تور لحظه آخری
امروز : یکشنبه ، 15 مهر 1403    احادیث و روایات:  پیامبر اکرم (ص):هر كس كم بخورد، سالم مى‏ماند و هر كس زياد بخورد تنش بيمار مى‏شود و قساوت قلب پي...
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها




آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1821017238




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
 refresh

علت ترک خوردن انار چیست؟


واضح آرشیو وب فارسی:ایسنا: چهارشنبه ۲۲ مهر ۱۳۹۴ - ۰۹:۲۱




isna (5 of 18)-3.jpg

مدیر باغبانی جهادکشاورزی استان زنجان، علت ترک خوردن میوه انار را یک عارضه فیزیولوژیکی عنوان کرد و گفت: نمی‌توان این پدیده را جزء بیماری‌ها دانست. بهنام اوجاقلو در گفت‌وگو با خبرنگار خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا)، منطقه زنجان، اظهار کرد: ترک خوردن انار همه ساله در بسیاری از مناطق تولید این میوه در سراسر کشور رخ داده و از میزان کیفیت و کمیت آن می‌کاهد. در واقع این پدیده با پایین آوردن عمر نگهداری و انبارداری، باغ‌دار را وادار به فروش عجولانه محصول کرده در نتیجه از میزان قیمت آن می‌کاهد. این مسئول ادامه داد: علاوه بر این، ترک خوردن پوست انار زمینه را برای ورود انواع قارچ‌ها و سایر عوامل بیماری‌زا به درون میوه فراهم کرده و خسارات قابل توجهی به باغ‌دار وارد می‌کند. وی تصریح کرد: اختلاف زیاد درجه حرارت شبانه روز و به عبارتی گستردگی دامنه تغییرات درجه حرارت عامل این عارضه شناخته شده و موجب می‌شود بسته به میزان این اختلاف، درصد خسارت وارد شده هم متغییر باشد. اوجاقلو افزود: پدیده ترک خوردن انار می‌تواند از اوایل بهار تا زمان برداشت اتفاق بیفتد؛ چراکه در تمام طول این مدت میوه در حال شکل‌گیری است، اما اواسط شهریور تا اواسط آبان احتمال بروز این عارضه بیشتر بوده و علت آن نیز تفاوت فاحش دمای شب و روز است. مدیر باغبانی جهادکشاورزی استان زنجان خاطرنشان کرد: علاوه بر نوسانات دمای شب و روز، بادهای پاییزی، دوره آبیاری، میزان رطوبت باغ و کمبود عناصر غذایی نیز از دیگر مواردی هستند که منجر به بروز پدیده ترک‌خوردگی انار می‌شود. در واقع باغ‌دار چند روز قبل از برداشت آبیاری را قطع می‌کند تا پوست میوه خشک شود، اما یک بارش نابه‌هنگام باران موجب جذب آب توسط دانه‌ها، انبساط آن‌ها و در نتیجه ترکیدگی میوه می‌شود. این مسئول یادآور شد: ارقامی از انار که پوست کلفت‌تری دارند در مقابل ترکیدگی ضعیف‌تر هستند، در حالی که میوه‌های پوست‌نازک کشسانی بیشتری داشته و به همان نسبت بیشتر می‌تواند در مواجهه با عوامل منجر به ترکیدگی مقاومت کنند. همچنین ارقام زودرس کمتر دچار این عارضه می‌شوند، چراکه برداشت زمانی اتفاق می‌افتد که دامنه تغییرات دمایی شبانه‌روز خیلی گسترده نیست. وی تصریح کرد: بر اساس نتایجی که توسط تحقیقات علمی و در منابع مختلف ذکر شده، ترکیدگی میوه انار می‌تواند به میزان 10 تا 50 درصد در مناطق مختلف خسارت وارد کند، از این‌رو به باغ‌داران توصیه می‌شود در مناطقی که تفاوت دمای شبانه روز حین برداشت خیلی فاحش است ارقام زودرس و پوست‌نازک بکارند. انتهای پیام








این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: ایسنا]
[مشاهده در: www.isna.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 70]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


گوناگون

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن