واضح آرشیو وب فارسی:خبرگزاری موج:
۲۷ شهريور ۱۳۹۴ (۱۳:۴۹ب.ظ)
اميري خبر داد: فالوده، جوک کاري و سينه زني قطاري شيراز در فهرست ملي ثبت شد موج - مديرکل ميراث فرهنگي، صنايع دستي و گردشگري فارس گفت: بعد از 2 سال وقفه نخستين جلسه ثبت ميراث معنوي کشور در تهران برگزار شد که طي اين مراسم 3 اثر ميراث معنوي فارس در فهرست ملي جاي گرفت.
به گزارش خبرگزاري موج، مصيب اميري در جمع خبرنگاران گفت: از 4 پرونده ارسالي در جلسه مذکور 3 پرونده مورد تاييد کارشناسان قرار گرفت.
وي افزود: فالوده، جوک کاري و سينه زني قطاري شيراز در فهرست معنوي کشور به ثبت رسيد.
به گفته مدير کل ميراث فرهنگي، صنايع دستي و گردشگري فارس، يکي ديگر از پرونده هاي ارسالي اختصاص به تعزيه لامرد داشت که با توجه به اينکه مراسم تعزيه در فهرست ملي و جهاني جاي گرفته است تمامي مراسم و آداب و رسومي که در شهرستان هاي سراسر کشور برگزار مي شود، زيرمجموعه اين مراسم محسوب مي شوند و به نوعي در فهرست ملي به ثبت مي رسند.
اميري در ادامه اضافه کرد: در حال حاضر مهارت تهيه فالوده شيراز در فهرست ملي ايران به ثبت رسيده است.
مدير کل ميراث فرهنگي فارس در خصوص مزاياي ثبت ملي آثار گفت: ثبت ملي ميراث معنوي - تاريخي و فرهنگي در واقع نوعي مصونيت و حفاظت از آثار را در پي دارد و موجب ماندگاري آن مي شود.
وي ادامه داد: با توجه به اينکه برخي از هنرهاي اصيل و بومي استان در آستانه منسوخ شدن قرار دارند و يکي از وظايف ميراث فرهنگي احياي اين هنرها است، از اين رو ثبت چنين هنرهايي در فهرست ملي و جهاني در اولويت قرار دارد و باعث احيا و رونق مجدد آن مي شود.
وي گفت: هنر جوک کاري نيز يکي از هنرهاي سنتي و اصيل شيرازي است که در حال حاضر احيا شده و به دليل ويژگي هاي خاصي که داشت در فهرست ميراث معنوي کشور به ثبت رسيد.
اميري در خصوص هنر جوک کاري شيراز گفت: جوک کاري از جمله رشته هاي هنرهاي چوبي است که از ترکيبات قطعات هندسي کوچک و آراستن آن بر سطح يک زيرساخت چوبي و از ايجاد نقوش هندسي با استفاده از چوب هاي رنگي (معمولا دو الي سه رنگ) که اين نقوش از کنار هم قرار گرفتن قطعات کوچک با مقطع هاي مختلف مثلث، مستطيل و لوزي به وجود مي آيد.
به گفته وي جوک کاري تا حدودي به خاتم شباهت دارد اما در اين هنر مواد مورد استفاده تنها چوب بوده در صورتي که در خاتم استخوان، فيبر و فلزات نيز کاربرد دارد. تنوع طرح هاي جوک در تزئين، دوره جعبه ها و قاب هاي منبت، خاتم کاري، معرق کاري مي توان استفاده کرد.
اميري در ادامه گفت: طبق برنامه ريزي هاي صورت گرفته در نخستين نمايشگاه فارس در يک نگاه هنر جوک کاري به صورت اختصاصي معرفي خواهد شد.
مديرکل ميراث فرهنگي، صنايع دستي و گردشگري فارس همچنين در خصوص ثبت ملي مهارت تهيه فالوده شيراز گفت: فالوده يکي از خوراکي هاي سنتي شيراز است که به دسر يخي هم مشهور است و در حال حاضر در فهرست ميراث معنوي کشور جاي گرفت و طبق برنامه ريزي ها، غرفه اي هم به منظور معرفي اين خوراکي سنتي و اصيل شيرازي در نمايشگاه فارس در يک نگاه به آن اختصاص داده شده است.
وي در ادامه در خصوص سينه زني قطاري هم گفت: اين مراسم از جمله سينه زني هاي منحصر به فرد شيراز است که قدمتش به 150 سال قبل مي رسد.
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: خبرگزاری موج]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 81]