واضح آرشیو وب فارسی:پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی ایران: قیمت ها در بازار محصولات لبنی پس از افزایش نرخ برخی برندها طی ماه های اخیر، با ثبات نسبی همراه است؛ هر چند که همچنان بحث و اختلاف سر قیمت لبنیات از جمله شیرخام بین وزارت جهاد کشاورزی و صنایع لبنی برجاست. بر اساس گزارش میدانی خبرنگار ایسنا، قیمت انواع لبنیات در مقایسه با هفته های گذشته تغییر چندانی نداشته است و بعد از افزایش نرخ برخی اقلام لبنی در بهار و تابستان امسال، تغییر دیگری در قیمت ها رخ نداده است. بر این اساس قیمت شیر کم چرب یک لیتری به طور متوسط ۲۵۰۰ تومان و شیر پرچرب یک لیتری ۲۶۰۰ تومان است. هر چند همچنان برخی برند ها شیر با عناوین امگا ۳ و شیر بدون لاکتوز را تا ۲۷۰۰ تومان هم می فروشند. طبق آخرین اظهارنظر ها در خصوص وضعیت قیمت لبنیات و همچنین شیرخام، وزارت جهاد کشاورزی گفته است که کارخانه های لبنی با وجود افزایش قیمت محصولات خود، حاضر نیستند قیمت شیر خام که مصوب ۱۵ ماه پیش است را افزایش دهند و با یکدیگر علیه دامداران و مردم ائتلاف کرده اند اما صنایع لبنی ضمن رد این ادعا، سازمان حمایت را مسئول رسیدگی به بازار و قیمت گذاری شیر و لبنیات می دانند. همچنین به گفته مدیر کل مرکز اصلاح نژاد و بهبود تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی، این وزارتخانه علی رغم انتقاد نسبت به این وضعیت و تلاش برای اصلاح روند فعلی به نفع تولید کنندگان و مردم ابزار لازم برای اعمال قانون از سوی کارخانه های لبنی را ندارد و سازمان حمایت باید به این مسائل توجه کند. طبق اعلام وزارت جهاد کشاورزی، علی رغم این که برخی برندهای کوچک حاضر به اعمال نرخ قانونی ۱۴۴۰ تومانی شیرخام شده اند، از سوی صنایع لبنی بزرگ تهدید می شوند و نمی توانند این کار را انجام دهند و افرادی دیگر به عنوان کارشناس، مسائلی را مطرح می کنند که اصلا درست و کارشناسی نیست و می گویند می خواهند به خاطر سود بردن عده ای دامدار منافع ۸۰ میلیون ایرانی را به خطر بیندازند در حالی که دو میلیون دامدار در کشور وجود دارند که بالغ بر هشت میلیون تن شیر خام تولید می کنند و ضمن تامین اشتغال متضمن بخشی از امنیت غذایی کشور هستند؛ بنابراین منافع دو میلیون دامدار در کشور منافع ملی و مردم است. اما در بین سایر اقلام لبنیات، ماست کم چرب یک کیلوگرمی ۳۲۰۰ تومان و ماست پر چرب یک کیلوگرمی ۳۵۰۰ تومان عرضه می شود. همچنین پنیر ۴۵۰ گرمی ۴۷۰۰ تومان و پنیر ۳۵۰ گرمی نیز ۴۴۰۰ تومان قیمت دارد. دوغ یک و نیم لیتری نیز که قیمت های متنوعی دارد، به طور میانگین ۲۴۰۰ تومان فروخته می شود. پنیر خامه ای ۱۰۰ گرمی ۱۳۰۰ تومان، کره ۵۰ گرمی ۱۲۰۰ تومان، پنیر خامه ای ۱۰۰ گرمی۱۳۰۰ تومان و همچنین کشک یک کیلوگرمی به طور متوسط ۸۱۰۰ تومان در مغازه های سطح شهر عرضه می شود. انواع محصولات لبنی وزن متوسط قیمت شیرکم چرب یک لیتری ۲۵۰۰ تومان شیر پرچرب یک لیتری ۲۶۰۰ تومان شیر کیسه ای یک لیتری ۱۶۰۰ تومان ماست کم چرب یک کیلوگرمی ۳۲۰۰ تومان ماست پرچرب یک کیلوگرمی ۳۵۰۰ تومان کاهش پنیر ۴۵۰ گرمی ۴۷۰۰ تومان پنیر ۳۵۰ گرمی ۴۴۰۰ تومان دوغ ۱٫۵ لیتری ۲۴۰۰ تومان کره ۵۰ گرمی ۱۲۰۰ تومان خامه ۱۰۰ گرمی ۱۳۰۰ تومان پنیرخامه ای ۱۰۰ گرمی ۱۳۰۰ تومان کشک یک کیلوگرمی ۸۱۰۰ تومان موضوعات: تولیدات دامی , کارخانه های لبنی
شنبه ، ۱۸مهر۱۳۹۴
[مشاهده متن کامل خبر]
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی ایران]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 22]