واضح آرشیو وب فارسی:فارس: مدیر دامپزشکی سیرجان خبر داد
ضبط و معدومسازی 342 کیلوگرم گوشت مرغ غیربهداشتی در سیرجان
مدیر شبکه دامپزشکی شهرستان سیرجان گفت: 342 کیلوگرم گوشت مرغ غیربهداشتی و فاسد در کشتارگاه طیور سیرجان ضبط و معدوم شد.
علیرضا زینلیپور امروز در گفتوگو با خبرنگار فارس در سیرجان با اشاره به بازدید از کشتارگاههای طیور سیرجان اظهار داشت: 342 کیلوگرم گوشت مرغ غیربهداشتی و فاسد در این بازدیدهای سرزده کشف و ضبط شد. وی گفت: طی بازدید سرزده از کشتارگاههای طیور شهرستان سیرجان این مقدار گوشت مرغ مشکوک مشاهده و ضبط مشروط شد و پس از نمونهبرداری و ارسال به آزمایشگاه مرجع اداره کل استان، غیر قابل مصرف بودن آنها تایید و دستور معدومسازی آنها داده شد و با حضور مسئول فنی کشتارگاه و مدیرعامل آن کشتارگاه از چرخه مصرف خارج و پرونده کشتارگاه متخلف در دست بررسی و اقدام است. زینلیپور بیان داشت: شهرستان سیرجان دارای چهار کشتارگاه صنعتی طیور است و نظارتهای بهداشتی طیور کشتار شده در کشتارگاه توسط ناظران بهداشتی و شرعی طبق ضوابط و مقررات دامپزشکی در حال انجام است و بازدیدهای شبکه دامپزشکی به صورت سرزده انجام میگیرد. رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان سیرجان با اشاره به تولید ماهانه حدود 500 هزار قطعه گوشت مرغ در این شهرستان افزود: با توجه به حجم بالای مصرف روزانه خانوار از فرآوردههای خام دامی، نظارت دامپزشکی بر تمام مراحل تولید، فرآوری، توزیع و عرضه توسط کارشناسان دامپزشکی صورت میگیرد. زینلیپور خاطرنشان کرد: فرآوردههای خام دامی باید در تمام مراحل تولید، توزیع، نگهداری و عرضه برای مصرف در چارچوب ضوابط ومقررات بهداشتی دامپزشکی نظارت و بازرسی شوند تا در نهایت فرآورده خام دامی سالم، باکیفیت و بهداشتی در اختیار مردم قرار گیرد. وی تصریح کرد: جمعآوری و معدوم سازی فرآوردههای خام دامی غیرقابل مصرف انسانی توسط تیمهای بازرسی شبکه و برخورد با متخلفان سبب سلامت و ارتقای بهداشت عمومی جامعه میشود. نظارت بازرسان دامپزشکی انار بر ذبح قربانی در عید فطر احسان منصورینژاد به خبرنگار فارس گفت: با توجه به فرا رسیدن ماه ذیالحجه و عید سعید قربان ضمن تبریک و تهنیت این روز، بازرسان این شبکه در روز عید قربان از ساعت هفت صبح تا 13 ظهر، نظارت بهداشتی و شرعی بر دامهای قربانی به منظور حفظ سلامت مصرف کنندگان گوشتهای قربانی و تأمین بهداشت عمومی را به صورت ویژه انجام میدهند. سرپرست شبکه دامپزشکی شهرستان انار عنوان کرد: این بازرسان به صورت اکیپهای ثابت و سیار در محل شبکه دامپزشکی، سطح شهر و کشتارگاه دام انار مستقر هستند. منصورینژاد افزود: با هماهنگیهای انجام شده با شهرداری انار کشتارگاه دام این شهرستان در روز عید سعید قربان در ساعت مذکور آماده ارائه خدمات به صورت رایگان هستند و همچنین محلی در نزدیکی کشتارگاه دام به منظور عرضه دام زنده پیشبینی شده تا تمام دامهای زنده در این مکان عرضه شوند در ضمن شبکه بهداشت و درمان شهرستان انار در این روز همکاری لازم را در زمینه بهداشت عمومی انجام میدهد. وی گفت: توصیه میشود، شهروندان به منظور جلوگیری از انتقال بیماریهای مشترک بین انسان و دام، دامهای قربانی خود را در کشتارگاه دام انار و زیر نظارت بازرسی بهداشتی و شرعی ذبح کنند. منصوری تاکید کرد: این شبکه آماده پاسخگویی به سئوالات همشهریان گرامی و هماهنگیهای لازم به منظور نظارت بهداشتی بر دامهای قربانی با شمارههای 34382830 و 34386695 تماس حاصل کنند. انتهای پیام/2446
94/06/31 - 14:15
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: فارس]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 25]