تور لحظه آخری
امروز : پنجشنبه ، 29 آذر 1403    احادیث و روایات:  امام رضا (ع):اين (امام جواد(علیه الاسلام))مولودى است كه پر بركت ‏تر از او براى شيعه ما به دنيا ...
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها

تبلیغات

تبلیغات متنی

صرافی ارکی چنج

صرافی rkchange

سایبان ماشین

دزدگیر منزل

اجاره سند در شیراز

قیمت فنس

armanekasbokar

armanetejarat

صندوق تضمین

Future Innovate Tech

پی جو مشاغل برتر شیراز

خرید یخچال خارجی

موسسه خیریه

واردات از چین

حمية السكري النوع الثاني

ناب مووی

دانلود فیلم

بانک کتاب

دریافت دیه موتورسیکلت از بیمه

طراحی سایت تهران سایت

irspeedy

درج اگهی ویژه

تعمیرات مک بوک

دانلود فیلم هندی

قیمت فرش

درب فریم لس

خرید بلیط هواپیما

بلیط اتوبوس پایانه

تعمیرات پکیج کرج

لیست قیمت گوشی شیائومی

خرید فالوور

پوستر آنلاین

بهترین وکیل کرج

بهترین وکیل تهران

خرید اکانت تریدینگ ویو

خرید از چین

خرید از چین

تجهیزات کافی شاپ

ساختمان پزشکان

کاشت ابرو طبیعی و‌ سریع

قیمت بالابر هیدرولیکی

قیمت بالابر هیدرولیکی

قیمت بالابر هیدرولیکی

لوله و اتصالات آذین

قرص گلوریا

نمایندگی دوو در کرج

خرید نهال سیب

وکیل ایرانی در استانبول

وکیل ایرانی در استانبول

وکیل ایرانی در استانبول

رفع تاری و تشخیص پلاک

پرگابالین

دوره آموزش باریستا

مهاجرت به آلمان

بهترین قالیشویی تهران

بورس کارتریج پرینتر در تهران

تشریفات روناک

نوار اخطار زرد رنگ

ثبت شرکت فوری

تابلو برق

خودارزیابی چیست

فروشگاه مخازن پلی اتیلن

قیمت و خرید تخت برقی پزشکی

کلینیک زخم تهران

خرید بیت کوین

خرید شب یلدا

پرچم تشریفات با کیفیت بالا و قیمت ارزان

کاشت ابرو طبیعی

پرواز از نگاه دکتر ماکان آریا پارسا

پارتیشن شیشه ای

اقامت یونان

خرید غذای گربه

 






آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1842300016




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
 refresh

تغییر خلق و خو با فست فود


واضح آرشیو وب فارسی:دکتر سلام:
ff-640x425

فست فود می تواند تاثیرات منفی فراوانی بر خلق و خوی افراد مختلف بگذارد و موجب ایجاد اختلالت خلقی مانند استرس و افسردگی می شود.

براساس تحقیقات‌جدید غذاهای فست‌فودی می‌توانند شما را بدخلق کنند و توانایی شما در کنترل احساسات‌تان را کاهش دهند. به گزارش ایندیپندنت، این مطالعه که در مجله سلامتی روانشناسی این ماه به چاپ رسیده است رابطه میان چربی ترانس را که به‌طور معمول در غذاهای فست‌فودی و کیک‌ها دیده می‌شود بر خلق‌وخو بررسی کرده‌اند. دانشمندان در مرکز تحقیقات دانشگاه ایالتی سن دیه‌گو از اطلاعات آرشیوی پنج هزار نفر که نیم بیشتری از آنان را زنان تشکیل می‌دادند، استفاده کردند تا رابطه میان میزان دریافت اسیدهای چرب ترانس و خلق‌و خو را بررسی کنند. نتایج حاکی از آن بود که هرچه میزان دریافت اسیدهای چرب ترانس بالاتر رفته است، به همان نسبت میزان هوشیاری و آگاهی احساسی پایین‌تر آمده است. در مقابل کسانی که اسیدهای چرب ترانس کمتری دریافت کردند، بیشتر قادر به کنترل احساسات خود بودند، احساسات مثبت در آنها افزایش یافته و نگرش‌های منفی کمتری احساس کردند. تاکنون بررسی‌های زیادی در مورد آثار زیانبار چربی ترانس بر سلامتی صورت گرفته است اما رابطه استفاده از این نوع چربی‌ها با سلامت روان کمتر مورد توجه واقع شده است.
چربی‌ ترانس که اسید چرب ترانس هم نامیده می‌شود، سبب افزایش کلسترول بد (LDL)  و کاهش کلسترول خوب (HDL) می‌شود، بالابودن کلسترول LDL به‌ همراه پایین بودن تراز کلسترول HDL، احتمال بیماری قلبی را افزایش می‌دهد. چربی ترانس از افزودن هیدروژن به روغن گیاهی از طریق جریانی موسوم به هیدروژناسیون حاصل می‌شود، زیرا به‌ این ‌ترتیب احتمال فاسد‌ شدن روغن کمتر می‌شود. استفاده از چربی ترانس در ساخت و تهیه‌ غذا سبب می‌شود غذا مدت بیشتری تازه بماند.
افزودن هیدروژن به روغن بیش از سایر انواع چربی‌ها موجب افزایش کلسترول می‌شود. غذاهای فست‌فودی تجاری و سایر شیرینی‌جات مانند کراکر، شیرینی خشک، بیسکویت، کیک و بسیاری از غذاهای سرخ‌ شده مانند دونات و سیب‌زمینی سرخ شده دارای چربی‌های ترانس هستند. روغن‌های جامد نباتی و برخی مارگارین‌ها نیز سرشار از چربی ترانس هستند.


 

5 تیر 1394





این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: دکتر سلام]
[مشاهده در: www.hidoctor.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 60]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


پزشکی و سلامت

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن