محبوبترینها
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
در خرید پارچه برزنتی به چه نکاتی باید توجه کنیم؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1828737688
جشنواره ملی آش ایرانی به برند استان زنجان تبدیل شده است
واضح آرشیو وب فارسی:مهر: معاون گردشگری سازمان میراث فرهنگی:
جشنواره ملی آش ایرانی به برند استان زنجان تبدیل شده است
شناسهٔ خبر: 2903539 - جمعه ۱۳ شهریور ۱۳۹۴ - ۲۳:۰۷
استانها > زنجان
زنجان- معاون گردشگری سازمان میراث فرهنگی گفت: امروز زنجان علاوه بر برخورداری از میراث معنوی و تاریخی منحصر به فرد اعم از سلطانیه و کتله خور، جشنواره آش ایرانی را به‌عنوان برندی برای خود ثبت کرده است. به گزارش خبرنگار مهر، مرتضی رحمانی موحد شامگاه جمعه در آیین اختتامیه دهمین جشنواره ملی آش ایرانی و نخستین جشنواره بین المللی غذای کشورهای اکو- جاده ابریشم افزود: جشنواره‌ها زمینه توسعه و رونق صنعت گردشگری را فراهم می‌کنند بنابراین وظیفه ما حمایت از چنین جشنواره‌هایی است.وی جشنواره ملی آش ایرانی به میزبانی زنجان را جشنواره‌ای باشکوه برشمرد و اظهار کرد: امیدواریم چنین جشنواره هایی در اقصی نقاط کشور برگزار شود.معاون گردشگری سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری خاطرنشان کرد: جشنواره‌ها زمینه تعاملات اجتماعی را افزایش داده و موجب سودآوری و اشتغالزایی بیشتر می‌شود.رحمانی موحد تصریح کرد: از هم‌اکنون باید برای هرچه بهتر برگزار شدن یازدهمین جشنواره ملی آش ایرانی و دومین جشنواره بین المللی اكو-جاده ابریشم برنامه‌ریزی شود.وی وعده حمایت بیشتر از برگزاری جشنواره‌ها را داد.آش‌ترش زنجان باید ثبت شودهمچنین داور و مدرس بین المللی غذا با بیان اینکه مشابه آش‌ترش زنجان در سایر استانها وجود ندارد گفت: این آش باید هر چه سریعتر به نام زنجان به ثبت برسد.فاطمه شيرازيان در حاشیه آیین اختتامیه دهمین جشنواره ملی آش ایرانی در زنجان خاطرنشان کرد: باید به‌صورت علمی اصالت آش‌ترش زنجان بررسی و نسبت به ثبت آن اقدام شود.
وی ادامه داد: با وجود برگزاری ۱۰ دوره جشنواره ملی آش ایرانی ثبت نشدن آش‌ترش زنجان عجیب است.این مدرس آشپزی با اشاره به طعم متفاوت آش‌ترش زنجان اظهار کرد: این آش با وجود آجیل‌ها و میوه‌های متنوع از نظر خواص غذایی و مزه بی نظیر است.شیرازیان یادآور شد: آشی همچون آش رشته در همه استانها وجود دارد با اندک تفاوت، اما آش‌ترش زنجان را تاکنون در هیچ استانی نچشیده بودم.وی در خصوص داوری‌های آش در زنجان افزود: آش‌ها در دو مرحله و غذاهای اکو در یک مرحله داوری شدند. کیفیت آش ها در دومین روز داوری از نظر مزه و تزیین نسبت به روز اول بسیار ارتقا یافت.به گفته شیرازیان آش های استان‌های جنوبی کشور به دلیل برخورداری از ادویه‌های متنوع و استفاده از جاشنی ها موفق بودند.
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: مهر]
[مشاهده در: www.mehrnews.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 25]
-
گوناگون
پربازدیدترینها