محبوبترینها
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
در خرید پارچه برزنتی به چه نکاتی باید توجه کنیم؟
سه برند برتر کلید و پریز خارجی، لگراند، ویکو و اشنایدر
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1825950597
مدیر نظارت بر مواد غذایی، آرایشی و بهداشتی همدان: ایمنی غذا از مراحل تولید تا مصرف باید مد نظر باشد
واضح آرشیو وب فارسی:فارس: مدیر نظارت بر مواد غذایی، آرایشی و بهداشتی همدان:
ایمنی غذا از مراحل تولید تا مصرف باید مد نظر باشد
مدیر نظارت بر مواد غذایی، آرایشی و بهداشتی همدان با تأکید بر لزوم توجه به تغذیه سالم گفت: ایمنی غذا به صورت زنجیره‌ای از مراحل تولید تا مصرف باید مد نظر باشد.
به گزارش خبرگزاری فارس از همدان، محمدکاظم‌زاده ظهر امروز در همایش ایمنی غذا به مناسبت هفته سلامت، با بیان اینکه سلامت آحاد جامعه را می‌توان نتیجه بین عوامل تعیین‌کننده سلامت دانست، اظهار کرد: این عوامل شامل وراثت، محیط زیست، سبک زندگی و... است که برخی از آنها قابل تغییر و برخی دیگر غیر قابل تغییر هستند. وی با اشاره به اینکه ایمنی غذا به صورت زنجیره‌ای از مراحل تولید تا مصرف را شامل می‌شود، افزود: آلودگی سبزیجات ممکن است ناشی از آلودگی خاک، آب و هوا در اثر ورود سموم و مواد شیمیایی به آنها باشد. مدیر نظارت بر مواد غذایی، آرایشی و بهداشتی علوم پزشکی همدان با بیان اینکه مصرف سیگار، تغذیه ناسالم، فقر و گرسنگی در سلامت انسان مؤثر است، گفت: عوامل بیولوژیکی، محیطی، سبک زندگی مردم، عوامل روانی و اجتماعی و بهره‌مندی از مراقبت از جمله عوامل مؤثر در سلامتی شناخته شده است. وی با اهمیت به شروع زندگی خوب در بدو تولد، بیان کرد: عوامل محیطی از جمله توجه به عادات غذایی درست، مهم است و باید خانواده‌ها مصرف غذای سالم را ترویج دهند. کاظم‌زاده با بیان اینکه تغذیه ناسالم منجر به بروز بسیاری از بیمار‌ها می‌شود، یادآور شد: امروزه تغذیه ناسالم بیش از بیماری‌های عفونی منجر به بروز مشکلات در افراد شده است. وی با بیان اینکه باید بازارهای جهانی «تهیه غذای سالم» را به عنوان موضوع استراتژیک در نظر گیرند، تأکید کرد: در صنعت تولید غذا مشارکت سازمان‌ها در رسیدن به هدف نهایی و نیز برخورداری از امنیت غذایی مؤثر است. مدیر نظارت بر مواد غذایی، آرایشی و بهداشتی همدان با اشاره به نقش بخش کشاورزی در تأمین غذای سالم، گفت: مواد شیمیایی می‌تواند از طریق کود وارد مواد غذایی شده و منجر به ابتلای افراد به انواع بیماری‌ها شود. وی با اهمیت به بسته‌بندی مواد غذایی، گفت: استفاده از بسته‌بندی سلولوزی مواد غذایی، استفاده از میوه‌ها و سبزیجات و کاهش مصرف روغن، قند و الکل باید در دستور کار باشد. کاظم‌زاده با بیان اینکه امروزه زیاده‌روی در مصرف گوشت قرمز ابتلا به سرطان روده را سه برابر افزایش داده است، گفت: استفاده از الکل باعث بروز بیماری دهان، مری، معده و... خواهد شد. وی استفاده از غذاهای شور را در ابتلا به سرطان معده مؤثر دانست و افزود: ارتباط غذاهای شور در احتمال ابتلا به سرطان 15 درصد است. مدیر نظارت بر مواد غذایی، آرایشی و بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی همدان استفاده از شکر را 70 درصد در احتمال ابتلا به سرطان پانکراس مؤثر دانست. وی افزود: زیاده‌روی در مصرف روغن یک معضل است و این در حالی است که آشنایی با مضرات آن به یک دانش تبدیل شده؛ اما عملکرد در این زمینه نادیده گرفته می‌شود. کاظم‌زاده با بیان اینکه زیاده‌روی در مصرف غذای تخمیری ابتلا به سرطان معده را 50 درصد افزایش می‌دهد، در پایان افزود: گرسنگی نیز باعث مرگ 40 میلیون نفر در جهان می‌شود. انتهای پیام/89026/صا30
94/02/06 - 14:47
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: فارس]
[مشاهده در: www.farsnews.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 52]
-
گوناگون
پربازدیدترینها