واضح آرشیو وب فارسی:فارس: معاون فرماندار کاشان:
توزیع بستهبندی قطعات مرغ در کاشان الزامی شد
معاون برنامهریزی، اداری و مالی فرمانداری کاشان گفت: تمامی فروشندگان مرغ موظف هستند مرغ و قطعات آن را تنها به صورت بستهبندی در اختیار همشهریان قرار دهند.
به گزارش خبرگزاری فارس از کاشان، محسن فخری ظهر امروز در جمع خبرنگاران اظهار داشت: طرح توزیع بستهبندی قطعات مرغ برای افزایش بهداشت غذایی و نظارت بیشتر و بهتر بر روند توزیع مرغ از ابتدای مردادماه آغاز شده است و تمامی فروشندگان مرغ موظف هستند مرغ و قطعات آن را تنها به صورت بستهبندی در اختیار همشهریان قرار دهند. وی افزود: طرح توزیع مرغ گرم به صورت بستهبندی شده در راستای حمایت از حقوق مصرفکنندگان و تولیدکنندگان صورت میگیرد و شرایط ذخیره و نگهداری و توجه به مسائل بهداشتی را برای تولیدکنندگان و مصرفکنندگان آسان میکند. معاون فرماندار کاشان خاطرنشان کرد: کد رهگیری درج شده بر روی بستههای مرغ و قطعات آن سبب میشود که به وسیله آن تمامی مراحل از مرغداری، کشتارگاه، بستهبندی تا توزیع مرغ و قطعات آن تحت نظارت و کنترل قرار گرفته و هر زمان قابل رهگیری باشد. وی یادآور شد: بستهبندی به خریداران کمک میکند تا از تاریخ تولید و انقضا مطلع شده و از خرید محصول کم کیفیت خودداری نمایند. فخری تاریخ مصرف مرغ تازه را 72 ساعت دانست و بیان کرد: قبل از اجرای این طرح برخی فروشندگان بعد از طی شدن این تاریخ، مرغ را در زیرزمین فروشگاه قطعهبندی و زعفرانی کرده و به این صورت در اختیار خریداران قرار میدادند که تهدیدی برای سلامتی و بهداشت خریداران بود. به گفته وی، در بعضی موارد گزارش شده بود که فروشندگان در قطعهبندی و زعفرانی کردن قطعات از مواد رنگی یا شیمیایی استفاده میکنند که با اجرای این طرح از این تخلف نیز جلوگیری میشود. معاون فرماندار کاشان تأکید کرد: در حال حاضر مرغ در شرکتهای معتبر و زیر نظر دامپزشک از طریق اداره دامپزشکی شهرستان کشتار و به صورت کامل و قطعهبندی شده بستهبندی شده و در یک فرآیند کاملاً بهداشتی وارد بازار میشود. فخری تصریح کرد: همه توزیعکنندگان مرغ و قطعهبندی در سطح شهرستان موظف هستند تنها به صورت بستهبندی اقدام به عرضه مرغ و قطعه نموده و شهروندان در صورت مشاهده هرگونه تخلف اقدام به اطلاعرسانی از طریق اداره دامپزشکی یا شماره 124 اداره صنعت معدن و تجارت نموده تا در اسرع وقت پیگیری شود. وی یادآور شد: این طرح طی یک اقدام مشترک و با محوریت فرمانداری ویژه کاشان و همکاری اداره دامپزشکی این شهرستان، اداره صنعت، معدن و تجارت، تعزیرات حکومتی، اماکن عمومی نیروی انتظامی و معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی، اتحادیه فروشندگان مرغ و تخممرغ و شرکت تعاونی مرغداران اجرا شده است. انتهای پیام/2406/ب۳۰
94/05/06 - 13:13
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: فارس]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 23]