تور لحظه آخری
امروز : یکشنبه ، 3 فروردین 1404    احادیث و روایات:  حضرت مهدی (عج):خدا با ما است و نيازمند ديگرى نيستيم، و حق با ما است و باكى نداريم كه كسى از...
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها

تبلیغات

تبلیغات متنی

خرید پرینتر سه بعدی

سایبان ماشین

Future Innovate Tech

آموزشگاه آرایشگری مردانه شفیع رسالت

پی جو مشاغل برتر شیراز

خرید یخچال خارجی

بانک کتاب

طراحی سایت تهران سایت

irspeedy

درج اگهی ویژه

تعمیرات مک بوک

قیمت فرش

خرید بلیط هواپیما

بلیط اتوبوس پایانه

خرید از چین

خرید از چین

خرید محصولات فوراور

خرید سرور اچ پی ماهان شبکه

خودارزیابی چیست

رزرو هتل خارجی

تولید کننده تخت زیبایی

سی پی کالاف

دوره باریستا فنی حرفه ای

چاکرا

استند تسلیت

کلینیک دندانپزشکی سعادت آباد

پی ال سی زیمنس

دکتر علی پرند فوق تخصص جراحی پلاستیک

تعمیر سرووموتور

تحصیل پزشکی در چین

مجله سلامت و پزشکی

تریلی چادری

خرید یوسی

مهاجرت به استرالیا

ایونا

تعمیرگاه هیوندای

کاشت ابرو با خواب طبیعی

هدایای تبلیغاتی

خرید عسل

صندوق سهامی

تزریق ژل

خرید زعفران مرغوب

تحصیل آنلاین آمریکا

سوالات آیین نامه

سمپاشی سوسک فاضلاب

بهترین دکتر پروتز سینه در تهران

صندلی گیمینگ

سررسید 1404

قفسه فروشگاهی

چراغ خطی

ابزارهای هوش مصنوعی

آموزش مکالمه عربی

اینتیتر

استابلایزر

خرید لباس

7 little words daily answers

7 little words daily answers

7 little words daily answers

گوشی موبایل اقساطی

ماساژور تفنگی

قیمت ساندویچ پانل

مجوز آژانس مسافرتی

پنجره دوجداره

خرید رنگ نمای ساختمان

ناب مووی

خرید عطر

قرص اسلیم پلاس

nyt mini crossword answers

مشاوره تبلیغاتی رایگان

دانلود فیلم

قیمت ایکس باکس

نمایندگی دوو تهران

مهد کودک

پخش زنده شبکه ورزش

 






آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1868082600




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
 refresh

تشریح جزئیات طرح ارتقای کیفیت نان سنتی


واضح آرشیو وب فارسی:مهر: معاون وزیر بهداشت اعلام کرد؛
تشریح جزئیات طرح ارتقای کیفیت نان سنتی

نانوایی


شناسهٔ خبر: 2766534 - سه‌شنبه ۱۲ خرداد ۱۳۹۴ - ۰۹:۲۴
سلامت > تغذیه

معاون وزیر بهداشت و رئیس سازمان غذا و دارو، از برنامه وزارت بهداشت برای ارتقای کیفیت نان مصرفی در کشور خبر داد. به گزارش خبرگزاری مهر، دکتر رسول دیناروند گفت: اگر چه این موضوع مسئله ای زمانبر است و با فعالیت یکی دو ماهه و حتی یک ساله قابل انجام نیست اما با برنامه های خوبی که برای عملیاتی نمودن این طرح در دستور کار قرار داده ایم، قطعا به نتایج خوبی خواهیم رسیدوی همچنین یکی از دشواری های برنامه ارتقای کیفیت نان را علاقه زیاد مردم به نان سنتی برشمرد و اظهار داشت: حدود ۱۲ سال است که سیاست دولت در راستای توسعه نان صنعتی قرار گرفته و ادله علمی هم می گویند کیفیت نان صنعتی بهتر و ضایعاتش نیز کمتر از نان سنتی است و این نان برای سلامت مردم بهتر است اما به همان دلیل که گفته شد موفقیت چندانی در این خصوص حاصل نشد لذا به این نتیجه رسیدیم که باید نان سنتی را اصلاح کنیم.رئیس سازمان غذا و دارو با بیان اینکه کمیته ای متشکل از دست اندر کاران این حوزه اعم از نانواهای سنتی، سندیکا و اصناف مربوطه و چهره های دانشگاهی و علمی به همین منظور تشکیل داده ایم، تصریح کرد: قرار است از بین موضوعات مطالعه شده و مستند موجود، طرحی استخراج و در شورای عالی سلامت غذایی که به ریاست دکتر روحانی تشکیل می شود به عنوان مصوبه نهایی ارتقای کیفیت نان مورد استفاده عملیاتی قرار گیرد.دیناروند افزود: در این صورت با برنامه ای ۵ ساله ضمن آنکه شیوه پخت را تغییر داده و نظارت ها را گسترش می دهیم، افزایش کیفیت آرد، حذف کامل جوش شیرین، جلوگیری از حرارت مستقیم به نان، کنترل دمای پخت خارج از اندازه مجاز، باقی مانده سوخت فسیلی بر روی نان و ازدیاد زمانی که برای به اصطلاح ور آمدن خمیر در نظر گرفته می شود، و مهمتر از همه نمک بیش از حدی که در نان وجود دارد و ایرادهای دیگری که در این فرآورده ها هست، بازنگری صورت خواهد گرفت.وی در پایان با تاکید مجدد بر ضرورت ارتقای کیفیت نان عنوان نمود: ۵ گرم از سرانه مصرف نمک در کشور، مربوط به نمک موجود در نان است، که امیدواریم با اجرای طرح یادشده بتوانیم این مقدار را به ۲ گرم کاهش دهیم.









این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: مهر]
[مشاهده در: www.mehrnews.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 40]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


پزشکی و سلامت

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن