تبلیغات
تبلیغات متنی
آموزشگاه آرایشگری مردانه شفیع رسالت
دکتر علی پرند فوق تخصص جراحی پلاستیک
بهترین دکتر پروتز سینه در تهران
محبوبترینها
جاهای دیدنی قشم در شب که نباید از دست بدهید
سیگنال سهام چیست؟ مزایا و معایب استفاده از سیگنال خرید و فروش سهم
کاغذ دیواری از کجا بخرم؟ راهنمای جامع خرید کاغذ دیواری با کیفیت و قیمت مناسب
بهترین ماساژورهای برقی برای دیسک کمر در بازار ایران
بهترین ماساژورهای برقی برای دیسک کمر در بازار ایران
آفریقای جنوبی چگونه کشوری است؟
بهترین فروشگاه اینترنتی خرید کتاب زبان آلمانی: پیک زبان
با این روش ساده، فروش خود را چند برابر کنید (تست‌شده و 100٪ عملی)
سفر به بالی؛ جزیره‌ای که هرگز فراموش نخواهید کرد!
از بلیط تا تماشا؛ همه چیز درباره جشنواره فجر 1403
خصوصیات نگین و سنگ های قیمتی از نگاه اسلام
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1864615336
عوامل سرطان زا در رژيم غذايي
واضح آرشیو وب فارسی:تبیان: عوامل سرطان زا در رژیم غذایی(به مناسبت هفته سرطان، 11 تا 17 مهر ماه)
بعضی عوامل در رژیم غذایی كه به بروز سرطان كمك می كنند، عبارتند از:1- مصرف زیاد كالری: مصرف زیاد غذا به بروز سرطان كمك می كند. یكی از دلایل آن افزایش خطر بیماری های ناشی از چاقی و انباشته شدن توده چربی در بدن است. بنابراین می توان چاقی را یك عامل خطر مهم برای بروز سرطان شمرد.2- قند ساده: قندهای ساده دارای كالری بالا و ارزش غذایی كم هستند. بعضی از مطالعات رابطه بین شاخص گلایسمیك بالای رژیم غذایی و بروز سرطان معده، رحم، تخمدان و روده بزرگ را تایید كرده اند. شاخص گلایسمیك یك ماده غذایی نشان دهنده میزان افزایش قند خون در ازای مقدار كربوهیدرات موجود در غذا بعد از خوردن آن ماده غذایی است.3- فیبر: فیبرها كه به مقدار فراوان در سبزی ها، میوه ها، حبوبات و غلات سبوس دار یافت می شوند، در مقابل سرطان اثر حفاظتی دارند.فیبرهای غیر محلول همچون سلولز به مواد سرطان زا متصل شده و آنها را از دستگاه گوارش خارج می سازند. فیبرها همچنین از رشد سلول های سرطانی روده کم می کنند.غلات بدون سبوس و منابع حیوانی عمدتا دارای فیبر بسیار كم، و میوه ها و سبزی ها و غلات سبوس دار دارای فیبر فراوان هستند.مصرف روزانه 5 تا 6 واحد میوه و سبزی یا بیشتر در روز، خطر بروز سرطان را 20 درصد کاهش می دهد.4- گوشت قرمز: بعضی مطالعات رابطه بین مصرف گوشت قرمز و بروز سرطان كولون (روده بزرگ) و ركتوم ، پانكراس (لوزالمعده) و پروستات را نشان داده اند.در مطالعات دیگری رابطه بین "آمین های هتروسیكلیك" كه در جریان پخت گوشت در درجه حرارت بالا(مثل کباب کردن) به وجود می آیند، با سرطان سینه اثبات شده است.5- چربی رژیم غذایی: مصرف زیاد چربی، به خصوص چربی حیوانی كه غنی از اسیدهای چرب اشباع است، خطر بروز سرطان به خصوص سرطان سینه، كولون و پروستات را افزایش می دهد. نشان داده شده است كه چربی امگا3 در مقابل بروز سرطان اثر حفاظتی دارد. این چربی مفید در ماهی، انواع آجیل و تخمکتان وجود دارد.گیتی بهدادی پور- کارشناس تغذیه*مطالب مرتبط:نقش رژیم غذایی در سرطان هادرمان سرطان با رژیم غذاییتوصیه های تغذیه ای در سرطان کبدرژیم غذایی مفید در سرطان سینهتغذیه در سرطان غدد لنفاوی( لنفوم)رژیمی سالم برای مبتلایان به لوسمینقش تغذیه در پیشگیری از سرطان پروستاتتاثیر تغذیه بر سرطان معدهسئوالاتی درباره غذا و سرطان (1) و (2)چرا نوع تغذیه سرطانی ها مهم است؟افزایش یا کاهش سرطان با غذارژیم غذایی در سرطان هابخش تغذیه و سلامت تبیان
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: تبیان]
[مشاهده در: www.tebyan.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 293]
-
گوناگون
پربازدیدترینها