تور لحظه آخری
امروز : شنبه ، 24 شهریور 1403    احادیث و روایات:  امام صادق (ع):برترین عبادت مداومت نمودن بر تفکر درباره خداوند و قدرت اوست.
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها




آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1815476936




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
 refresh

اسفناج پلو


واضح آرشیو وب فارسی:جام نیوز:


ناهار امروز؛
اسفناج پلو
هنگام آبکش کردن برنج، برنج را از حد معمول زنده تر بردارید، زیرا آب گوشت و اسفناج باعث نرم شدن برنج خواهد شد.



امام على عليه السلام : خوش اخلاقى  روزى ها را زياد مى كند و ميان  دوستان  انس  و الفت  پديد مى آورد.
  به گزارش سرویس خانواده جام نیوز، مواد لازم:       برنج / 2 پیمانه
    تکه های مرغ یا گوشت / 200 گرم
    اسفناج / 200 گرم
    پیاز / 2 عدد متوسط
    سیر / 2 حبه
    نمک، فلفل و زرد‌چوبه / به مقدار لازم
    دارچین، زعفران / مقداری
  طرز تهیه: 1. ابتدا پیاز و سیر را خرد کرده و در روغن تفت دهید. بعد تکه های مرغ یا گوشت را اضافه کرده و تفت دهید. 2. به آن کمی نمک و فلفل و زردچوبه بزنید. روی آن مقداری آب ریخته، بگذارید تا گوشت بپزد تا وقتی که کمی آب در آن باقی بماند. 3. اسفناج را هم پاک کرده، بشویید و خرد کنید. سپس مقداری پیاز را در کمی روغن تفت داده و اسفناج را به آن اضافه کنید و تا حدی سرخ کنید. کمی هم نمک و فلفل و زرد‌چوبه به آن اضافه کنید. 4. از طرفی برنج را که قبلا با آب و نمک خیس کرده اید، آبکش کنید. 5. در دیگ مقداری روغن بریزید تا داغ شود، سپس ته دیگ نان یا سیب زمینی قرار دهید. مقداری برنج ریخته و مقداری گوشت و اسفناج روی آن بریزید و روی مواد کمی دارچین و زعفران اضافه کنید. 6. این کار را اد‌امه د‌هید تا برنج و مواد‌ تمام شود‌ و پس از ریختن آب و روغن روی آن، برنج را د‌م کنید. نکته: هنگام آبکش کردن برنج، برنج را از حد معمول زنده تر بردارید، زیرا آب گوشت و اسفناج باعث نرم شدن برنج خواهد شد.   برترین ها /2021



۰۳/۰۳/۱۳۹۴ - ۰۹:۰۳




این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: جام نیوز]
[مشاهده در: www.jamnews.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 71]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


اجتماع و خانواده

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن