تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1835287941
درپی ضرب‌الاجل وزارت بهداشت برای توقف تولید اعلام شد/ کاهش مصرف روغن نیمه‌جامد به 45 درصد
واضح آرشیو وب فارسی:نامه نیوز: درپی ضرب‌الاجل وزارت بهداشت برای توقف تولید اعلام شد/ کاهش مصرف روغن نیمه‌جامد به 45 درصد
رییس انجمن روغن نباتی با بیان اینکه مصرف روغن‌های نیمه جامد به حدود 45 درصد کاهش یافته است، گفت: توقف تولید روغن‌های نیمه جامد موضوع جدیدی نیست و باید منظور وزارت بهداشت از آنچه اعلام کرد مشخص شود که منظور حساسیت برچسپ‌های درصد اسید اشباع یا ترانس است یا شکل تولید روغن نیمه جامد مورد نظر مسئولان است.
به گزارش نامه نیوز، محمد قبله درباره ضرب الاجل وزارت بهداشت مبنی بر توقف تولید روغن‌های نیمه جامد تا پایان سال 1395 گفت: شورای سلامت در سال 1392 مصوبه را مبنی بر توقف تولید روغن‌های نیمه جامد گذرانده است و از این نظر این اقدام تصمیم جدیدی نیست.
وی افزود: البته باید دید آیا منظور از تولید روغن‌های نیمه جامد، حساسیت برچسپ‌های درصد اسید اشباع یا ترانس است یا شکل تولید روغن نیمه جامد مورد نظر وزارت بهداشت است؟ مطمئنا وزارت بهداشت در مورد شاخص‌های تولید روغن حساسیت‌هایی دارد و برای همین دستگاه‌های مربوطه دیگر باید در زمینه فعال باشند و در خصوص ورود روغن‌های جامد و نیمه جامدی که به شکل‌های مختلف وارد کشور می‌شوند، تصمیم گیری کنند.
قبله تصریح کرد که مصوبه شورای سلامت در خصوص تولید روغن‌های نیمه جامد دارای چند بند مختلف است که باید به طور همزمان تمامی این بندها از سوی دستگاه‌های مختلف دولتی اجرایی شود.
روغن‌های جامد سالم‌ترند یا نیمه‌جامد؟
رییس انجمن روغن نباتی درباره تفاوت تولید روغن جامد و روغن نیمه جامد، عنوان کرد: در حال حاضر روغن جامد برای مصارف خانوار وجود ندارد و روغن نیمه جامد به جای آن تولید می‌شود. پیش از این روغن‌های جامد برای مصارف خانوار تولید می‌شد اما برای بهبود شرایط تولید و اینکه غذای سالم‌تری تولید شود با کاهش اسید‌های چرب اشباع و اسید‌های ترانس روغن‌های نیمه جامد به تولید رسید، روغن‌های نیمه جامد در واقع ترکیبی از روغن‌های جامد و مایع هستند که در دمای پایین، بخشی از آن جامد می‌شود و در دمای بالا بخشی به مایع تبدیل می‌شود، این روغن‌ها به دلیل میزان درصد‌های چربی که دارند نسبت به روغن‌های جامد سالم‌تر هستند.
قبله ادامه داد: وزارت بهداشت متولی سلامت کشور است و دستگاه‌های دیگر نیز باید از تصمیمات آن تمکین کنند اما باید دید قرار است این مصوبه چگونه اجرایی شود تا بتوان با استفاده از تکنولوژی و تحقیقات، روغن‌های جامد و نیمه جامد را با شرایطی تولید شود که فاکتورهای سلامت مورد نظر وزارت بهداشت تامین شود.
وی همچنین اضافه کرد: در دوره‌ای حدود 95 درصد مصارف خانوارها روغن جامد بود و تنها پنج درصد روغن مایع بود اما با فرهنگ‌سازی و روش‌های مختلف، اکنون مصرف روغن‌های نیمه جامد به حدود 45 درصد رسیده است.
منبع: ایسنا
۱۳ مهر ۱۳۹۴ - ۱۲:۰۵
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: نامه نیوز]
[مشاهده در: www.namehnews.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 116]
-
گوناگون
پربازدیدترینها