام را به شكل توپ درآوريد و در دو سيني چربكرده قرار دهيد . حالا روي خميرها را بپوشانيد و در جاي گرمي نگه داريد تا حجمشان دو برابر شود . بعد با چاقوي تيزي ، روي هر يك سه برش ايجاد كنيد و كمي روغن زيتون بماليد . سپس در فر (تاون) گرم شده با دماي 200 درجه ي سانتيگراد ، به مدت تقريبي 40 دقيقه قرار دهيد تا نان ها بپزند و طلائي رنگ شوند. منبع:آشپز باشي ش 42 /ج
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 845]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها