تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
در خرید پارچه برزنتی به چه نکاتی باید توجه کنیم؟
سه برند برتر کلید و پریز خارجی، لگراند، ویکو و اشنایدر
مراحل قانونی انحصار وراثت در یک نگاه: از کجا شروع کنیم؟
چگونه برای دریافت ویزای ایران اقدام کنیم؟ مدارک لازم و نکات کاربردی
راهنمای خرید یو پی اس برای مراکز درمانی و بیمارستانی مطابق الزامات قانونی
آیا طلاق توافقی نیاز به وکیل دارد؟
چگونه ویزای آفریقای جنوبی را به آسانی دریافت کنیم؟ راهنمای قدم به قدم
همه چیز درباره ویزای آلمان و مراحل دریافت آن
چرا پاسارگاد به عنوان یکی از مهم‌ترین آثار تاریخی ایران شناخته می‌شود؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1820903675
اسکوآر عسل و بادام
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
اسکوآر عسل و بادام نويسنده: ليلا کردبچه مواد لازم براي پايه شيريني: جوز هندي رنده شده: يک دوم قاشق چايخوري شکر قهوه اي: يک دوم پيمانه (100 گرم)آرد: 1 پيمانه (150 گرم)پودر بادام: يک دوم پيمانه کره آب شده: 90 گرم مواد لازم براي رويه شيريني: تخم مرغ : 3 عدد شکر قهوه اي : يک چهارم پيمانه عسل: يک چهارم پيمانه بادام خرد شده: يک و يک دوم پيمانه شکلات قهوه اي يا شيري آب کرده: 100 گرم طرز تهيه: جوز هندي، شکر، آرد و پودربادام را با هم در کاسه اي مخلوط کنيد. سپس کره آب شده را به مواد اضافه کرده مواد را خوب مخلوط کنيد و با دست ورز دهيد. حال مواد را کف قالب مستطيل شکل به ابعاد 20 در 30 سانتي متر ريخته و با قاشق يا (وردنه کوچک صاف کن) روي آن را صاف کرده گوشه ها را با دست فرم دهيد. هنگامي که به اين صورت صاف و يک دست شد آن را در طبقه وسط فر که از قبل با دماي 175 درجه سانتي گراد روشن کرده بوديد به مدت 12 دقيقه قرار دهيد تا پايه پخته و کمي طلايي شود.در ظرف ديگر تخم مرغ ها را بشکنيد و با همزن 1 تا 2 دقيقه بزنيد. مقداري از شکر قهوه اي را به تدريج اضافه کنيد و با همزن بزنيد. هنگامي که مخلوط شد مابقي شکر و عسل را نيز اضافه کنيد و با همزن بزنيد. بادام خردشده و شکلات ذوب شده را با آن اضافه و با قاشق هم بزنيد، تا کاملاً مخلوط مواد شوند. اين مايه را روي پايه شيريني پهن کنيد. دماي فر را به 150 درجه سانتي گراد برسانيد و شيريني را به مدت 40 دقيقه ديگر در فر قرار دهيد. بعد از آن شيريني را از فر خارج کرده اجازه دهيد خوب خنک شود و آن را در ابعاد 5 در 5 سانتي متر برش بزنيد. منبع:نشريه هنر آشپزي شماره 50/خ
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 381]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها