محبوبترینها
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
در خرید پارچه برزنتی به چه نکاتی باید توجه کنیم؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1830448878
تهیه پنیر از شیر غیر پاستوریزه ممنوع است |اخبار ایران و جهان
واضح آرشیو وب فارسی:تابناک: تهیه پنیر از شیر غیر پاستوریزه ممنوع است
کد خبر: ۴۹۷۱۶۷
تاریخ انتشار: ۱۴ ارديبهشت ۱۳۹۴ - ۱۰:۴۴ - 04 May 2015
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت با بیان اینکه مصرف پنیر تازه ممنوع است مگر اینکه از شیرپاستوریزه تهیه شده باشد گفت: راهکار دیگر استفاده از سرکه، ماست و آبلیو از شیر در حال جوشیدن برای تهیه ماست است.
به گزارش فارس، زهرا عبداللهی توصیه‌هایی در مورد ایمنی و سلامت محصولات لبنی داشت.
وی با هشدار نسبت به مصرف پنیر تازه گفت: از مصرف پنیر تازه بپرهیزید مگر اینکه با شیر پاستوریزه تهیه شده باشد یا اینکه درست کردن آن به کمک ماست، سرکه یا آبلیمو از شیر در حال جوشیدن تهیه شده باشد.
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت همچنین در مورد مصرف کشک نیز افزود: هنگام خرید کشک مایع دقت کنید تا کپک زدگی و بوی نامطبوع نداشته باشد، ضمن اینکه کشک مایع را قبل از مصرف به مدت 15 دقیقه بجوشانید.
وی با بیان اینکه شیر سالم طعم مطبوعی دارد، کمی شیرین است و رنگ سفید مایل به زرد دارد خاطرنشان کرد: این ماده غذایی یکی از غذاهای بسیار مفید است ولی خیلی زود آلوده می‌شود و محل مناسبی برای رشد میکروب‌هاست.
عبدالهی هشدار داد: اگر از شیر خام استفاده می‌کنید، حتماً آن را به مدت 20 دقیقه بجوشانید و سپس مصرف کنید و حتی‌الامکان از شیر پاستوریزه کم چرب با چربی کمتر از 1.5 درصد استفاده کنید.
وی با تأکید بر مصرف بستنی‌هایی که با شیر جوشیده شده یا پاستوریزه تهیه شده‌اند خاطرنشان کرد: به منظور پیشگیری از بیماری‌های مزمن مانند قلب و عروق و ...، توصیه می‌شود از شیر و فرآورده‌های لبنی کم چرب استفاده شود.
پیش از این، این موضوعات در مصاحبه‌ای از سوی مجید حاجی فرجی رئیس انستیتو تغذیه و صنایع غذایی وزارت بهداشت مطرح شده بود که وی در گفت‌وگو با خبرنگار فارس گفت: بنده تخصصی در این زمینه‌ها ندارم و این مطالب که از قول اینجانب منتشر شده،درست نبوده است.
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: تابناک]
[مشاهده در: www.tabnak.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 91]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها