واضح آرشیو وب فارسی:دزنیوز: به گزارش ایرنا سعید گوهری روز دوشنبه در نشست خبری معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی کرمان در جمع خبرنگاران به مناسبت هفته ایمنی غذا افزود: استان کرمان بالاترین میزان تولید گندم درم را دارد اما یک کارخانه تولید ماکارونی در این استان وجود ندارد.وی ادامه داد: این نقص به […]به گزارش ایرنا سعید گوهری روز دوشنبه در نشست خبری معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی کرمان در جمع خبرنگاران به مناسبت هفته ایمنی غذا افزود: استان کرمان بالاترین میزان تولید گندم درم را دارد اما یک کارخانه تولید ماکارونی در این استان وجود ندارد. وی ادامه داد: این نقص به دلیل نبودن مکان هایی برای ارایه اطلاعات در مورد چگونگی سرمایه گذاری در بخش های مختلف بخصوص غذا، آرایشی، بهداشتی و غیره است. وی اظهار کرد: یکی از معضلات استان کرمان این است که در برهه زمان های مختلف سرمایه گذاران به سمت بخش هایی خاص هجوم می برند. این کارشناس مسوول گفت: به طور مثال در یک دوره سرمایه گذاران به سمت سرمایه گذاری در تولید آب معدنی و در دوره ای دیگر به سمت بسته بندی حبوبات و سایر موارد می روند در حالی که با ارایه مشاوره و دادن اطلاعات صحیح در مورد نیازهای سرمایه گذاری در استان می توان سرمایه گذاران را به سمت بخش های مورد نیاز هدایت کرد. وی ادامه داد: حدود پنج سال گذشته تنها پنج کارخانه تولید لبنیات در استان کرمان فعال بود و اکنون این تعداد به سه برابر رسیده است در حالی که سرمایه گذاران بعدی در این صنعت، سرمایه اولیه خود را از دست داده اند. وی نقش سلامت و ایمنی مواد غذایی در سلامت جامعه مهم عنوان کرد و گفت: ایمنی غذا دسترسی به مقدار مواد غذایی سالم، مغذی،کافی و فاقد هرگونه آلودگی میکروبی، انگلی و یا شیمیایی است. گوهری، ۲۰ مهر را با عنوان روز ایمنی غذا و رسانه، ۲۱ مهر ایمنی غذا و دانش آموزان، ۲۲ مهر ایمنی غذا و ارتباطات برون بخشی، ۲۳ ایمنی غذا، تهیه و عرضه غذای سالم، ۲۴ روز جهانی غذا و ایمنی و ۲۵ مهر را روز ایمنی غذا و صنایع غذایی در هفته ایمنی غذا اعلام کرد. وی اظهار کرد: سه شنبه ۲۱ مهر زنگ صبحانه سالم در مدارس استان کرمان نواخته خواهد شد. وی از برگزاری مسابقه نقاشی با محوریت غذای سالم برای دانش آموزان و مسابقه کتابخوانی برای فرهنگیان استان کرمان در هفته ایمنی غذا به عنوان نمونه ای از اقدامات معاونت غذا و دارو نام برد. گوهری یکی از نگرانی های معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی را بسته بندی غذا در ظروف یکبار مصرف بهداشتی در ایام محرم عنوان کرد. وی ادامه داد: جایگزین کردن ظروف گیاهی و آلومینیومی به جای ظروف یک بار مصرف غیر بهداشتی در دستور کار معاونت غذا و دارو قرار دارد. ۳۰۲۹/۳۰۲۸
دوشنبه ، ۲۰مهر۱۳۹۴
[مشاهده متن کامل خبر]
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: دزنیوز]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 16]