واضح آرشیو وب فارسی:خبرگزاری موج:
۲۲ مهر ۱۳۹۴ (۱۴:۷ب.ظ)
مصرف شکر در فرآورده هاي غذايي کاهش مي يابد موج - معاون اداره کل نظارت بر فرآورده هاي خوراکي و آشاميدني سازمان غذا و دارو برنامه هاي سازمان غذا و دارو در خصوص کاهش مصرف شکر در فرآورده هاي غذايي را تشريح کرد.
به گزارش خبرگزاري موج، معاون اداره کل نظارت بر فرآوردههاي خوراکي و آشاميدني سازمان غذا و دارو در مورد کاهش مصرف شکر در محصولات غذايي گفت: حد مطلوب مصرف شکر براي افراد سالم کمتر از 10% انرژي روزانه معادل حدود 50 گرم در روز است و بايد در رژيم غذايي روزانه اين مقدار رعايت شود.
سهيل اسکندري با اشاره به اينکه درحال حاضر 156 واحد توليد کننده نوشابه گاز دار و 340 واحد توليد کننده نوشيدني ميوه اي در کشور مشغول فعاليت ميباشند، تصريح کرد: درسال 93 در راستاي کاهش مصرف شکر بازنگري در ضوابط نوشيدني ميوه اي است که 1.5 درصد ميزان شکر مصرفي کم شده و 5 درصد ميزان آبميوه مصرفي در فرمولاسيون افزايش پيدا کرده است.
وي همچنين بيان کرد: براساس مصوبه کميته فني قانوني اداره کل نظارت بر مواد غذايي و بهداشتي که در راستاي ارتقاي سلامت محصولات غذايي صورت پذيرفته، کاهش مصرف شکر در نوشابههاي گازدار به حداکثر 9 درصد تقليل يافته است
اين مقام مسوول در سازمان غذا و دارو ضمن توصيه به عدم استفاده از نوشيدني مالت طعم دار به دليل مصرف بالاي شکر در خصوص نوشيدنيهاي مالت بدون طعم اظهار داشت: به دليل عدم افزودن شکر با معيارهاي تغذيه اي صحيح، منطبق است.
اسکندري در بخش ديگري از سخنانش اضافه کرد: در راستاي کاهش مصرف شکر، واردات نوشابههاي گازدار توسط سازمان غذا و دارو ممنوع شده است، ضمن اينکه کاهش مقدار شکر مجاز در نوشابههاي انرژي زا، از ديگر دست آوردهاي اقدامات سازمان غذا و دارو است.
معاون اداره کل نظارت بر فراوردههاي خوراکي و آشاميدني سازمان غذا و دارو با تاکيد بر مصوبات کاهش شکر فرمولاسيون در شيرهاي طعم دار و دسرهاي لبني، خبر از کاهش 10 درصد شکر در فرآوردههاي مذکور داد و خاطرنشان کرد: حداکثر سقف شکر در شيرهاي طعم دار از تاريخ 1/10/94 بر اساس ابلاغ اداره کل نظارت بر مواد غذايي و بهداشتي کاهش مييابد.
وي در خاتمه از ميزان قند مجاز در فراوردههاي يخي نيز سخن به ميان آورد و گفت: از تاريخ دهم دي اين عدد به 10 درصد کاهش خواهد يافت.
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: خبرگزاری موج]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 20]