محبوبترینها
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
در خرید پارچه برزنتی به چه نکاتی باید توجه کنیم؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1828632976
آبان ماه صورت می‌گیرد برگزاری همایش کشوری «اجرای نشانگرهای تغذیه‌ای» در همدان
واضح آرشیو وب فارسی:فارس: آبان ماه صورت می‌گیرد
برگزاری همایش کشوری «اجرای نشانگرهای تغذیه‌ای» در همدان
معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی همدان از برگزاری همایش کشوری اجرای نشانگرهای تغذیه‌ای طی آبان ماه در همدان خبر داد.
به گزارش خبرگزاری فارس از همدان، ایرج خدادادی بعد از ظهر امروز در نشست خبری به مناسبت «روز جهانی غذا» با بیان اینکه 24 مهرماه هر سال در کشور به نام روز جهانی غذا معرفی می‌شود، اظهار کرد: نامگذاری این روز از سوی سازمان بهداشت جهانی قدمت 70 ساله دارد و بیش از 150 کشور در این روز به طور ویژه به بحث تغذیه می‌پردازند. وی با اشاره به اهمیت اختصاص یک روز به نام تغذیه در جهان، افزود: امسال با توجه به حساسیت امنیت غذا در مراحل کشت، داشت و برداشت شعار «حمایت از کشاورزی در جهت فقرزدایی» انتخاب شده است. معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی همدان با بیان اینکه در راستای دستیابی به غذای سالم باید حمایت‌های خاصی از حوزه کشاورزی صورت گیرد، گفت: سالانه بیش از 350 هزار مرگ در جهان به علت آلودگی غذا اتفاق می‌افتد که اگر آلودگی آب را نیز به آن اضافه کنیم این تعداد به 2 میلیون مرگ خواهد رسید. وی با اهمیت به بحث امنیت و ایمنی مواد غذایی بیان کرد: در بحث امنیت غذایی باید غذای کافی در دسترس اقشار مختلف جامعه باشد و افراد آسیب‌پذیر نیز بتوانند با وجود درآمد مالی اندک مواد غذایی مورد نیاز خود و خانواده را تأمین کنند. خدادادی با بیان اینکه طی سال‌های گذشته در آموزش لزوم توجه به کیفیت مواد غذایی چندان موفق نبوده‌ایم گفت: اخیراً در توجه به این مهم الصاق نشانگرهای تغذیه‌ای بر روی مواد غذایی مورد توجه قرار گرفته و علوم پزشکی همدان به عنوان دبیرخانه برگزاری همایش اجرای نشانگرهای تغذیه‌ای انتخاب شده است. وی از برگزاری همایش کشوری اجرای نشانگرهای تغذیه‌ای در آبان ماه در همدان خبر داد و گفت: هدف از برگزاری همایش آموزش و فرهنگسازی در توجه به راهنمایی‌های رنگی تغذیه‌ای بر روی مواد غذایی است. معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی همدان با بیان اینکه رنگ سبز به عنوان سالم بودن، رنگ قرمز به عنوان خطر و رنگ زرد به عنوان احتیاط در مصرف غذایی شناخته شده است، خاطرنشان کرد: کارخانه‌ها ملزم به نصب این برچسب‌ها بر روی مواد غذایی خود هستند. وی گفت: سیاست سازمان غذا و دارو تأمین نیاز غذایی گروه‌های پرخطر است که باید به این موضوع توجه کرد. خدادادی با بیان اینکه در کنار امنیت غذایی، امینی غذا حائز اهمیت است و باید مواد غذایی در اختیار مردم فاقد هر گونه عوامل خطرساز باشد، افزود: ترویج الگوهای تغذیه‌ای در این بین بسیار مورد توجه است. وی با بیان اینکه امروزه بیش از 50 درصد مرگ و میرها را که بیماری‌های غیر واگیر شامل می‌شوند متأثر از الگوهای تغذیه‌ای هستند، گفت: اگر بتوانیم الگوی تغذیه‌ای خود را اصلاح کنیم جلوی بسیاری از بیماری‌های غیر واگیر را خواهیم گرفت. معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی همدان با بیان اینکه عوامل خطرساز می‌تواند در غذا موجود باشد و آن شاید منشأ فرآوردههایی که از حیطه کشاورزی تهیه می‌شود، باشد، افزود: به همین منظور شناسایی آلاینده‌های غذایی را مورد توجه جدی قرار داده‌ایم. وی با بیان اینکه طبق بررسی‌های اخیر 25 درصد ران‌های گوشت مرغ توزیع شده در تهران آلوده بوده‌اند، گفت: همواره توجه به آلودگی شکر به فلزات سنگین یکی از دغدغه‌های ماست و در بحث گندم و برنج نیز آلودگی به سموم (آلفوتکسینی) مورد توجه است. معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی همدان با بیان اینکه امسال نیز همانند سال گذشته بررسی آلاینده‌ها و باقی ماندن سموم دفع آفات نباتی در سطح کشور مورد توجه است، تصریح کرد: تجمیع این سموم در بدن باعث آسیب به بافت‌های بدن می‌شود. وی با اهمیت به آموزش کشاورزان در خصوص نحوه استفاده از سموم شیمیایی، گفت: متأسفانه گاهی اوقات باقی ماندن آلاینده سموم در مواد غذایی نظیر سیب‌زمینی، کاهو و... باعث آلودگی آنها می‌شود. خدادادی با بیان اینکه وزارت بهداشت سعی به اعتمادسازی در مصرف مواد غذایی نظیر شیر و ... دارد، گفت: احتمال آلوده بودن برخی مواد غذایی این نیست که چنین غذاهایی استفاده نشود. وی با اشاره به اضافه شدن آهن و اسید فولیک به آرد بیان کرد: این اقدام از سال 88 آغاز شده و طی این مدت میزان کمبود آهن در غذا کاهش یافته است طوری که در استان کمخونی مادران از 24 درصد به 14 درصد رسیده است. معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی همدان با بیان اینکه نگرانی در خصوص پخت نان به روش سنتی و مدرن وجود دارد که بخواهد آهن موجود در آرد را تحت تأثیر قرار دهد، افزود: باید روش صحیح پخت نان را در دستور کار جدی قرار داد. وی با اهمیت به بحث ایمنی غذا در سطح کشور گفت: این موضوع در برنامه پنجم توسعه گنجانده شده و شورای سلامت امنیت غذایی در کشور و متناسب با آن کارگروه سلامت و امنیت غذایی در استان تشکیل شده است. خدادادی با بیان اینکه باید به سمتی حرکت کنیم که مردم آگاهانه به سمت مصرف مواد غذایی سالم بروند، خاطرنشان کرد: همواره با وجود تقاضا برای کالاهای بی‌کیفیت عرضه آن نیز خواهد بود. وی با اشاره به انتشار شایعاتی در فضای مجازی مبنی بر آلوده بودن خرما گفت: سازمان غذا و دارو چنین خبری را تکذیب کرده که متأسفانه برخی از شایعات در فضای مجازی منتشر می‌شود. معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی همدان با بیان اینکه به دلیل نظارت دقیق و درست معاونت غذا و داروی همدان بر روی مواد غذایی، آرایشی و بهداشتی و نیز داروها سه سال مقام نخست را در کشور کسب کرده‌ایم، افزود: استان در بحث تجویز منطقی دارو در حد میانگین کشوری است در حالی که برخی کشورها سه برابر نرم کشوری به تجویز دارو می‌پردازند. وی با بیان اینکه امسال 3.1 درصد تجویز دارو را در استان داشتیم، گفت: سال گذشته این میزان 3.11 درصد می‌رسید و امیدواریم به مرور این میزان به زیر سه درصد برسد. خدادادی در پایان از پلمب 14 کارخانه بزرگ تولید آبلیمو طی دو سال اخیر در کشور خبر داد و افزود: همدان کارخانه آبلیمو ندارد. انتهای پیام/89026/ش40
94/07/23 - 18:33
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: فارس]
[مشاهده در: www.farsnews.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 61]
-
گوناگون
پربازدیدترینها