تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
معرفی و فروش بوته گرافیتی ریخته گری
بهترین بروکر برای معاملات فارکس در سال 2024
تجربه رانندگی با لندکروز در جزیره قشم؛ لوکسترین انتخاب
اکسپرتاپ: 10 شغل پردرآمد برای مهاجران کاری در کانادا
بهترین سایتهای خرید تیک آبی رسمی اینستاگرام در ایران
کدام رنگ کاغذ دیواری مناسب فضای شماست؟
چه چیزهایی دیگر در دکوراسیون مد نیست؟!
بررسی قیمت تیرچه + قیمت تیرچه کرومیت + قیمت یونولیت
خرید و قیمت ورق در مشاوران آهن + [مشاوره رایگان]
تیوی وال: ایدهای نوین برای دکوراسیون داخلی
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1813007465
![نمایش مجدد: سلطان گیاهان دارویی را بشناسید refresh](https://vazeh.com/images/refresh.gif)
سلطان گیاهان دارویی را بشناسید
واضح آرشیو وب فارسی:جام نیوز:
![یونجه؛ سلطان گیاهان دارویی را بشناسید یونجه سلطان گیاهان دارویی را بشناسید](http://media.jamnews.ir/medium1/1394/03/04/IMG08520027.jpg)
داروهای گیاهی و طب سنتی؛
سلطان گیاهان دارویی را بشناسید
گیاه یونجه را به دلیل دارا بودن انواع ویتامینها، مواد معدنی و پروتئینها سلطان گیاهان مینامند.
امام صادق عليه السلام : نيكوكارى و خوش اخلاقى، خانه ها را آباد و عمرها را طولانى مى كنند. به گزارش سرویس خانواده جام نیوز، یونجه، گیاهی است غریب که امروزه در اذهان عمومی تنها به درد علوفه دام میخورد، درحالیکه در گذشته استفادههای فراوان از این گیاه پرفایده میشده است.این گیاه که عمدتاً در آسیا کشت میشود از اولین گیاهان دارویی شناختهشده برای بشر است.
«یونجه» که در فارسی به آن «اسپست باغی»، «سپست»، «سبیس» یا «درفا»، در افغانستان «اسپیشتا» و در ترکی بدان «یونجه»، به رومی «میدیکی»، به مصری «قضب» و به عربی «رطبه» یا همان «فصفصه» گویند، گیاهی است علفی، پایا و از تیره پروانهواران و همدسته شبدرها که ارتفاع آن تا یک متر میرسد. دارای ساقههای بلند و برگچههای نازک، نوکتیز و بیضی شکل. گلهایش غالباً بنفش، کوچک یا گاهی زردرنگ است و به شکل سیر، میوه «یونجه» مانند صدف بوده و دانه داخل میوه مانند لوبیا ولی کوچکتر از آن است. «یونجه» ریشهای بسیار عمیق دارد که تا 3 متر به عمق زمین نفوذ میکند، در نتیجه ویتامینها و مواد معدنی را از خاک تهیه میکند. این گیاه از علفهای خوب مراتع است و بهترین نوع آن سبز املس (نرم) است. این گیاه در اکثر نقاط جهان رشد میکند و به صورت وحشی در بعضی نواحی معتدل آسیا و شمال آفریقا میروید که انواع و اقسام دارد. مزاج یونجه تازه در آخر اول گرم و تر و خشک آن، گرم و خشک است و قوتش تا 5 سال باقی میماند. یونجه از نظر تغذیه عمومی غذایی کامل است که چاق میکند و آهن بسیاری دارد و خوردن آن تمام اعضای بدن را تقویت میکند، «یونجه» در درمان ضعف عمومی، ضعف بنیه، کمخونی و اعصاب مفید است و مغز و ستون فقرات را قوت میبخشد. این گیاه خوراکی با خواص تغذیهای فوقالعاده، منبع غنی از ویتامینهای B ,K ,E ,D ,A و همچنین املاح معدنی نظیر کلسیم، اسیدفولیک، منیزیم، پتاسیم به حساب میآید و البته مصرف خشک آن تأثیرگذارتر خواهد بود. از دیگر فواید گیاه یونجه این است که حاوی مقدار قابلتوجهی پروتئین است. علاوه بر این ریشه گیاه یونجه قابلیت آن را دارد که تا عمق 18 متری زمین هم پیشروی کرده و ویتامینها و مواد معدنی بیشتری را از خاک جذب کند. بررسیهای گذشته حاکی از آن است که مصرف گیاه یونجه میتواند در پاکسازی روده از مواد سمی موثر باشد. همچنین گیاه یونجه کلسترول بد را کاهش میدهد و در تصفیه خون نقش دارد.
مروری بر خواص یونجه
* یونجهی پخته ملین و خشک آن قابض است، تازه آن نفاخ و افزاینده شهوت است. * مداومت در خوردن شربت یونجه چاقکننده و مولد خون صالح و ضماد کوبیده آن با عسل محلل ورم سرد و با سرکه محلل ورم گرم است. * یونجه مدر حیض است خصوصاً چون در حمام یا بعد از آن تناول نمایید و جهت خشونت سینه و سرفه نافع است. * خوراک آن شیر و منی را زیاد میکند به خصوص تخم یونجه. * مقدار ویتامین C آن 2 برابر «جعفری» و 4 برابر «لیموترش» است و ویتامین A آن از «شب کوری» جلوگیری میکند. * یونجه همچنین مقداری ویتامین D داشته و سرشار از ویتامین K است که خوردن آن از خونریزی جلوگیری میکند و پخته آن برای رفع یبوست مفید است. * ضماد پخته یونجه روزی 2 بار جهت رعشه مفید است. ترکیبات شیمیایی
ترکیبات شیمیایی یونجه بر حسب آن که عمل تجزیه روی این گیاه جوان (قبل از گل دادن) یا در آغاز گل دادن و یا پس از پیدایش گل انجام گیرد تفاوت مینماید. به طوری که در گیاه جوان، مقدار پروتئینها زیادتر از آغاز گل دادن و برعکس مواد سلولزی و هیدراتهای کربن آن کمتر است. آنزیمهای بسیاری در یونجه یافت میشود که از آنها میتوان به اینورتاز و پکتیناز اشاره کرد. «یونجه» شامل حدود 20 درصد پروتئین میباشد. علاوه بر اینها حاوی هیدراتهای کربن، دیاستازها، نوعی ساپوتین با اثر عطسهآور، ستنها، دو ماده رنگی، اسید فسفریک و ویتامینهای مختلف است. در خاکستر آن مقدار زیادی آهک، پتاس، اسید فسفریک، کمی منیزیم، آهن و به مقدار جزئی «آرسنیک» و «سیلیس» است. روش تهیه شربت یونجه
برای تهیه شربت یونجه 300 گرم یونجه خشک را در یک لیتر آب میجوشانند تا نصف شود، سپس آن را با فشار صاف نموده و با 900 گرم قند یا شکر شیرین کرده روزی 200 تا 300 گرم مصرف کند. یونجه را میتوان دم کرده و آن را به صورت چای نوشید. همچنین میتوان این گیاه را به صورت کپسول و همچون قرصهای مولتیویتامین روزانه مصرف کرد. ترک اعتیاد با یونجه
روش پزشکان قدیم ایران در معالجه اعتیاد، ساختن داروهایی بود که معتاد را نسبت به خود اعتیاد متنفر و حساس میکرد و برای این کار معمولاً از تعفن یونجه، افسنتین و چند گیاه دیگر استفاده میکردند. اخیراً داروسازان سنتی هند یونجه تازه را خرد کرده 2 ماه در الکل خیسانده و بعد یک استکان آن را با مقداری آب موقع خماری به معتاد میخورانند و بعد دستور میدهند که از ماده مورد اعتیاد خود استفاده کند. محلول الکلی یونجه به علت داشتن ماده صابونی (ساپونین) شخص را ناراحت کرده و نسبت به ماده مورد اعتیاد متنفر و بیزار میسازد و تا مدتی زیاد از آن بدش میآید. این روش سابقاً در ایران برای درمان اعتیاد به الکل بود، اکنون برای معالجه معتادان به تریاک و سیگار و حتی هروئین به کار رفته و نتایج عالی داده است. خواص عرق یونجه
یونجه طبیعت معتدل دارد.
* معالج رعشه و ناراحتیهای عصبی
* چاقکننده
* نیروبخش
* کاهش قند خون
* ضد شبکوری
* درمان نرمی استخوان
* تصفیه خون
* نرمکننده سینه
* قابض
* ازدیاد شیر مادران
* قاعدهآور
* موثر در ترک اعتیاد
* دارای ویتامین آ و ب
روش مصرف
سه فنجان در طول روز میل شود. بیتوته /2021
۰۹/۰۷/۱۳۹۴ - ۲۱:۰۰
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: جام نیوز]
[مشاهده در: www.jamnews.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 55]
صفحات پیشنهادی
رئیس ارشاد اسلامی نطنز خبر داد رونمایی از کتاب «اسرار گیاهان دارویی و عرقیات گیاهی» در بادرود
رئیس ارشاد اسلامی نطنز خبر دادرونمایی از کتاب اسرار گیاهان دارویی و عرقیات گیاهی در بادرودرئیس اداره فرهنگ و ارشاد اسلامی نطنز گفت کتاب اسرار گیاهان دارویی و عرقیات گیاهی در بادرود رونمایی شد به گزارش خبرگزاری فارس از نطنز علی مشربی شامگاه چهارشنبه در مراسم رونمایی از کتاب اسمعرفی الگوی اقتصاد مقاومتی/۸ تولید گیاهان دارویی و اقتصاد مقاومتی/ماجرای 5 دانشجو که برای موفقیت هم قسم شدند
معرفی الگوی اقتصاد مقاومتی ۸تولید گیاهان دارویی و اقتصاد مقاومتی ماجرای 5 دانشجو که برای موفقیت هم قسم شدندگروهی متشکل از ۵ نفر از دانش آموختگان گیاهان دارویی که حالا همگی در کارگاه روستایی شان مشغول به کار هستند برای موفقیتشان هم قسم شدند به گزارش خبرگزاری فارس به نقل از سازمجدیدترین مقالات منتشر شده در زمینه گیاهان دارویی و اسانس ها (اواخر سپتامبر ۲۰۱۵)
شبکه خبری آموزشی گیاهان دارویی لیست جدیدترین مقالات منتشر شده در زمینه گیاهان دارویی و اسانس ها اواخر سپتامبر ۲۰۱۵ را به شما مخاطبین گرامی تقدیم می نماید PDF Preliminary Phytochemical Screening of the N-hexane Ethanol and Distilled Water Extracts of Vernonia amygdalina Bittکدام گیاهان دارویی را در دوران بارداری نباید مصرف کرد
شفا آنلاین طب سنتی سلامت یکی از زمان هایی که به هیچ وجه نباید دارویی گیاهی را بدون مشاوره با پزشک مصرف کرد دوران بارداری است به گزارش شفا آنلاین یکی از اصول طبیعت درمانگران در پیشنهادهای گیاهی که برای بیماری های مختلف به بیماران می دهند این است که همه داروهای گیاهی کاملاً بی خدرمان بیماری های تنفسی با گیاهان دارویی
به گزارش سایت خبری تحلیلی 9 صبح به نقل از تسنیم محمد حسین صالحی سورمقی استاد دانشگاه و محقق در زمینه گیاهان دارویی اظهار داشت گیاهانی که در مشکلات تنفسی مانند سرفه خشونت صدا و مشکلاتی که بیشتر در فصول سرما بروز پیدا می کند گیاهان لعاب دار یا دارای اسانس هستند که بهتر می تواننسیستان و بلوچستان عروس گیاهان دارویی کشور است
استاندار سیستان و بلوچستان سیستان و بلوچستان عروس گیاهان دارویی کشور است خبرگزاری پانا استاندار سیستان و بلوچستان با تاکید بر لزوم تغییر الگوی کاشت برای مقابله با بحران کم آبی در استان کاشت گیاهان دارویی را جایگزین مناسبی برای کاشت های آب بر عنوان کرد و گفت ارقام جایگزین بایددرمان یبوست با گیاهان دارویی
شفا آنلاین طب سنتی یبوست یکی از آن دست مشکلاتی است که خیلی ها را گرفتار کرده است یبوست باعث نفخ احساس ناراحتی و سردرد می شود به گزارش شفا آنلاین اگر طرفدار روش های طبیعی برای رفع چنین مشکلاتی هستید باید بدانید که خوشبختانه در دل طبیعت گیاهانی وجود دارد که به شما کمک خواهند کرنشانههای سرطان گوارش را بشناسید |اخبار ایران و جهان
نشانههای سرطان گوارش را بشناسید کد خبر ۵۳۵۵۸۷ تاریخ انتشار ۰۸ مهر ۱۳۹۴ - ۱۴ ۴۷ - 30 September 2015 متخصص تغذیه با تاکید بر اینکه رژیم غذایی مناسب و بهبود کیفیت زندگی دو عامل مهم در کاهش سرطان است علائم و نشانههای سرطان گوارش را تشریح کرد به گزارش فارس شهرام آگاه با اشاره بهسلطانی فر: رشد گردشگری ایران ۱۲ درصد است، اما جهان ۴.۶ درصد
سلطانی فر رشد گردشگری ایران ۱۲ درصد است اما جهان ۴ ۶ درصد جامعه > میراث فرهنگی و گردشگری - معاون رئیس جمهور و رئیس سازمان میراث فرهنگی صنایع دستی و گردشگری گفت طبق آخرین آمار سازمان جهانی گردشگری در سال 2014 سهم ایران از گردشگران خارجی افزایش یافته و برای اولیننشانههای سرطان گوارش را بشناسید
یک متخصص تغذیه نشانههای سرطان گوارش را بشناسید سرطانهای شایع دستگاه گوارش شامل دهان مری معده روده صفرا و کبد است امام صادق عليه السلام نيكوكارى و خوش اخلاقى خانه ها را آباد و عمرها را طولانى مى كنند به گزارش سرویس خانواده جام نیوز یک متخصص تغذیه با تاکید بر ای-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها