محبوبترینها
با چاپ روی وسایل یک کسب و کار پرسود بسازید
قیمت دیگ بخار و تولیدکننده اصلی دیگ بخار
معروف‌ترین هدیه و سوغاتی یزد مشخص شد!
آشنایی با انواع دوربین مداربسته ضد آب
پرداخت اینترنتی قبوض ساختمان (پرداخت قبض گاز، برق و آب)
بهترین دوره آموزش سئو محتوا در سال 1403 با نام طوفان ۱۴۰۳ در فروردین ماه شروع می شود
یک صرافی ارز دیجیتال چه امکاناتی باید داشته باشد؟
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
جراحی و درمان ریشه دندان عفونی با خانم دکتر صفوراامامی
چه مواردی بر قیمت کابین دوش حمام تاثیر دارند؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1798685204
- استفاده از برخی سموم در مزارع کشاورزی مخاطره آمیز است
واضح آرشیو وب فارسی:ایرنا: استفاده از برخی سموم در مزارع کشاورزی مخاطره آمیز است مشهد - ایرنا - عضو هیات علمی گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی مشهد گفت: استفاده از برخی سموم خارجی در مزارع کشاورزی مخاطره آمیز است و تهدیدی برای سلامت محصولات کشاورزی به شمار می رود.
دکتر محمد صفریان روز دوشنبه در "همایش ایمنی غذا از مزرعه تا سفره" در تالار ابن سینای دانشگاه علوم پزشکی مشهد افزود: سموم کشاورزی باید پس از 24 تا 48 ساعت از بین بروند اما برخی سموم وارداتی از چین ماندگاری بالایی بین 10 تا 20 روز و یا بیشتر دارند.
این پزشک متخصص تغذیه گفت: نوع سموم مصرفی و همچنین نحوه استفاده از آن نقش مهمی در تولید محصولات زراعی و باغی سالم دارد.
وی افزود: استفاده از بسیاری از سمومی که هم اکنون در مزارع کشاورزی بکار می روند، در کشورهای اروپایی از 30 سال پیش ممنوع شده است.
دکتر صفریان در ادامه گفت: هم اکنون بسیاری از مزارع شناسنامه سلامت ندارند و کشاورزان بطور بی رویه و غیراستاندارد سموم دفع آفات را بکار می برند که این امر خطری برای سلامت جامعه می باشد.
این پزشک متخصص تغذیه تاکید کرد: بر این اساس مصرف برخی از محصولات تولیدی در مزارع مانند خربزه، خیار و گوجه فرنگی به دلیل نفوذ سموم در آنها برای بدن آسیب زا است.
وی افزود: از سوی دیگر این سموم قابلیت تجمع در بافتهای حیوانی را نیز دارند و از طریق مصرف گوشت به انسان قابل انتقال هستند.
عضو هیات علمی گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی مشهد در ادامه گفت: تامین ایمنی غذا از مزرعه تا سفره به عوامل مختلفی بستگی دارد و در این زمینه باید تمامی فرآیندهای تولید و عرضه محصولات غذایی مانند نگهداری، حمل و نقل و تولید آن در کارخانه ها بهبود و اصلاح شود.
وی افزود: نحوه کاربرد و پخت و پز مواد غذایی نیز اهمیت بسزایی دارد زیرا حرارت زیاد برای جا افتادن غذا و همچنین غذاهای سرخ کردنی باعث از بین رفتن خاصیت مواد غذایی می شود.
"همایش ایمنی غذا از مزرعه تا سفره" به همت دانشگاه علوم پزشکی مشهد همزمان با گرامیداشت هفته سلامت(یکم تا هفتم اردیبهشت) برگزار شد.
3027/1858
07/02/1394
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: ایرنا]
[مشاهده در: www.irna.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 53]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها